06/08/2023
Блинчики нежные со сливками и сахаром
📜 СОСТАВ:
🔷 Пшеничная мука – 2 стакана
🔷 Молоко – 2 стакана
🔷 Куриное яйцо – 3 штуки
🔷 Сливочное масло – 100 г
🔷 Сливки – 1 стакан
🔷 Сахар – 2 столовые ложки
🔷 Соль – по вкусу
1) В муку добавляем растертые с сахаром и солью желтки, сливки и хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков. Осторожно вливаем молоко, растопленное масло, взбитые белки и тщательно перемешиваем.
2) Выпекаем на хорошо разогретой, слегка смазанной маслом сковороде очень тонкими.
#Выпечкадесерты #Русскаякухня
