堅持不收取任何費用撰寫食記．
歡迎店家留下資訊，將前往品嘗
#波士頓派
昨天看到疫調「佳樂」又中了…
就想…自己來做個波士頓派解解口慾吧
派體：
Ⅰ：蛋黃3顆．牛奶40g．植物油40g
低麵50g．香草精幾滴
Ⅱ：蛋白3顆．二砂50g．檸檬汁3g
玉米粉10g
派餡：
Ⅰ：鮮奶油250g．二砂15g 蜂蜜10g
香草精少許
派體步驟：
①：將Ⅰ的材料依順序拌均後備用
（低麵要過篩）
②：將Ⅱ蛋白先打發至小泡沫
加1/3的糖及檸檬汁
繼續打至稍微綿密時加入1/3的砂糖
打至2分鐘後加入最後的砂糖及玉米粉
打至勾勾堅挺．劃過表面不會沉下去
③：將1/3的蛋白霜與蛋黃糊拌均勻後
倒回蛋白霜裡輕拌混合均勻
④：倒入派模後用刮刀由底往中心刮一次
⑤：進烤箱前重摔一次
⑥：以160°烤35分鐘（烤箱要提前預熱）
⑦：出爐重摔二次立刻倒扣放涼30分鐘
⑧：從蛋糕體中央橫切
⑨：將打發的鮮奶油抹上蛋糕體即可
⑩：將蛋糕蓋上奶油稍壓後撒上糖粉
#自製甜點 #波士頓派 #甜點 #食譜 #點心時間
#重乳酪蛋糕
今天又來做一款重乳酪蛋糕
真的乳酪蛋糕超簡單做的啦！
全部加加進去就好了（驕傲）
消化餅乾先打碎加入加熱的奶油拌好
壓至6"模（壓好壓滿）
Ⅰ．將奶油乳酪打軟
Ⅱ．無鹽奶油．砂糖．鮮奶．鮮奶油．
蛋．檸檬汁．全丟下去拌均就對了！
Ⅲ．130度烤30-40分鐘
Ⅳ．出爐放涼後撒上檸檬皮
好吃！超好吃的啦~~~
消化餅乾：100G
奶油乳酪： 210G
二砂：30G
鮮奶：30G
鮮奶油：30G
蛋：1顆
檸檬：1小顆
#自製吃的到紅豆的銅鑼燒
紅豆餡：
紅豆：100g（可以留做大福）
砂糖：45g
鹽巴：少許
銅鑼燒本體
雞蛋：2顆
砂糖：70g
開水：30g
蜂蜜：20g
低麵：130g
泡打粉：3g
（約可做6份）
紅豆餡煮法：
∣：紅豆先煮滾後過瀘雜質
Ⅱ：將紅豆放至電鍋中．內1/外2 煮三次
Ⅲ：電鍋中取出，加一米杯水
及砂糖．鹽慢煮
Ⅳ：煮至泥狀即可
銅鑼燒：
Ⅰ：將全蛋+糖+水拌均
Ⅱ：加入蜂蜜拌均
Ⅲ：粉類全過篩拌均勻
Ⅳ：放入冰箱冷藏半小時以上
Ⅴ：熱鍋．抹薄薄的油在平底鍋內
Ⅵ：取出麵糊，用湯匙倒入
Ⅶ：麵糊週圍變粗即可翻面
Ⅷ：翻面稍煎一下即可
#兒子指名點心 #銅鑼燒 #紅豆
#點心 #簡單做 #自己做最健康
防疫期間 – 自己的肉粽自己包
乖乖聽阿中部長的話，端午節不要亂跑
想吃粽子，那就自己包…（呼喊媽媽~~包粽子
辛苦的媽媽，為了我們的嘴
我負責衝戰場（市場）買粽葉．三層肉．粟子
這…冒著生命危險買回來資源
所包出來的"防疫"肉粽誕生啦~~
#北部粽 #媽媽的味道 #抗疫日常 #端午節 #防疫
#控肉 #香菇 #粟子
【100% #可可瑞士捲】
#這次蛋糕捲用的是白砂．較不甜，
若喜歡甜一點可換2砂或增量
前天做的蛋糕捲一下就被吃光了
昨晚又再做了一條 #黑巧克力的蛋糕捲
食譜筆記：
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1．蛋黃糊
蛋黃 - 3個
砂糖 - 21g
植物油 - 12g
牛奶 - 48g
低筋麵粉 - 36g （需過篩）
可可粉 - 12g （需過篩）
★依順序加入混合
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2，蛋白霜
蛋白 - 3個
砂糖 - 21g
★打白打直尖勾勾
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3．內餡（蛋糕烤好再打鮮奶油）
鮮奶油 - 120g
砂糖 - 21g
可可粉 - 10g
★夏天超難打，要有耐心．
最好盆子下放冰塊
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Ⅰ： 將➋挖1/3到➊中拌均·
Ⅱ：將拌均的➊倒回➋中 #輕拌混合
Ⅲ：送到烤箱以170度烤30分鐘
Ⅳ：出爐後放涼．塗上鮮奶油
#無油瑞士葡萄蛋糕捲
防疫期間．不能到處跑
今天又做了一個蛋糕捲來吃
食譜：
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蛋糕體：
低筋麵粉 60g
牛奶 75g
蜂蜜 10g
蛋黃 3個
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蛋白 3個
二砂 32g
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內餡：
鮮奶油 200g
二砂 40g
香草精 3-4滴
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烤箱 170度．預熱 10分鐘
烤焙時間 25-30分
#巴斯克乳酪蛋糕
兒子想吃乳酪蛋糕
那就來自己做一個吧
防疫期間
聽部長的話 #宅在家
食譜：
奶油乳酪 250g
細砂糖 60g
雞蛋 2個
蛋黃 1個
鮮奶油 170g
低麵 6g
兒子今天段考
#歷史段考題目
太平洋戰爭期間，美國採用跳島戰術，攻佔部分島嶼，其餘島嶼則使用空襲轟炸的方式，其中某一城市為日軍南進計畫的基地，發展軍需工業，其港口為日本海軍的重要戰術位置，同時位於美國轟炸機返回菲律賓的必經路線，因此曾遭受美軍的轟炸。
請問：該城市為下列何者？
台北，東京，首爾，高雄
#謝謝 滅火器 Fire EX. 的一九四五
#歌好聽還能學知識
#滅火器讚
店名： 好鴨嫩鴨肉專賣店
中午不是很餓．本想吃水餃
但想想來吃看看這家剛開的鴨肉飯看看
想說50元．應該就只有鴨肉和飯而以吧
結果回來打開來一看……
竟然還有酸菜．泡菜（感動
他們家的鴨肉吃起來蠻鮮嫩的
飯也不會因為鴨油而黏在一起
酸菜有古早味的感覺
而那泡菜又不會太辣，很下飯
50元的便當…我吃一半就飽了呀
還不錯的小店哦！
#重點服務生是帥帥小鮮肉
#老闆娘又漂亮親切
311 一轉眼就10週年了
日本人的傷痛．我們台灣同感身受
日本．永遠的好朋友．加油
今天是311大地震的10周年🇯🇵
日本奇摩YAHOO跟往年一樣進行了捐款活動
只要你在台灣時間晚上11點前進去搜尋「3.11」
就會捐出10日元幫助受災地的復興呦~
點這裡👉https://fukko.yahoo.co.jp/
輸入「3.11」就成功囉！
#沒想到10年了
#希望世界都越來越好
中壢分局
為什麼我每天五點出門買早餐
你們員警一定要默默的跟在我後面？！
碰到紅燈停我旁邊看一下
就迴轉走了
不好意思∴那個老人家我正在吃精神科的藥
很容易驚嚇呀~
Q.Q 為什麼我乖乖騎車一直碰到警察
整路碰到闖紅燈．紅燈右轉的．沒帶安全帽的
都沒看到他被跟過
WHY~~~為什麼~~~~~~
#一早出門有警察保護的感覺很好
#中壢分局辛苦了
#下次紅燈可以停下來我們聊個天
#不要就這樣迴轉就走掉我很疑惑呀
#我是良好公民不喝酒不抽煙不吸毒
#我很乖的啦
#我乾兒子爆帥又專業
#班表追起來
三立不只有有美麗的女主播
男主播也是鮮肉極的呀~
不只有外表，更有深深的報導專業！
請大家鎖定起來啦！
鄧崴 Wynne
#周刊代理人戰爭正好看呢
#但我們應該責怪誰嘛
「關於孩子的事，我會盡力輔助妳的」這句話是今年1/2，在日本首映的《月薪嬌妻》新春特別篇當中，備受討論的一段台詞；當然這句話也剛好應和我這周想說的。
坦白說，身為一個男性，我必須很老實地說，我第一次看到這句話的時候，並沒有感受到有甚麼問題；相反的如果角色對調，我可能也會說出一樣的話。
但這並非是因為我認為生育是女性的事，相反的，是我能讓我的另一半，能時時刻刻的了解「I'm all in (根本亂用)」。但事實上，因為切入點的不同，這句話恐怕在另一半耳中聽起來是另外一個意思，也就是劇中後來陳述的「難道我第一次懷孕，我卻要自已先學習，然後再對你(平匡)下指令嗎？」。
嗯...就是當思慮不夠周延的時候會碰到的問題...。
好，那為甚麼要突然引用一個一月份的劇集呢？是因為我想討論，在台日兩地沸沸揚揚的「週刊誌代理戦争」，福原愛跟江宏傑的婚變戲碼。
《女性SEVEN》拍到福原愛跟一名男子約會、過夜；《週刊文春》則獨家撰文，福原愛在江家的霸凌遭遇。這中間的陰謀論，沒有人有確切證據，一切只能是「合理推斷」；至於婚姻關係間到底誰對誰錯？一切霧裡看花。
不過有媒體指出，日本網友批評福原愛的力道，比起江宏傑那是多出許多；這點不禁就讓我覺得，正因為思考的角度不同，有時候評論的走向就有失公允。
感情失溫，絕非一朝一夕；感情失和，也絕非一人之過。不管兩人有甚麼原因，在愛情的汪洋間流離尋岸，感情的經營畢竟都還是兩個人的事情，因此評論的荊條到底該抽在誰的身上，兩個人的親朋好友，或許才有那個決定權。
因為你不知道這個過程間，哪一方其實受了委屈，哪一方其實選擇性的避談了對自己有利的片段，只為成全對方、成全家庭，又或者有一方其實只成全自己。
==以下班表文==
3/8 iNews 17:00
3/9 iNews 17:00 在線國際聊 20:00
3/11 iNews 17:00
3/12 iNews 17:00
#17追新聞 #再現國際聊 #福原愛 #江宏傑 #月薪嬌妻 #津崎平匡 #山栗實 #新垣結衣 #星野源 #加油啊人類 #逃避雖然可恥但有用 #但有些事情其實不能逃避 #要直球對決 #女性セブン #週刊文春
我家寶貝女兒 周瑜茹 ChouChou
本週的播報班表~~
請大家多支持唷！♥
#最優質的新聞台
#最正的主播周瑜茹
#鎖定鎖定
#粉専請支持按讃
找亮點（嗯?!
超羞恥的啊啊啊😂
前幾天到台南採訪，
老牌制服店轉型的故事，挺有趣❤️
敬請期待 薪動大未來 播出📺
近一個月去了三次台南，
都沒喝到牛肉湯！！超遺憾😭
==班表文==
3/8(一)
三立iNEWS 16:00
3/11(四)
三立iNEWS 16:00
3/13(六)
三立iNEWS 11:00、12:00、17:00
3/14(日)
三立iNEWS 11:00、12:00、15:00、17:00
成果 ∣ 終於做到滿意的成品啦~~
明天準備「毒害」 三立iNEWS 主播．小編們
鄧崴 Wynne ． 周瑜茹 ChouChou
希望兒子女兒們會嗄意~~
#吃完要給我意見
#乾兒子麻煩幫我分給我家寶貝花花唷
#遲到一年的蛋糕
食譜：
蛋清4個．蛋黃4個
糖100G
高麵110G
牛奶30G
蜂蜜40G
油30G
烤箱預熱180度
180度烤10分鐘
150度烤40分鐘
中壢 ∣ 六一一豆漿店
地址 ： 桃園市中壢區民權路119-1號
這家豆漿店真的是從小吃到大的
最常買的就是他們的蛋餅和小籠包
蛋餅有濃濃的古早味口感
而小籠包．聽說有人講像「鼎泰豐」
我沒吃過鼎泰豐 所以不知道一不一樣
重點是…小籠包你買一個也可以哦！
老闆很親切的啦！
開箱 ∣ Bananal Taiwan 韓國胺基酸香氛調理洗/潤髮精 -蜜桃杉木
以白麝香為基底
加上清新的紫丁香與水蜜桃結合
洗髮後散發持久的甜甜香氣．
洗髮精是屬於凝露透明狀．
而潤髮乳則是白色乳霜狀．
說實話．壓出來到洗完…
我~聞不出來味道呀
是老人家我鼻子問題嗎？
兒子只有第一天有聞到呀！
為什麼我聞不到呀~~
洗完後的感覺蠻清爽很舒服
算還不錯的一款洗/潤髮精
但味道洗了快一星期多…
真的沒那麼有桃子香味
為了桃子香，想買的請三思
#單純 #女人味 #蜜桃香 #白麝香
#紫丁香 #水蜜桃
#洗髮精 #潤髮精 #韓國熱銷
#廣告 #香氛
#韓國網路人氣
#蜜桃杉木
Bananal Taiwan
中壢 ∣ 阿華生鮮碳烤
地址 ∣ 桃園市中壢區明德路284號
電話 ∣ 0932173745
營業時間 ∣ 18:00 - 02:00
之前都吃另一家烤肉．
但因為…看到罷免時發篇讓人無言的文章
完全打消再過去消費的意願了
這家阿華生鮮碳烤
是中壢新明夜市旁很有人氣的烤肉店
他的醬料比較偏甜
比較適合喜歡偏甜烤醬的朋友們哦
他們家的價位也不貴．
偶爾可以吃吃哦
#中壢美食 #中壢 #新明夜市
#阿華生鮮碳烤 #烤肉
#雞屁股 #七里香 #豬血糕 #雞心
#碳烤 #夜市 #美食 #桃園 #燒烤
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