Fatima Coulibaly famille

08/10/2022

La beauté de la vie c'est de se réveiller chaque jour avec le sourire et l'amour dans le coeur ❤ excellente journée à tous les abonnés 🇬🇳❤

08/10/2022

Docteur ♥️

08/10/2022

J'ai l'âge de caresser mes rêves du bout des doigts et de voir mes illusions
se transformer en espoir.

J'ai l'âge où l'amour et parfois une flamme qui a besoin de se consumer dans le feu d'une passion désirée,
Parfois un havre de paix,
tel un coucher de soleil sur la plage.

Quelle importance d'avoir
Vingt, quarante, soixante !
Ce qui importe c'est l'âge
qui me correspond.

J'ai l'âge suffisant pour ne plus avoir peur et faire ce que je veux et ce que je ressens...!!!

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(José Saramago)

08/10/2022

Hello mes merveilleuses, aujourd'hui nous sommes au Ghana 🇬🇭 avec leur nourriture appelée Red Red ( Beans stew with fried plantains) c'est un genre de ragoût d'haricots avec des bananes plantain mûres frits. C'est un régal 😍😋😋😋

Voici une recette simple à ma façon 👇

Ingrédients
Des haricots blancs décortiqués et bien lavés
Des tomates fraîches
Des oignons
Du piment frais rouge
Du maquereau émietté
Un peu de persil
Une feuille de laurier
Poudre de crevettes
Du poisson faisandé ( adjovant)
Un petit morceau de gingembre
Une cuillère à café de romarin (facultatif)
Des bananes plantain mûres
De l'huile de palme
Deux gousses d'ail

Préparation
Faites tremper vos haricots pendant une heure de temps ou plus, ensuite mettre au feu en ajoutant le maximum d'eau avec un peu de bicarbonate de soude et un peu de sel. Laisser cuire jusqu'à ce que ça soit bien mou. Ensuite égouttez les et réservez.

Pour la sauce

Mixez tomates fraîches, oignons, piments frais rouges, ail, gingembre et réservez
Mettre une marmite au feu, ajoutez de l'huile de palme, faites revenir un oignon en lamelles, une feuille de laurier, ajoutez le romarin(facultatif), mettre le maquéreau émiétté, le poisson faisandé, la poudre de crevettes, la mixture de (tomates fraîches oignons Piments frais tomates, ail,gingembre) ajoutez un peu de sel et laissez cuire. Une fois que l'eau commence à tarrir, ajoutez les haricots cuits. Laissez mijoter à feu doux quelques minutes et déchargez.

Épluchez vos bananes plantain mûres, coupez, marinez avec un peu de curry, coriandre, poivre, sel, le jus d'un citron 🍋 et hop à la friture.

Servez les haricots avec les bananes plantain frits , décorez à votre convenance.

Bonne Dégustation.

08/10/2022

08/10/2022

08/10/2022

Galette farci 😊😊

08/10/2022

Amy de la série "Karma"

08/10/2022

Ma 🇨🇮💕💕Côte 🇨🇮d'Ivoire