Resep puding lezat

Home
Resep puding lezat

Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Resep puding lezat, Digital creator, .

22/06/2023

Tap LOVE 💗💗 dulu Bunda 😘
• • • • • •
Puding Lapis Kopi⁣
By ⁣

Bahan lapisan putih :⁣
- Santan kental ( yg fresh , jgn yg kotak) 75 ml⁣
- Air 425 ml⁣
- Agar-agar plain 1 sdm⁣
- Nutrijel plain 1,5 sdt⁣
- Gula pasir 6 sdm atau tergantung selera⁣
- Garam sejumput⁣
⁣
Caranya membuat :⁣
- Campur semua bahan, aduk rata dan masak dgn api sedang hingga didih , tuang ke cetakan sesuai selera , biarkan sampai setengah beku⁣
⁣
Bahan lapisan kopi :⁣
- Santan kental 75 ml⁣
- Air 425 ml⁣
- Agar -agar plain 1 sdm⁣
- Nutrijel plain 1,5 sdt⁣
- Gula merah secukupnya ( sblmnya masak gulmer dgn sedikit air dan saring )⁣
- White coffee luwak 1-2 sachet tergantung selera ( saya pake 2 sachet ) dan kl pake 2 sachet gula merahnya dikit aja ya, biar ga kemanisan⁣
- Garam sejumput⁣
⁣
Cara membuat :⁣
- Campur semua bahan, aduk rata dan masak hingga didih dgn api sedang.⁣
- Kemudian tuang ke lapisan putih yg sudah setengah beku dgn perlahan⁣
- Biarkan dingin sampai suhu ruang baru masukkan kulkas⁣

Selamat Mencoba 😉😉😉

⁣⁣

21/06/2023

Tap LOVE 💗💗 dulu Bunda 😘
• • • • • •
Pudding Buah
Ala
By

Bahan.
1½ buah mangga harum manis, potong kotak.
250 gr strawberry, potong2.
200 gr anggur, belah 2, buang bijinya.
( Aku langsung pake buah kalengan tropical fruit salad .id yaa, karna ada sebagian buah yg ngga ada. Ada nya cuman buah jadi kalengan ).
2 bungkus agar plain swallow globe.
16-20 sdm gula pasir ( sesuai selera ).
1600 ml air bening.
½ sdt vanilla bean.
2 sdt biji selasih.
¼ sdt garam.

Cara membuat.
1. Siapkan loyang agar 24 cm, beri percikan air matang. Sisihkan.
2. Masak agar, garam dan gula pasir, tambahkan vanilla aduk rata rata lalu tambahkan biji selasih. Masak hingga mendidih, lalu angkat.
3. Aduk uap nya hingga panasnya hilang atau boleh diamkan sekitar 15 menit sampai uap hilang.
4. Ambil satu sendok sayur lalu tuang adonan agar diamkan agak set lalu tata buah perlahan, tuangi lagi larutan agar diamkan hingga set lalu tata buah, ulangi langkah berikut hingga agar dan buah habis.
5. Biarkan sampe set disuhu ruang lalu baru bisa masuk ke lemari es.
6. Sajikan dingin lebih nikmat.

Tips dari teh Ira
Noted: supaya buahnya ga naik dan warna agernya ga butek, harus sabar nunggu larutan agarnya sampe suhu ruang baru dituang ke loyang selang seling dengan buah.
Semoga bermanfaat

Selamat Mencoba 😉😉😉

20/06/2023

Tap LOVE 💗💗 dulu Bunda 😘
• • • • • •
Strawberry Pannacotta
By gadis fithri afiana

Bahan:
🍓500 ml whipped cream cair
🍓500 ml susu cair 🍓15 gram gelatin bubuk
🍓100 ml air matang dingin
🍓100 gram gula pasir
🍓2 sdt vanilli essence 🍓150 ml selai strawberry instan
🍓 Secukupnya buah strawberry dan daun mint untuk garnish

Cara buat:
🍧campur gelatin dan air dingin, diamkan 10 menit, sisihkan. 🍧masak dengan api kecil whipped cream, susu cair, gula dan vanilli essence sampai berbuih, langsung matikan. 🍧Campur dengan gelatin yang sudah dicampur air tadi. Aduk rata. 🍧siapkan gelas/cup plastik untuk cetakan. Tuang adonan pannacota, dinginkan di kulkas 2-4 jam sampai set, beri topping selai strawberry dan buah strawberry.
🍧 dinginkan kembali 2-4 jam/ semalaman sampai set. Sajikan.

Hasil: 15-20 gelas sloki/cup kecil

Selamat Mencoba 😋😋😋

19/06/2023

Tap LOVE 💗💗 dulu Bunda 😘
• • • • • •
Puding Lumut Mentega Cokelat
Made by:

Puding Lumut
Bahan:
250 ml air
45 gr gula pasir
3 gr bubuk agar putih (swallow)
2 gr bubuk jelly plain (nutrijell)
40 gr santan instan
1 sdt pasta pandan
1/4 sdt pasta vanilla
Sejumput garam
1 butir telur

Cara Membuat:
1. Campur semua bahan kecuali telur dalam wadah. Aduk sampai rata dan tidak bergerindil menggunakan whisk.
2. Kocok lepas telur pakai garpu. Masukkan ke adonan dengan cara di saring. Aduk lagi sampai rata.
3. Masak sambil diaduk hingga mendidih. Angkat dari kompor, tuang ke dalam cetakan puding.

Puding Mentega
Bahan A:
1 butir kuning telur
35 gr butter
1/4 sdt pasta vanila
55 gr SKM
(Aduk pakai whisk sampai rata, sisihkan)

Bahan B:
3 gr bubuk agar putih
20 gr gula pasir
190 ml air

Cara Membuat:
1. Masak semua bahan B sampai mulai meletup2, matikan api.
2. Ambil separuh bagian Agar, tuang ke bahan A aduk cepat pakai whisk, masukkan lagi ke sisa Agar B, aduk hingga mendidih. Angkat dari kompor, tuang di atas lapisan puding lumut.

Puding Cokelat
Bahan:
250 ml susu UHT
45 gr gula pasir
4 gr bubuk agar putih
8 gr cokelat bubuk
25 gr cokelat batang (DCC)

Cara Membuat:
1. Campur semua bahan, masak sambil diaduk hingga mendidih. Tuang di atas lapisan puding kopi.
2. Kalau sudah tidak panas, masukkan ke dalam kulkas sampai set. Potong sesuai selera, sajikan.

Selamat Mencoba 😋😋😋

17/06/2023

Tap LOVE 💗💗 dulu Bunda 😘
• • • • • •
Puding Leopard
by

Bahan Bgn Dalam :
1 bungkus agar2 bening
500 ml susu UHT putih
75 gr Gula pasir
50 gr coklat batang, lelehkan dng 1 sdm margarine

Cara Membuat :
Masak semua bahan hingga mendidih, masukkan 1/2 cairan agar2 kedlm cetakan, biarkan 1/2 beku, lalu tuangkan coklat leleh td di atasnya, tutup dng sisa adonan agar-agar td,
dinginkan

Bahan Luar :
2 bungkus agar-agar bening
1000 ml susu UHT
50 gr gula pasir
Coklat pasta, sckpnya
Karamel :
100 gr Gula pasir

Cara Membuat :
1. Ambil puding bgn dalam, apabila sdh beku keluarkan dari cetakan, sisihkan
2. Masukkan gula pasir kedlm panci anti lengket, buat karamel, ingat api kompor jng terlalu besar, krn nanti karamelnya, akan terasa gosong,
3. Masukkan semua bahan I ke dlm panci, masak hingga mendidih
4. Tuangkan karamel ke dlm panci, masak kembali hingga mendidih, lalu. angkat
5. Ambil 1 sendok sayur cairan agar-agar karamel ini, tambahkan pasta coklat, masukkan kdlm plastik segitiga
6. Ambil cetakan puding, lalu semprotkan kebgn sisi-sisi cetakan agar2 coklat td, biarkan beku
7. Tuangkan agar2 susu karamel , 1/4 bgn dari cetakan, sisa agar2 , biarkan di dlm panci sisihkan dulu.
8. Tempatkan puding bgn dlm di atas agar2 susu karamel
9. Tuangkan sisa cairan susu karamel di atas nya, jg ke sisi2 cetakan, dan hingga memenuhi semua permukaan cetakan
10. Setelah itu, dinginkan
11. Puding leopard siap di sajikan dng tambahan vla coklat

Selamat Mencoba 🤗🤗🤗

16/06/2023

Tap LOVE 💗💗 dulu Bunda 😘
• • • • • •
Pudding Cake Brownies Pandan
By fridajoincoffee

Bahan Brownies Kukus:
4 butir telur
150 gr gula pasir
½ sdt cake emulsifier (SP)
80 gr tepung terigu protein sedang
35 gr bubuk coklat
½ sdt baking powder (BP)
½ sdt pasta vanila
75 gr dark cooking chocolate (DCC)
120 g mentega

Bahan Puding Pandan:
3 bungkus Nutrijel Pudding Santan
1 bungkus Agar Swallow
1500 ml air

Loyang d18 t7 dan d22 t7

Cara Membuat:
1. Buat Brownies Kukus: Campurkan mentega dan DCC, lalu tim hingga mencair.
2. Kocok telur, gula pasir, pasta vanila dan SP hingga mengembang dan kental berjejak.
3. Masukkan campuran tepung terigu, coklat bubuk, dan BP, aduk hingga rata.
4. Tuangkan campuran mentega dan DCC, lalu aduk balik hingga rata dan tidak ada endapan cairan di bawahnya.
5. Tuang ke dalam loyang d 18 yang sudah dioles margarin, kukus selama 30 menit.
6. Angkat dan dinginkan.
7. Buat Puding Pandan: campurkan semua bahan puding, aduk rata lalu rebus dengan api kecil hingga mendidih. Kecilkan api.

Penyelesaian:
1. Siapkan loyang d22, perciki sedikit dengan air, tujuannya supaya nanti lebih mudah melepas pudingnya.
2. Tuang adonan puding ke loyang d22, tuang sebanyak tinggi 1,5 cm. Biarkan set.
3. Ukur tinggi brownies, dipangkas sedikit supaya tingginya tidak lebih dari 4cm.
4. Masukkan brownies ke dalam loyang puding.
5. Lalu tuang sisa puding pandan hingga permukaan brownies tertutup semua.
6. Dinginkan, lalu simpan dalam kulkas hingga benar-benar set.
7. Sajikan. .. ..

Selamat Mencoba 😋😋😋

15/06/2023

Tap LOVE 💗💗 dulu Bunda 😘
• • • • • •
Pudding Kopi Moka Susu
By:

Bahan ;
700ml susu uht
50ml susu kental manis
50gr gula
1sdt Lion Brothers Kopi Moka
1sdm bubuk agar agar
Aduk semua bahan, ambil sekitar 250ml , lalu rebus hingga mendidih, matikan api, hilangkan uap panas, tuang di gelas yang ditata miring, biarkan hangat jika disentuh tidak lengket

Pudding Susu :
300ml susu uht
1sdt bubuk agar
2sdm gula
1/2sdt Maglam Rhum Jamaica
Aduk semua bahan, rebus hingga mendidih, matikan api, hilangkan uap panas, tuang sedikitdi atas pudding kopi moka, sisihkan untuk layer berikutnya, jika beku bisa dipanaskan kembali di api kecil( api lilin kompor)
Lakukan berseling ya, tiap kali bahan kopi moka mau di pakai, jangan lupa aduk sampai dasar, supaya semua bahan menyatu

Selamat Mencoba 😉😉😉

14/06/2023

Tap LOVE 💗💗 dulu Bunda 😘
• • • • • •
RED VELVET PUDDING
Source :
Rebake :

Red Velvet
Bahan-bahan:
10 g agar-agar
150 g KIS Gula Halus
450 g air
450 g susu cair
10 g ChefMate Cocoa Powder
Pasta red velvet secukupnya
Pewarna merah secukupnya

Cara Membuat:
Campur semua bahan aduk hingga mendidih tuang dalam cetakan. Saya pakai cetakan D 22cm.

Puding Mascarpone
Bahan-bahan:
7 g agar-agar
100 g KIS Gula Halus
100 g cream cheese/ keju cheedar
500 g susu cair
50 g ChefMate White Chocolate Compound
10 g maizena

Cara Membuat:
Campur semua bahan aduk hingga panas dan mengental. Cetak dalam cetakan yang lebih kecil.
Susun puding, dinginkan. Saya pakai 2 bh cetakan D 20cm.

Note :
Buatlah pudding mascarpone terlebih dahulu, di cetak ke dalam 2 loyang dengan uk yg sama. Setelah itu baru membuat pudding red velvet. Setelah pudding mascarpone merngeras, keluarkan dr loyang. Tuang sedikit pudding red velvet di loyang setelah agak mengeras. Masukan 1 lapisan pudding mascarpone, kmdn tuang lagi pudding red velvet. Letakan pudding mascarpone lagi..tuang lagi pudding red velvet sebagai penutupnya. Biarkan hingga dingin. Masukan ke chiller. Setelah megeras dan set..keluarkan dr loyang..pudding red velvet siap di hidangkan.

Selamat Mencoba 😉😉😉

13/06/2023

Tap LOVE 💗💗 dulu Bunda 😘
• • • • • •
⁣Pudding Cake Tutty Frutie
by
Loyang : 18x18x5⁣

Bahan Cake :
-2butir telur⁣
-50gr gula pasir⁣
-1/2sdt sp⁣
-50gr tepung terigu⁣
-30ml minyak goreng⁣
-30ml santan⁣
-2tetes perasa jeruk keprok⁣
Cara Membuat :
1. Mixer gula, telur dan sp sampai mengembang pucat, matikan mixer, masukkan tepung terigu, aduk balik rata⁣.
2. Tuang santan aduk rata lalu minyak aduk sampai homogen masukkan perasa jeruk keprok aduk rata, tuang di loyang, kukus dengan api kecil selama 30menit, sisihkan⁣

Pudding Tutty Frutty :
-200ml susu kental manis⁣
-500ml air ( air kaleng coctail plus mineral)⁣
-80gr gula⁣
-1sachet agar plain⁣
-1sdt jelly⁣
-2tetes perasa jeruk keprok⁣
-2butir putih telur⁣
-1sdm gula halus⁣
-1kaleng buah coctail⁣
Cara membuat :
1. Campur semua bahan masak sampai mendidih, hilangkan uap panas, sisihkan⁣
2. Mixer putih telur dan gula halus sampai kaku, turunkan speed 1, masukkan pudding mixer sampai rata, tuang buah kaleng aduk rata⁣
3. Tuang di loyang yg sudah berisi bolu, biarkan suam suam kuku.⁣

Pudding bening jeruk :
-1/2sachet agar plain⁣
-80gr gula⁣
-300ml air mineral⁣
-2tetes perasa jeruk keprok ⁣masak semua bahan tuang pelan di atas pudding busa, dinginkan

Selamat Mencoba 😋😋😋

12/06/2023

Tap LOVE 💗💗 dulu Bunda 😘
• • • • • •
Pudding Lapis saos Santan
By:

Bahan lapisan Pandan dan Nangka ( per bahan sama cuman beda di perasa yaa )
-65gr santan instan
-40gr susu kental manis
-250ml air
-3sdm gula
-sejimpit garam
-2gr nutrigel kelapa
-4gr bubuk agar agar
-1gr Maglam Pandan ( bikin adonan yg sama volumenya tambahkan perasa Nangka)

Bahan Pudding Caramel :
-5gr bubuk agar agar
-400ml air
-75gr gula pasir
-2,5gr Maglam Caramel

Bahan Saos :
-65gr santan instan
-200ml air
-2lembar daun pandan
-3sdm gula
-sejimpit garam
-1sdm maizena larutkan air

Cara membuat :
1. Masak bahan pudding pandan, mendidih matikan api, lalu tuang di cetakan, biarkan hangat jika disentuh tidak lengket
2. Masak bahan pudding nangka, mendidih matikan api, lalu tuang di atas pudding pandan
3. Masak bahan pudding caramel, mendidih matikan api, tuang di atas pudding nangka, dinginkan
4. Masak bahan saos, setelah mendidih masukkan larutan maizena, aduk rata, matikan api, dinginkan
5. Sajikan pudding dengan saos santan, tambahkan nata de coco

Selamat Mencoba 😋😋😋

11/06/2023

Tap LOVE 💗💗 dulu Bunda 😘
• • • • • •
PUDING BUAH COKELAT
By

PUDING BUAH COKELAT
Lapisan 1
1 bungkus jelly bubuk
600 ml air
80 gr gula KIS (sesuai selera manisnya)
Buah2 an sesuai selera

Lapisan 2
Setengah bungkus agar2 bubuk
1/2 sdt jelly bubuk
400 ml susu cair
2 sdm gula atau sesuai selera
100 gr WCC potong kecil2

Lapisan 3
1 bungkus agar2 bubuk
1/2 sdt jelly bubuk
700 ml susu cair
100 gram gula atau sesuai selera
100 gr DCC potong kecil2
2 sdm coklat bubuk

Cara
Lapisan 1
Masak semua bahan hingga mendidih, kecuali buah2 an. Tata buah di loyang.Tuang sedikit cairan puding ke loyang. Biarkan agak mengeras, baru tuang lagi sisanya, supaya buahnya tidak mengapung, sisihkan hingga agak mengeras permukaannya

Lapisan 2
Masak semua bahan sampai mendidih, kecuali wcc. Angkat dari api, masukkan wcc yg sdh dipotong kecil2, aduk2 sampai larut.Tuang ke atas lapisan 1 tadi. Biarkan agak mengeras permukaannya.

Lapisan 3
Masak semua bahan kecuali dcc, angkat dari api, masukkan potongan dcc, aduk2 sampai larut.Tuang ke lapisan sebelumnya. Dinginkan.

Selamat Mencoba 😋😋

10/06/2023

Tap LOVE 💗💗 dulu Bunda 😘
• • • • • •
PUDDING BUAH NAGA SAUS JERUK
By

Bahan :
1 Bungkus Agar-agar Plain
500 gr Daging Buah Naga, blender (1 Buah ukuran besar)
700 ml Air
100 gr Gula Pasir
200 ml Susu Kental Manis

Saus Jeruk :
250 ml jus jeruk (Blender Air Jeruk Mandarin 1 Kaleng+air sampai 250 ml+Buah jeruknya ambil 1/2 kaleng aja, sisa buahnya buat topping)
1 sdm Gula Pasir
1 sdm Maizena, larutkan dengan sedikit air

Cara Membuat :
1. Campur semua bahan agar-agar jadi satu, masak sampai mendidih sambil diaduk-aduk. Matikan api, diamkan hingga uap panasnya hilang, masukkan ke dalam cetakan. Dinginkan dalam lemari es.
2. Saus Jeruk : masak jus jeruk+gula pasir sampai mendidih, masukkan larutan maizena aduk sampai meletup, matikan api.
3. Beri pudding dengan topping jeruk mandarin, siram dengan saus jeruk. Sajikan dingin lebih segar.

Selamat Mencoba 😋😋😋

09/06/2023

Tap LOVE 💗💗 dulu Bunda 😘
• • • • • •
Puding kacang hijau
By

Bahan :
100 gram kacang hijau
300 ml air matang
1 bungkus nutrijel plain/agar2 warna putih
600 ml santan
120 gram gula pasir
2 lembar daun pandan
1/2 sdt garam

Cara membuat :
- Rebus kacang hijau hingga empuk, blender dengan air matang, aduk rata, lalu saring
- Campur kacang hijau saring, nutrijel/agar-agar, santan, gula pasir, pandan, dan garam. Aduk rata dan masak dengan api sedang sampai mendidih. Hilangkan uap panasnya
- Masukkan dalam cetakan dan diamkan di lemari pendingin. Sajikan selagi dingin lebih enak...

Selamat Mencoba 🤗🤗🤗

08/06/2023

Tap LOVE 💗💗 dulu Bunda 😘
• • • • • •
PUDDING AVOREO COKLAT
By

BAHAN ALPUKAT :
100 g daging Alpukat, haluskan
300 ml susu cair pth
60 g gulpas
4 g agar2 bubuk
Cara :
- campur & masak smua bahan (KECUALI ALPUKAT). Angkat.. biarkan hilang uapnya. Msukkan alpukat, aduk rata. Tuang di loyang. Biarkan hingga 1/2 set.

BAHAN OREO :
- 4 g agar2 bubuk
- 250 ml susu cair pth
- 50 ml air
- 40 g Susu Kental Manis
- 40 g gulpas
Sedikit garam
1/2 bks oreo (uk. 97 gr) pisah creamnya. Haluskan.
Cara :
- campur & masak smua bahan beserta cream oreo (KECUALI OREO)hingga mendidih. Angkat.. msukkan oreo, aduk rata. Tuang perlahan ke ats pudding alpukat yg 1/2 set td. Biarkan hingga 1/2 set.

BAHAN COKLAT :
- 4 g agar2 coklat
- 350 g susu cair coklat
- 1 bks kcl Susu kental manis Coklat
- gulpas, seckpnya
Cara :
- campur & masak smua bahan hingga mendidih. Tuang perlahan ke ats pudding oreo yg tlah 1/2 set td. Biarkan hingga set.

Selamat Mencoba 🤗🤗🤗

07/06/2023

Tap LOVE 💗💗 dulu Bunda 😘
• • • • • •
Puding Lapis Capucinno
By:

Panci 1 =
1000 cc susu cair full cream putih
150 gram gula pasir
2 bungkus agar bening
150 milk cooking coklat
3 bungkus kopi capucinno ( me = torabika )

Panci 2 =
1000 cc susu cair full cream putih
200 gram gula pasir
1 sdm coklat bubuk
2 bungkus agar coklat
150 gram dark cooking coklat

Masing2 diaduk sampai mendidih dengan api kecil aja. Setelah mendidih..matikan kompor.
Siapkan loyang puding. Basahi sedikit air...lapis selapis demi selapis motif dan ketebalan sesuai selera. Sentuh permukaan atas lapisan dgn ujung jari...jika sdh tidak menempel baru lapisi lapisan berikutmya...nuanginnya mesti pelan ya.

Setelah penuh dengan lapisan...dinginkan dikulkas biar lbh set. Potong2 dan sajikan.

Selamat Mencoba 😋😋😋

06/06/2023

Tap LOVE 💗💗 dulu Bunda 😘
• • • • • •
Puding Choco Coffee
Recipe :
Rebake :

Bahan A :
125gr roti tawar buang pinggiran nya
1L susu
75 gr gula
10gr agar"
1 sdm kopi bubuk
100 gr white cooking chocolate, potong kecil"

Masukkan semua bahan ke blender kecuali coklat. Blender hingga halus. Setelah itu campurkan coklat Dan masak hingga mendidih.

Bahan B :
125gr roti tawar buang pinggiran nya
1L susu
75 gr gula
10gr agar"
1 sdm coklat bubuk
100 gr dark cooking chocolate, potong kecil"

Masukkan semua bahan ke blender kecuali coklat. Blender hingga halus. Setelah itu campurkan coklat masak hingga mendidih.

Penyelesaian :
Tuang ke loyang silih berganti. 2 sdk sayur yg A lalu 2 sdk sayur yg B dst . Simpan di kulkas hingga set baru disajikan.

Selamat Mencoba 🤗🤗🤗

05/06/2023

Tap LOVE 💗💗 dulu Bunda 😘
• • • • • •
CHOCOLATE SILKY PUDDING
Source vitakwee
Made by

Bahan :
1 bungkus nutrijel coklat
20 grm coklat bubuk
100 grm DCC
1 kaleng SKM coklat
3 sdm gula pasir
1 sdm maizena dilarutkan dengan sedikit air
1500 ml air
garam secukupnya

Cara membuat :
🍫Dalam panci, campur semua bahan kecuali larutan maizena dan DCC . Aduk hingga rata dengan whisk. sambil terus diaduk ya. ketika sudah hampir mendidih masukkan larutan maizena, lanjut masak lagi hingga mendidih, matikan kompor. biarkan uap panas berkurang baru masukan Potongan DCC aduk hingga coklat meleleh. tuang dalam jar / wadah. biarkan dingin.

Cheese VlA
Bahan :
300 ml susu cair putih / UHT
50-60grm gula pasir
1 sdt vanilla bean extrak
1 sdm tepung maizena
50 gr parutan keju chèddar atau cheesespread

🍫Cara
campur semua bahan kecuali vanilla bean extrak, dan keju. masak hingga meletup/ mendidih. baru masukan vanilla bean dan parutan keju aduk rata. tuang vla vanila dalam jar.

beri beberapa parutan DCC sebagai hiasan. siap sajikan.

Selamat Mencoba 😋😋😋

04/06/2023

Tap LOVE 💗💗 dulu Bunda 😘
• • • • • •
PUDDING CHOCO OREO CHEESE
Recipe by
Re-cooked and modified by
Resep ini cukup untuk 1 loyang agar tulban 24-26cm

Bahan A:
1 bungkus agar2 plain
150 gram gula pasir
100 gram coklat blok
1 liter susu cair

Bahan B:
2 sdm coklat bubuk
1 kuning telur
1 sdm munjung maizena (resep asli menggunakan 5 lembar roti tawar)

Bahan C:
1 bungkus agar2 plain
900 ml susu cair (resep asli hanya 600 ml)
125 gram gula pasir
100 gram coklat blok putih
100 gram cream cheese (suhu ruang, kocok sebentar sampe lembut)
1/3 sdr garam

Bahan D:
1 kuning telur
5 keping oreo, pecahkan

Cara:
Masak bahan A, sisakan sedikit susu cair utk melarutkan maizena.
Ambil sedikit adonan untuk melarutkan coklat bubuk dan kuning telur, aduk rata lalu masukkan ke adonan puding. Masak hingga mendidih.
Masukkan maizena, aduk cepat.
Angkat dr api, aduk hingga uap panasnya hilang. Lalu masukkan ke loyang. Biarkan set.
Masak bahan C sambil diaduk hingga mendidih. Ambil sedikit adonan untuk melarutkan kuning telur, masukkan kembali ke adonan. Masak hingga mendidih, angkat. Tuang ke atas adonan coklat.
Biarkan hingga set.

Selamat Mencoba 🤗🤗🤗

03/06/2023

Tap LOVE 💗💗 dulu Bunda 😘
• • • • • •
Puding Cendol Elizabeth
By

Bahan:
-400 ml coconut milk(pakai yg kaleng)
atau bisa di ganti dgn susu cair/santan kara di tambah air total 400 ml
-1/2 sdt agar-agar putih
-1/2 sdt jelly plain
-75 gram gula pasir(sesuaikan selera)
-250 gram cendol tiriskan
-2 lembar daun pandan simpulkan
-sedikit garam

Bahan kinca:
-200 gram gula merah potong kasar
-100 ml air
-2 lembar daun pandan
-sejumput garam

Caranya:
-Campurkan semua bahan puding aduk rata,lalu didihkan di atas api sedang sampai mendidih,lalu tuang ke dlm cetakan yg diinginkan lalu simpan ke dlm lemari es.
-saus kinca:campur semua bahan,rebus sampai mengental.
-sajikan puding cendol selagi dingin dgn kinca gula merah dan potongan nangka.

Selamat Mencoba 😉😉😉

02/06/2023

Tap LOVE 💗💗 dulu Bunda 😘
• • • • • •
Strawberry Thai Tea Leci Pudding
By:

Bahan teh :
1sdm Siam Elephant Strawberry Thai Tea .id
Seduh dengan 500ml air panas, dinginkan lalu saring, ambil sekitar 250ml
-250ml susu uht
-50ml susu kental manis
-50gr gula pasir
-1sdt bubuk agar agar

Topping
-1kaleng leci

Masak hingga mendidih, matikan api, hilangkan uap panas, tuang di cup
Setelah agak dingin tata leci, siram dengan air leci dan air teh strawberry, sajikan dingin

Selamat Mencoba 😉😉😉

01/06/2023

Tap LOVE 💗💗 dulu Bunda 😘
• • • • • •
CHOCO BUTTER PUDDING CAKE
By: .ummuzia

Bahan
Lapisan 1:
1 pack chocochips cookies
3 sdm penuh butter(lelehkan)

Lapisan 2:
1 bgks agar agar bubuk
500ml air
150ml krimer kental manis
2 sdm butter
3 kuning telur
1/4 sdt vanilla
Sejumput garam

Lapisan 3:
1 bgks agar agar bubuk
500ml air
150ml krimer kental manis
75gr dark chocolate
20gr coklat bubuk
Sejumput garam

Chocolate ganache:
50gr dark chocolate
25ml susu cair
1 sdm minyak
Campur semua bahan, tim sampai coklat larut.

Cara membuat:
Lapisan 1:
Campur chocochips cookies yg telah dihaluskan dg butter leleh, padatkan di loyang bongkar pasang. Bekukan di freezer.

Lapisan 2:
Campur agar agar bubuk, vanilla, garam dan air. Masak sampai mendidih.
Campur krimer kental manis, kuning telur dan butter, aduk rata. Beri sedikit larutan agar panas, aduk dan tuang ke larutan agar agar. Masak sampi mendidih sambil diaduk. Tuang ke atas lapisan 1. Bekukan di lemari es. Tuauk permukaannya dg garpu.

Lapisan 3:
Campur rata agar agar bubuk, coklat bubuk, krimer kental manis, garam dan air. Masak sampai panas, masukkan dark chocolate. Didihkan. Tuang diatas lapisan 2. Bekukan.

Penyelesaian:
Keluarkan pudding dari loyang, beri chocolate ganache dan hias dg topping cream dan chocochips cookies

Selamat Mencoba 😉😉😉

31/05/2023

Tap LOVE 💗💗 dulu Bunda 😘
• • • • • •
PUDDING PUTRI SALJU
By:

Bahan bolu :
9 butir kuning telor
2 butir telor utuh
80 gr gula pasir
80 gr tepung segitiga
20 gr tepung maizena
1 sdm susu bubuk
1 sdm rhum bakar ( toffeico)
100 gr butter/ margarin ( di cairkan)

caranya :
1. kocok telor - gula sampai putih dan kental kemudian masukan tepung segitiga - maizena dan susu bubuk
2. kemudian masukan butter atau margarin yg sudah di cairkan aduk pelan dengan spatula
3. panggang di loyang tulban Brilliance Bundtpan Bronze Series diameter 24 cm , selama 35 menit 180 c api atas bawah. atau panggang sampai matang.
4. tusuk dengan tusukan sate buat cek kematangan .

Bahan Pudding :
9 butir putih telor
1 sdm cuka biasa/ apel
2 sdm gula pasir

3 bungkus agar agar plain
1 sdt garam
400 ml santan kental ( saya pakai santan instant)
700 ml air
60 gr Skm
130 gr gula pasir
1 lembar daun pandan
1 sdt vanilli bubuk ( untuk menghilangkan bau amis telor )

caranya:
1. masak santan - air - agar agar - gula pasir - garam sampai mendidih
2 . masukan susu kental manis dan aduk rata .
3 sementara itu kocok putih telor dan masukan cuka dan mixer sambil masukin 2 sdm gula pasir sampai kental soft peak
4 kemudian masukan sedikit demi sedikit ke kocokan putih telor ke dalam masakan santan dan agar agar tadi aduk sampai rata .
5 . kemudian tuang di loyang tulban 3/4 loyang dan masukan bolu atau sponge cake tadi ke tengah dan tekan sedikit kemudian siram sisanya diatasnya . Ada sisa tuang ke loyang .
6 . setelah dingin masukan ke kulkas .

Selamat Mencoba 😉😉😉

Address

Website

facebook.com

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Resep puding lezat posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Videos

Puding Coklat 🍮 By: @christinsetiorini Agar2 coklat: 1 bks agar2 (me agarasa coklat) 1000 lt susu UHT coklat 10 gr coklat bubuk 60 gr Dark cooking coklat 50 gr gula pasir (bisa di skip jika tidak suka manis) Fla vanila: 500 gr susu UHT putih 120 gr SKM 25-30 gr tepung maizena Vanila pasta secukupnya Rum pasta secukupnya (bisa di skip) Topping: Anggur Strawberry Jeruk Kiwi Cara membuat: 1. Masak bahan agar2 coklat dengan api sedang sambil terus diaduk sampai matang, setelah uap berkurang tuang setinggi 3/4 cup. Biarkan set. 2. Masak bahan Fla dengan api sedang sambil terus diaduk sampai mengental. Lalu tuang diatas puding coklat. 3. Beri topping buah2an segar. 4. Simpan di kulkas sajikan dingin. Selamat Mencoba

Shortcuts

Address
Alerts
Videos
Claim ownership or report listing
Want your business to be the top-listed Media Company?

Country:

City: