06/03/2023
Горячий мокко с ванилью и какао
📜 ИНГРИДИЕНТЫ:
✅ Какао-порошок - 1 стакан
✅ Сахар - 1 стакан
✅ Растворимый эспрессо - 0.25 стакана
✅ Ваниль - 1 столовая ложка
✅ Молоко - 6 стаканов
✅ Сливки - 2 стакана
1) В большом сотейнике смешайте какао, сахар, растворимый кофе, ваниль, щепотку соли и 1 стакан холодной воды. Поставьте на маленький огонь и перемешивайте, пока масса не станет однородной пастой.
2) Постепенно, помешивая, введите молоко и сливки и помешивая, нагрейте смесь до горячего состояния (не давайте кипеть). Можете слегка взбить смесь до образования пены. Разлейте по бокалам и подавайте.
#Напитки #Французскаякухня
