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Discover my Burgundy treasures, some Parisian ones, and French expressions ( )
03/08/2023
A samedi ??
25/07/2023
J’aurai un stand demain dans la cour du Point-Bar à Saint-Sauveur-en-Puisaye. Qui vient ?
22/05/2023
If in Paris, and in the mood for taste bud travel and not making choices, Tawlet is your outlet.Each day the menu changes to a specific region of Lebanon. On Tuesdays it’s Southern cuisine, Wednesdays are from Jabal, the mountain region, Thursdays from Beqaa, Fridays they take you to the North, and week-ends are for Beyrouth.We were there on a Wednesday, and here is what our delicious meal consisted of....
If in Paris, and in the mood for taste bud travel and not making choices, Tawlet is your outlet.Each day the menu changes to a specific region of Lebanon. On Tuesdays it’s Southern cuisine, Wednesd…
09/05/2023
Arnay le Duc Décember 2021 It’s early December, the is a light layer of snow on the fields and roofs. It’s cold, and the villages are rather empty - people are staying home in fear of catching the COVID virus. I had a reservation for 1pm, yet arrived before 12:30 - they called back and asked if I could possibly come early due to very slow business at the moment....
Arnay le Duc Décember 2021 It’s early December, the is a light layer of snow on the fields and roofs. It’s cold, and the villages are rather empty – people are staying home in fear of catchin…
02/05/2023
Les asperges, plus elles sont fines, moins elles sont bonnes ? Pour le podcast Sexy Veggie - Cuisine Actuelle - Diffusé le 27.04.2023 L’asperge est de la famille des Liliacées tout comme l’ail et l'oignon. Bien qu’ayant une ressemblance phonique, elle n’a aucune étymologie commune avec le verbe asperger. Ce légume de printemps en forme de tige se terminant par un bourgeon serait connu depuis l’antiquité....
Les asperges, plus elles sont fines, moins elles sont bonnes ? Pour le podcast Sexy Veggie – Cuisine Actuelle – Diffusé le 27.04.2023 L’asperge est de la famille des Liliacées tout comm…
25/04/2023
06.11.2020 Je vais vous décrire le coq au vin. Celui que nous avons cuisiné l'autre jour. Il était bon le jour même. Enfin, le lendemain du jour même. Evidemment, les plats en sauce on les fait la veille. Les plats en sauce, les plats mijotés... C'est du pareil au même?! Ha, je déteste cette expression. Bref. Le coq au vin était bon le lendemain du jour même....
06.11.2020 Je vais vous décrire le coq au vin. Celui que nous avons cuisiné l’autre jour. Il était bon le jour même. Enfin, le lendemain du jour même. Evidemment, les plats en sauce on …
18/04/2023
03.11.2020 Les oeufs. J'aime cuisiner avec les oeufs. J'aime les pocher, les faire mollet, à la coque, mimosa. Mimosa, pas tant que ça. J'aime faire une "egg salad", à l'amé ricaine. Oh, et j'aime faire une vraie mayonnaise. Quoi d'autre... Des oeufs brouillé s, des oeufs au plat, une frittata. Un oeuf dur tout simplement. Un oeuf dur lé gè rement salé ....
03.11.2020 Les oeufs. J’aime cuisiner avec les oeufs. J’aime les pocher, les faire mollet, à la coque, mimosa. Mimosa, pas tant que ça. J’aime faire une “egg salad”, à…
27/05/2022
C'est un livre de recettes de cuisine familiale, dont les co-auteurs sont "mère et fille". Christy Love et Marie Sadron ont publié cet ouvrage en mars 2022, l'originalité : les bénéfices seront reversés à un service de l'hôpital d'Auxerre , pourquoi ? A découvrir ici !
25/05/2022
Petits trésors de l’Yonne…
22/05/2022
Passage de la péniche « L’Art de Vivre » à l’écluse de Châtel-Censoir… une belle façon de découvrir notre belle région de l’Yonne
15/05/2022
Targa 4S vs Renault D30 tractor…
What do you choose ?!
12/05/2022
La première rencontre de Régine 🐈avec Tajine 🐕 est l’exemple même de l’expression « s’entendre comme chien et chat ».
08/05/2022
Grand poirier 🍐 vs petit Olivier 🫒
08/05/2022
Grand poirier 🍐 vs petit Olivier 🫒
03/05/2022
: Nouvelle découverte à Dijon 100% terroir, 100% saisons, on adore !!! Merci pour ton accueil !
01/05/2022
A défaut d’huile de tournesol 🌻 pensez à l’huile de colza !!!
27/04/2022
A little inspiration from the newly renovated musée Carnavalet in Paris. An extra penchant for the old gastronomy shop door signs.
24/04/2022
Merci de m’avoir invitée à l’antenne de l’émission « 100% Icaunais » jeudi 21.04 pour parler de notre .sadron livre de recettes « Love Cuisine ».
Une matinée de belles découvertes et rencontres. Et j’ai adoré (le mot est faible) l’ambiance chez vous !!!
20/04/2022
Un déjeuner à l’arpège
Et puis la vie va crescendo
Livraison de 50 exemplaires de « Love Cuisine »
Merci et toute l’équipe de .paris
17/04/2022
Merci à tous ceux qui sont passés nous voir hier durant leur marché à Toucy, et un grand merci à Jean-François pour LE meilleur spot de dédicaces !
Déjà 200 exemplaires vendus en deux semaines.
Il est toujours possible de nous passer commande, ou de passer à Librairie Jofac de Toucy pour l’acheter.
Joyeuses Pâques 🐣 à toutes et tous !
Merci aussi et pour les photos !!!
13/04/2022
On vous attend pour notre deuxième séance de dédicaces de notre livres de recettes au profit de l’hôpital d’Auxerre.
Ou: librairie Jofac à Toucy
Quand: Samedi 16 Avril
Heure: 10h à 13h.
Venez tôt…. Ils partent comme des petits pains ;) N’hésitez pas à en précommander pour la deuxième fournée !!!
13/04/2022
Voici le lien pour commander notre livre de recettes "Love Cuisine". Amusez-vous en cuisine :-)
https://www.thebookedition.com/fr/love-cuisine-p-388988.html?search_query=love+cuisine+&results=1
Découvrez le livre LOVE CUISINE publié par Marie Sadron. Cet ouvrage est auto-édité dans la catégorie Cuisine au quotidien. TheBookEdition.com, n°1 français de l'auto-édition en ligne.
10/04/2022
01.04.22 Et ce n’est pas un poisson d’avril ;)
Une rencontre heureuse et délicieuse à L'Arpège.
Cinquante exemplaires commandés pour toute l'équipe de l'établissement.
Merci et .paris ❤️ 👩🍳 📕
06/04/2022
Nous tenons à remercier,
Pour les recettes partagées:
Pour l’inspiration:
Pour leurs encouragements, soutien et suggestions: toute notre famille et nos amis, et en particulier:
Pour la mise en page et la promotion digitale:
Pour la communication: .yonne
❤️❤️❤️ à tous
03/04/2022
Merci à tous nos amis parisiens qui sont venus à la dédicace de notre livre « Love Cuisine ». Laissez-nous savoir quelles recettes vous faites! Et un très grand merci à .particuliers pour le magnifique espace dans lequel nous avons eu la chance de vous accueillir. ❤️
30/03/2022
Un petit aperçu des magnifiques illustrations de notre livre de recettes par .sadron
27/03/2022
Gone fishing 🎣
Parties pêcher 🎣
📷 : Jean-Claude Francolon
23/03/2022
Merci à tous les participants et bravo à nos deux gagnants !!!!
20/03/2022
Voici en avant-première notre recette de pâte brisée… idéale pour vos tartes salées ou sucrées. Bon dimanche soir à toutes et tous !
06/03/2022
Voici un petit aperçu de notre univers graphique entièrement réalisé par .sadron sur sa tablette. Je suis tellement enjouée par chaque dessin que Christy a créé, et enthousiasmée par sa créativité. J’espère que vous le serez autant que moi ;)
C’est un livre entièrement fait maison, dont tous les bénéfices seront reversés à l’hôpital d’Auxerre. Si vous n’avez pas encore passé pre-commande il est encore temps ;)
Dans l’aperçu:
1) couverture
2) introduction
3) note des auteurs
4) illustration de la recette « légumes racines rôtis au four »
5) illustration de la recette « salade de chou rouge et maïs »
6) illustration de la recette apéritive « roulés de jambon à la roquette - express » par
7) illustration de la recette « figues fraîches en papillotes » par Stacy Lorenceau ❤️
8) page de couverture fin
27/02/2022
https://www.instagram.com/reel/CafRsOBgbaJ/?utm_medium=copy_link
mariesadron • Original Audio
24/02/2022
Merci et l’émission pour le reportage. Notre livre de recettes « Love Cuisine »au profit de l’hôpital d’Auxerre, magnifiquement illustré par ma chère maman .sadron sortira au printemps. Vive la Bourgogne, vive l’Yonne, vive le terroir et les biquettes de Vivi.
14/02/2022
Butter - Bass - Bass 🧈 🐟 🎵
The art of plating and presentation is the last step before serving a dish, and the first impression on the one receiving it.
Here, at restaurant Le Duc, my expectations from the various first impressions were well met. Delicate, delectable yet simple would be the key words.
At the moment I am a bit blasée from food pictures, and today I could not help myself from taking these few photographs.
1 - Butter - beautifully presented - prefect temperature - salty to taste
2 - Bass - served raw, lightly seasoned, giving space for the fish to express itself. The presentation says it. Served with elegant garlic toasts
3 - Bass - Aiguillettes in lime butter sauce served with black rice. An exquisite combination in taste and colour.
The service also showed a strong parity in its professionalism and friendliness.
Thank you to my Valentin.
07/04/2021
01/04/2021
Merci à l’émission menée par sur de m’avoir invitée sur votre joyeux plateau en ce jeudi 1er avril ensoleillé pour parler de ma passion.
Lien dans ma bio pour ceux qui qui aimeraient en savoir plus sur les autres invités aussi.
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#2021
31/03/2021
Boucherie Charcuterie Sebastien Villadier - Gron 89
Découvrons ensemble la différence entre l'onglet et la bavette, la spécialité de la maison, et la devise au travail de Sébastien Villadier.
25/03/2021
Yonne tourisme
Yonne tourisme
🎁 Tentez de gagner un séjour "entre vignes et campagne" dans l'Yonne ! 🎁
Au cœur du vignoble de l'Auxerrois vous aurez le plaisir de visiter Les Caves Bailly Lapierre, de déguster un délicieux repas au Domaine du Clos du Roi, de dîner et loger au Le Moulin De La Coudre, sans oublier de découvrir la ville d'Auxerre !
Tentez vite votre chance ! ➡ www.grandjeu-yonne.com/
24/03/2021
Les Fromentines - O**y
Découvrons ensemble les pâtes à base de céréales de la ferme le Fromentines, comment ils se sont adaptés aux mesures sanitaires du Covd, et une suggestion de recette. Let's discover together the pasta made from cereals from the farm "The Fromentines", how they adapted to the Covid sanitary conditions, and a recipe suggestion. Les Fromentines Cyril Girault
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Chanter comme une casserole To sing like a pot ~> to sing off key #franglais #idiom #expressionfrançaise #casserole #chantercommeunecasserole #sing #offkey
I heard it through the grapevine 🍇 Je l’ai entendu par la vigne ~> j’ai ouïe dire 👂 #franglais #grapevine #ouiedire #idioms #language #expression #mime #marvingaye
Se prendre le chou 🥬 To take the cabbage ~> to be seriously irritated #franglais #chou #cabbage #frenchexpression
Merci @regal_magazine pour ce superbe article qui résume si bien notre aventure. #regalmagazine #helenepiot #covid #auxerre Et merci @x.t.o.x et Corinne @franckprovostauxerre_centrevil pour les coupes ✂️💇♀️
Être une bonne poire 🍐 To be a good pear 🍐 ~> to be a pushover #franglais #expression #french #expressionfrançaise #poire #pear #bonnepoire #goodpear #pushover #autumn #automne #fruitdautomne #season
Crêper le chignon To tease the bun ~> to have a cat fight #franglais #chignon #bun #creperlechignon #catfight #expressionfrançaise
Briser les noix To crush the walnuts ~> to irritate #franglais #expressionfrançaise #briserlesnoix #crush #crushthewalnuts #noix
Le ban bourguignon sonne aussi bien à 13 mètres de haut ! Superbe journée, super équipe, très belle récolte ! Merci à tous Ps: i love tractors #vendanges2022 #pinotnoir #bourgogne #yonne #manitou #tractorlove
How do you know if your egg whites are ready ?! Answer in video ;) Comment savoir si vos blancs en neige sont prêts ?! Réponse en vidéo? Beaten egg whites are great for soufflés (sweet or savory), flourless (or not) chocolate cakes, and floating islands. And as Julia Child once said….”egg whites should be whipped into a velvety sheen, and increase seven-fold in volume”. Ps: I am sure only the anglophones know of Julia Child. Les oeufs en neige… on aime en île flottante, souffle salé ou sucré, et les gâteaux au chocolat avec ou sans farine. Comme disait Julia Child « les blancs d’œufs doivent être fouettés en un éclat de velours, et augmenter 7 fois de volume ». Ps: qui connaît Julia Child? #oeuf #oeufalaneige #gateauauchocolat #eggs #chocolatecake #eggwhites
Passage de la péniche « L’Art de Vivre » à l’écluse de Châtel-Censoir… une belle façon de découvrir notre belle région de l’Yonne #artdevivre #yonne #yonnetourisme #tourisme #bourgogne #bourgognetourisme #ecluse #auxerre #clamecy
Targa 4S vs Renault D30 tractor… What do you choose ?! #cherryblossom #targa4s #tracteurrenault #d30 #yonne #mercilavie
La première rencontre de Régine 🐈avec Tajine 🐕 est l’exemple même de l’expression « s’entendre comme chien et chat ».
@ideeallocal : Nouvelle découverte à Dijon 100% terroir, 100% saisons, on adore !!! Merci @marieluciejacquey pour ton accueil ! #bourgogne #saison #terroir #ideeallocal #lacotedorjadore #dijon #produitsdesaison #produitsduterroir #circuitcourt
Un petit aperçu des magnifiques illustrations de notre livre de recettes par @christylove.sadron #lovecuisine #lovefood #cookbookaddict #yummyfood #foodgasm #foodiesoninstagram #cookwithme #cookwithlove #cookbookcorner #mangersaison #producteurslocaux
Merci à tous les participants et bravo à nos deux gagnants @seandalyartproject @mamiepierre !!!! #lovecuisine #cookbookaddict #homecooking #ideerecette #bookstagram #mangermieux #cookwithme #cookbookcorner #legumesdesaison #wholefoodcookingeveryday #terroirdefrance
Voici en avant-première notre recette de pâte brisée… idéale pour vos tartes salées ou sucrées. Bon dimanche soir à toutes et tous ! #lovecuisine #foodaddict #foodstagram #foodblogger #cuisinemaison #mangeravecplaisir #mangermieux #cookbookstagram #auxerre #yonne #mangersaison
Voici en avant-première notre recette de pâte brisée… idéale pour vos tartes salées ou sucrées. Bon dimanche soir à toutes et tous ! #lovecuisine #foodaddict #foodstagram #foodblogger #cuisinemaison #mangeravecplaisir #mangermieux #cookbookstagram #auxerre #yonne #mangersaison
Merci @france3 et l’émission @meteoalacarte pour le reportage. Notre livre de recettes « Love Cuisine »au profit de l’hôpital d’Auxerre, magnifiquement illustré par ma chère maman @christylove.sadron sortira au printemps. Vive la Bourgogne, vive l’Yonne, vive le terroir et les biquettes de Vivi. #lovecuisine #foodstagram #bourgogne #cuisinemaison #localfood #cookbookstagram #cookeatrepeat #cookwithme #mangersaison #terroirbourgogne #yonne
Mettre une tarte ~> to give a punch
#franglais #friday
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