09/03/2023
Гранола
🗓 Состав
🔷 Пшеничная крупа - 1 стакан
🔷 Ячневая крупа - 1 стакан
🔷 Овсяная крупа - 1 стакан
🔷 Курага - по вкусу
🔷 Ржаная крупа - 1 стакан
🔷 Изюм - по вкусу
🔷 Финики - по вкусу
🔷 Бананы - 1 штука
🔷 Груши - по вкусу
🔷 Яблоко - 1 штука
🔷 Грецкие орехи - по вкусу
🔷 Миндаль - по вкусу
🔷 Фундук - по вкусу
🔷 Мед - по вкусу
🔷 Кленовый сироп - по вкусу
🔷 Растительное масло - 3 столовые ложки
1 - Злаки смешать с мелко порезанными сухофруктами и порубленными орехами.
2 - Вмешать в сухую смесь мед, кленовый сироп, пюре из фруктов и масло. Масса должна получиться густой и легко разделяться на куски. При этом хлопья должны быть слегка увлажнены, но не мокрые или вязкие.
3 - Разогреть духовку до 145 градусов. На противень выложить бумагу для запекания, смазать растительным маслом. Выложить массу, распределив ее достаточно ровным слоем.
4 - Выпекать 2 часа. Перемешивать время от времени. Следить, чтобы смесь не подгорала.
5 - Остудить и хорошо разрыхлить готовую гранолу. Переложить в банку с плотной крышкой.
6 - Подавать к завтраку с молоком или йогуртом.
#Завтраки #Американскаякухня #Вегетарианскаяеда
