Happy new year 2022
Wish you all a very very happy new year 2022
JM catering services at Enangudi and sannanallur
JM catering services and restaurant/மாலையில் அருஞ்சுவையுடன் அரபிக் மற்றும் சைனீஷ் உணவுகளின் நறுமணத்தினை உணராமல் சாலையை கடப்பது கஷ்டம் என்று உணர்ந்ததின் விளைவாக மீண்டும் இந்தப்பதிவு.
நன்னிலம் to நாகப்பட்டிணம் சாலையில் சன்னாநல்லூர்.
JM catering dishes at Enangudi and sannanallur
JM catering dishes at Enangudi and sannanallur
மொதக்கென்டை வடை மற்றும் தோவை மீன் குழம்பு
மொதக்கென்டை வடை மற்றும் தோவை மீன் குழம்பு
காடை பிரியாணி Quail Briyani...
காடை பொறியல் பிரியாணி
Yellow Chicken recipe at my style
அருமையான சுவையில் கோழி சமையல்
காரப்பொடி மீன் குழம்பு
காரப்பொடி மீன் குழம்பு
Hyderabat or Nizam briyani
நிஜாம் பிரியாணி
தேங்காய்ப்பால் ரசம்
தேங்காய்ப்பால் ரசம்
Yemeni food zurbiyan
Zurbiyan Yemeni dish
Next Recipe
Coming soon beef recipe
வத்தல் குழம்பு
சுவையான வத்தல் குழம்பு|Vathhal Kuzhambu
Fish maqluba|Arabic food
Fish maqluba|Arabic food
Silver belly fish|தட்டை பாறை மீன்|coming soon...
Chicken chukka|சிக்கன் சுக்கா
Chicken chukka|சிக்கன் சுக்கா
ஆட்டுக்கால்|paya
ஆட்டுக்கால்|Paya
Prawns pulow with luffa gravy| இறால் புலாவு மற்றும் குழம்பு
Prawns pulow with luffa gravy| இறால் புலாவு மற்றும் குழம்பு
தமிழன்டா.... Sambaru|Sambar|சாம்பார்
Ingredients for sambar:
Thoor dal துவரம் பருப்பு
Vegetables காய்கறிகள்
Turmeric powder மஞ்சள் தூள்
Dhanya powder மல்லி தூள்
Pure chilly powder மிளகாய் தூள்
Cumin powder சிரகம் தூள்
Asafoetida powder பெருங்காயம் தூள்
Onion வெங்காயம்
Tomato தக்காளி
Green chilly பச்சை மிளகாய்
Garlic பூண்டு
Dhanya leaves கொத்த மல்லி தழை
Tamarind புளி
Salt உப்பு.
seasoning fried item தாளிப்பு கூடுதல் சுவைக்காக:
Mustard கடுகு
Urud dal உளுத்தம் பருப்பு
Dry chilly காய்ந்த மிளகாய்
Curry leaves கருவேப்பிலை
Asafoetida powder பெருங்காயம் தூள்
Oil சமையல் என்ணைய்.