31/08/2023
Dietas vegetarianas e o câncer. O que diz a ciência?
Um estudo epidemiológico (2015) investigou a associação entre os hábitos alimentares vegetarianos e o risco de desenvolver câncer colorretal em uma amostra de mais de 70 mil adultos nos Estados Unidos. Os resultados sugerem que os indivíduos que seguem uma dieta vegana têm um risco significativamente menor de desarrollar câncer colorretal comparados aos que não são vegetarianos.
Autores:
Michael J. Orlich, MD, PhD, Pramil N. Singh, DrPH, Joan Sabaté, MD, DrPH, Jing Fan, MS, Lars Sveen, Hannelore Bennett, MS, Synnove F. Knutsen, MD, PhD, W. Lawrence Beeson, DrPH, Karen Jaceldo-Siegl, DrPH, MS, Terry L. Butler, DrPH, R. Patti Herring, PhD, and Gary E. Fraser, PhD, MD
Publicação:
JAMA Intern Med. 2015 May 1; 175(5): 767–776.
Link para o artigo:
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4420687/
