Mathilde Baas

21/01/2024

Depuis vendredi matin je me sens un peu patraque et hier matin, venant de nul part, j’ai eu une grosse douleur au dos (heureusement elle a presque disparue en ce dimanche soir). Je pensais profiter de mon week-end sans mon copain et au lieu de ça, je n’ai presque rien fais, je n’ai pas été productive et suis restée dans mon lit presque tout le week-end. Je pense que c’est un signe de mon corps qui me dit qu’il a besoin de repos et de ne rien faire, donc je prends sur moi et je l’écoute. Nos corps réagissent à nos environnements, au stress, et nous rappellent à quel point il est important de savoir s’accorder des moments de détente, d’autant plus en automne/hiver où tout autour de nous ralentit. Je me sens beaucoup mieux maintenant, reposée, en pleine forme et prête à attaquer une nouvelle semaine avec motivation et determination et à surmonter tous les obstacles qui pourraient se trouver sur mon chemin ! J’espère que vous avez passé un bon week-end, que vous aussi pris le temps de ne rien faire, d’écouter votre corps et d’être en symbiose avec le flow de la saison.

1. Mon petit-déjeuner de ce matin, mon favori depuis la semaine dernière
2. Shot pomme, carotte, curcuma, source de vitamine C pour booster mon système immunitaire. Pas fameux. Je préfère de loin mon shot d’immunité à base d’orange, citron, miel, gingembre et curcuma.
3. Prendre le temps de se reposer, regarder des vlogs sur YouTube, s’inspirer en regardant les réseaux sociaux.
4. Faire le pleins de vitamines et de nutriments pour donner toutes les armes à notre corps pour se rétablir le plus vite possible.
5. Lire La sorcière de Portobello, de Paulo Coelho. Le parfait livre pour débuter l’année.
6. Manger un kiwi par jour est suffisant pour apporter toute la vitamine C dont nous avons besoin quotidiennement.

30/12/2023

17/12/2023

15/12/2023

train ride

13/12/2023

des petites choses que j’ai mangé récemment

10/12/2023

Mes courses de cette semaine vs ce que j’ai cuisiné

1. Supermarché : yaourt à la grecque, bananes, oranges, quinoa, pâtes, lait de coco, champignons, butternut, chocolat à dessert, boisson soja à la vanille, courgette

2. Magasin bio : Epinards, beurre de cacahuète, kombucha, citrons, infusion curcuma, barres protéinées, crème d’avoine cuisine, yaourt végétal noix de coco, parmesan, mélange épices chai latte, œufs

1. Pâtes crémeuses à la butternut
2. Salade automnale de quinoa
3. Gnocchis fondants à la courgette
4. Salade de pâte express
5. Dahl de lentilles corail
6. Crème de champignons
7. Shot d’immunité et porridge chai à la pomme
8. Infusion curcuma gingembre

09/12/2023

un vendredi qui a une saveur de samedi

06/12/2023

Les compléments alimentaires à prendre cet automne pour être en pleine forme ⬇️

Vitamine D : La lumière du soleil diminue en automne, ce qui peut entraîner une carence en vitamine D. A prendre entre octobre et mars si besoin.

Zinc : il est essentiel pour le bon fonctionnement du système immunitaire.

Omega-3 : Les acides gras oméga-3 présents dans l'huile de foie de morue peuvent avoir des effets anti-inflammatoires et soutenir la santé cardiaque.

Probiotiques : Ils favorisent la santé intestinale et peuvent renforcer l'immunité.
A prendre 30min avant le petit-déjeuner ou 3h après le repas.

Vitamine C : Elle peut renforcer le système immunitaire et aider à lutter contre les infections saisonnières.

À vérifier avec votre médecine avant, bien entendu 🧡 ☀️

28/11/2023

life lately : j’envisage sérieusement de déménager à Poudlard. En attendant, je prends soin de moi 🌸

23/11/2023

Comment éviter la dépression saisonnière et accueillir l’hiver sereinement ❄️

1. Faire en sorte de se sentir bien chez soi:
Créez une ambiance chaleureuse et accueillante chez vous en décorant selon vos goûts. Assurez-vous que votre espace soit confortable et bien isolé pour ne pas avoir froid
2. Activités hivernales/ automnales : Profitez des activités en plein air comme la luge, le ski, la marche et la cueillette de champignons ou de châtaignes pour rester actif et profiter de la beauté de la saison, de la luminosité. Dès qu’il y a un rayon de soleil, ne pas hésiter à aller se balader, même 15/20min sont bénéfiques. Explorer les activités culturelles locales comme les visites de musées, les concerts ou les expositions.
3. Tester de nouvelles activités à faire en intérieur :
Lisez des livres qui vous passionnent, tenez un journal pour exprimer vos pensées et émotions, jouez à des jeux de société pour vous amuser en famille ou entre amis, et expérimentez de nouvelles recettes de cuisine.
4. Pratiquer la méditation et la relaxation: Intégrez la méditation et la relaxation dans votre routine quotidienne pour réduire le stress et améliorer votre bien-être émotionnel.
5. Cuisiner des plats chaleureux et réconfortants : Préparez des plats réconfortants tels que des dhals, des soupes, raclette, chai latte, chocolat chaud et cinnamon rolls pour vous régaler.
6. Compléments alimentaires : Consultez un professionnel de la santé pour déterminer si des compléments alimentaires tels que la vitamine D, l’huile de poisson ou d’autres sont appropriés pour vous.
7. Habits chauds et confortables : Assurez-vous d’avoir des vêtements d’hiver de qualité qui vous gardent au chaud et vous font vous sentir bien dans votre corps et votre esprit.
8. Accepter la saison et le changement de rythme : Changez votre perspective sur l’hiver en cherchant à apprécier ses charmes uniques, comme la neige, les feux de cheminée et les soirées cozy. Cette période invite à ralentir le rythme, à prendre le temps pour se reposer, pour plonger en vous-même et vous introspecter.

20/11/2023

mi-figue mi-raisin

16/11/2023

when in Barcelona 🍵🥙🎓🤭

14/11/2023

back home

05/11/2023

la beauté et l’art de ne rien faire

31/10/2023

Rien de tel qu’une promenade dans la nature pour décompresser après une journée de travail. L’air frais, le chant des oiseaux et la tranquillité de la nature sont de véritables remèdes pour apaiser l’esprit et revitaliser l’âme. On oublie le stress du quotidien et on se recentre sur l’essentiel 🌿

30/10/2023

💘

29/10/2023

les moment en famille sont les plus précieux 🌹

24/10/2023

56h in Lima

23/10/2023

♡

06/10/2023

souvenirs de La Paz 🌖🍕🚡

05/10/2023

little beautiful things in Copacabana

02/10/2023

les paysages ici ont une autre dimension

23/09/2023

cute top and baggy pants

21/09/2023

un de mes endroits préférés à Lima

20/09/2023

premiers jours au Pérou remplis d’émotion, de moments partagés en famille, de se familiariser à nouveau avec une autre culture, une autre manière de vivre.

19/09/2023

J’ai testé un iced latte à la spiruline récemment chez et c’était excellent (comme vous pouvez le voir à ma tête sur la 4e photo). La spiruline est une source de vitamines, de minéraux, de protéines et d’antioxydants et contribue donc au renforcement du système immunitaire et à une bonne digestion. J’ai de la spiruline à la maison, que j’ajoute régulièrement dans mes smoothies mais la prochaine je vais le tester en latte, parce que c’est vraiment incroyable !

04/08/2023

Quelques photos d’hier 🍵🌿🍐j’aime bien aller au bureau de temps en temps, ça permet de casser la routine, de partager des moments avec ses collègues et surtout de mangerrrr et de tester des nouveaux restaurants !