30/01/2023
Sabor ! Producto ! Y unas maravillosas y locas ideas y combinaciones hacen que estos chicos transmitan en estos platos sus ganas y alegria por demostrarnos todo !
📸 Caviar Oscietra ( a 18 bares extraen la potencia del platano, hacen un helado y lo coronan con el caviar , para acompañar hojaldre )
📸 Leche fresca de oveja ( el flan tan rico de , con almendras garrapiñadas , leche granizada y caramelo de la leche)
📸 3 y 4 Cacao de origen ( helado de boletus , boletus encurtidos , chocolate de Belice al 80% y bizcocho de chocolate)
🇬🇧 Flavour ! Product ! And some wonderful and crazy ideas and combinations make these guys transmit in these dishes their desire and joy to show us everything!
📸 Caviar Oscietra (at 18 bars they extract the power of the banana, make an ice cream and crown it with caviar, to accompany puff pastry)
📸 Fresh sheep's milk (the delicious flan from , with caramelized almonds, iced milk and milk caramel)
📸 3 and 4 Original cocoa (boletus ice cream, pickled boletus, 80% Belizean chocolate and chocolate cake)
#和牛 #食物 #еда
#ワイン #うま味