21/06/2023
Салат с консервированными тунцом и фасолью
🗓 ИНГРИДИЕНТЫ
✅ Белая консервированная фасоль — 400 г
✅ Консервированный тунец в собственном соку — 1 банка
✅ Красный лук — 0.5 головки
✅ Красный сладкий перец — 1 штука
✅ Огурцы — 0.5 штуки
✅ Маслины — по вкусу
✅ Свежая мята — по вкусу
✅ Петрушка — по вкусу
✅ Кинза — по вкусу
✅ Соль — по вкусу
✅ Молотый черный перец — по вкусу
✅ Красный винный уксус — 2 столовые ложки
✅ Оливковое масло — 3 столовые ложки
✅ Чеснок — 1 зубчик
✅ Лимонная цедра — по вкусу
✅ Лимонный сок — по вкусу
1) В глубокой салатнице приготовьте заправку для салата: смешайте уксус, масло, чеснок, цедру лимона и лимонный сок.
2) Добавьте промытую фасоль, тунец (предварительно разобрать вилкой на волокна), лук, нарезанный полукольцами, тонко нарезанный перец, огурец без кожуры и горсть маслин (или оливок), поперчите и посолите.
3) Перемешайте, а затем добавьте зелень и еще раз перемешайте. Подавайте.
#Салаты
