บ้านหนมผอม

  • Home
  • บ้านหนมผอม

บ้านหนมผอม เราจะกินหนม และจะผอมไปในเวลาเดียวกัน

06/08/2020

#แสร้งว่าท็อฟฟี่เค้ก ผ่านหูผ่านตาทุกวัน ยั่วยวนแอดเหลือเกินน แต่จะไปซื้อมากินสักชิ้นก็น้ำตาลสูงปรี๊ด กินเข้าไปเยอะๆพุงปลิ้นแน่นอน 😅 เอาเป็นว่าทำเองในแบบของเราๆดีกว่า ท๊อฟฟี่เค้กสูตรนี้ แอดใช้แมคาเดเมียของ Heritage Group - Heritage Snacks&Food บอกเลยว่า ได้ทั้งไขมันดี โปรตีนสูง น้ำตาล 0% แคลอรี่ต่ำ ความอร่อยสูงง ‼️😂 ไปจดสูตรโลดจ้า

👉 ส่วนผสมท็อฟฟี่เค้ก
- แป้งเค้ก 100 กรัม
- ไข่ไก่ 2 ฟอง
- น้ำเชื่อมหญ้าหวาน 2 ช้อนโต๊ะ
- ผงโกโก้ 15 กรัม
- นมสด 50 กรัม
- ผงฟู 1/4 ช้อนชา
- กลิ่นวนิลา 1 ช้อนชา
- เกลือ 1/4 ช้อนชา

👉 หน้าท็อฟฟี่
- ผงกาแฟ 1 ช้อนชา
- นมสด 100 กรัม
- น้ำเชื่อมหญ้าหวาน 1 ช้อนโต๊ะ
- แมคาเดเมีย ตามชอบ
- แป้งสาลีเอนกประสงค์ 1 ช้อนโต๊ะ

👉 ขั้นตอนการทำแป้งเค้ก
- ตีไข่ไก่ให้ขึ้นฟูเล็กน้อย ตามด้วยกลิ่นวนิลา น้ำเชื่อมหญ้าหวาน และนมสดลงไป ผสมให้เข้ากัน
- จากนั้นนำแป้งเค้ก ผงฟูและเกลือ ร่อนใส่ลงไปด้วยกัน
- ตามด้วย ใส่ผงโกโก้ ผสมจนทุกอย่างเข้ากันดีและนำใส่พิมพ์ ขนาดครึ่งปอนด์ เข้าอบด้วยไฟบน-ล่าง อุณหภูมิ 160 องศา เวลา 20 นาที
- อบเสร็จแล้ว พักไว้ให้เย็น
👉 ขั้นตอนการทำหน้าท็อฟฟี่
- ผสมนม แป้งเค้ก น้ำเชื่อมหญ้าหวานจนละลายเข้าด้วยกัน
- ตั้งไฟอ่อน ใส่นม แป้งเค้ก และน้ำเชื่อมหญ้าหวานที่ผสมไว้ลงไป คนหม้อตลอดเวลา และใส่ผงกาแฟลงไป
- คนจนส่วนผสมข้นขึ้น จากนั้นปิดไฟ และใส่แมคาเดเมียลงไปคลุกให้เข้ากัน
- จากนั้น ตักใส่บนหน้าเค้ก ตกแต่งให้สวยงาม และนำเข้าอบด้วยไฟบน อุณหภูมิ 170 องศา เวลา 8-10 นาที เป็นอันเสร็จจ้า

มาจ้า.....เอาใจสายช็อป ❗️ รักโปรโมชั่น ❗️ แอดไลน์ไว้รับข่าวสาร โปรโมชั่น ถูกแสนถูก ของสินค้าทุกอย่างบนโลกใบนี้ ทั้งใน Sh...
30/06/2020

มาจ้า.....เอาใจสายช็อป ❗️ รักโปรโมชั่น ❗️ แอดไลน์ไว้รับข่าวสาร โปรโมชั่น ถูกแสนถูก ของสินค้าทุกอย่างบนโลกใบนี้ ทั้งใน Shopee , Lazada และอีกมากมาย ก่อนใครเพื่อนเลยจ้า 🥰

กดเลย 👉 https://bit.ly/3gbknG4
กดเลย 👉 https://bit.ly/3gbknG4

21/06/2020

วันนี้กินข้าวเย็น
กับอะไรกันหนอ ?

20/06/2020

#คาปูชิโนดัลโกน่า ดัลโกน่า หรือกาแฟฟอง ช่วงนี้กำลังฮิตเลย แต่วันนี้แอดมาแหวกหน่อย เพราะแอดใช้กาแฟ TRUSLEN สูตรคาปูชิโน กลิ่นหอมนุ่ม รสชาติคาปูชิโนละมุนลิ้น ได้อารมณ์กาแฟสด เหมือนกำลังนั่งดื่มกาแฟในคาเฟ่หรูๆเลยแหละ ที่สำคัญ ปราศจากน้ำตาล ไขมันต่ำ ไม่มีโคเลสเตอรอล ให้พลังงานเพียง70 kcal/ซอง เองนะเธออ มีแอล-คาร์นิทีนช่วยเผาผลาญ และพรีไบโอติกช่วยในการขับถ่ายด้วย ดีไปอี๊กก เนื่องด้วยกาแฟของ TRUSLEN เป็นสูตรไม่มีน้ำตาลเลย ทำให้ขึ้นฟองไม่เยอะนะคะ แต่รับรองได้ว่าอร่อยมาก และดีต่อสุขภาพสุดๆ ❤️😊

👉 ส่วนผสม
- กาแฟ TRUSLEN สูตร คาปูชิโน = 1 ซอง
- กาแฟสำเร็จรูป = 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำร้อน = 2 ช้อนโต๊ะ
- นมสดไขมัน 0% = 200 มิลลิลิตร
- น้ำแข็ง = ครึ่งแก้ว

👉 ขั้นตอนการทำ
- นำส่วนผสมของ กาแฟสำเร็จรูป , กาแฟ TRUSLEN , น้ำร้อน ผสมเข้าด้วยกัน และตีด้วยเครื่องตีไฟฟ้า หรือตะกร้อมือ จนเนื้อเหนียวข้น
- เตรียมน้ำแข็ง และนมสดลงในแก้ว
- จากนั้นนำกาแฟที่ตีเสร็จแล้วใส่แก้วได้เลยค่า

❤️ สูตรนี้ง่ายมากๆ ส่วนผสมไม่เยอะ แถมอร่อยและสุขภาพดีด้วยเน้อ

สถานที่จำหน่าย : 7-11 / Tesco Lotus / Big C / CJ Express / Makro
ราคา 49 บาท (ขนาด 4 ซอง)
ราคา 99 บาท (ขนาด 8 ซอง)

ขอบคุณ 10,000 ผู้ติดตาม ❤️ แอดมินจะพัฒนา อัพเดทความรู้ หาเมนูใหม่ๆมาให้ลูกเพจได้ทำตามกันเรื่อยๆนะคะ  อยู่ทำขนมคลีนๆด้วยก...
17/06/2020

ขอบคุณ 10,000 ผู้ติดตาม ❤️ แอดมินจะพัฒนา อัพเดทความรู้ หาเมนูใหม่ๆมาให้ลูกเพจได้ทำตามกันเรื่อยๆนะคะ อยู่ทำขนมคลีนๆด้วยกันไปนานๆนะ #เราจะกินหนมและสุขภาพดีไปด้วยกัน

13/06/2020

แจกสูตรบราวนี่คลีน
เป็นวิดีโอ อีกสักรอบดีไหม

13/06/2020

แจกขนมครบ 50 คนแล้วน้า
ไหนใครได้บ้างง ?

เต็ม 50 คนแล้วน้าา ขอบคุณทุกคนที่ร่วมกิจกรรม รอรับขนมได้เลยค่าา 😊
13/06/2020

เต็ม 50 คนแล้วน้าา ขอบคุณทุกคนที่ร่วมกิจกรรม รอรับขนมได้เลยค่าา 😊

อยากชวนทุกคนรับบราวนี่ไปชิม❗️ แอดขออาสาสมัคร 30-50 ท่าน มาร่วมกิจกรรมกันค่า สนใจเข้าร่วมกิจกรรม ส่ง Inbox ไปที่ แฟนเพจ B...
13/06/2020

อยากชวนทุกคนรับบราวนี่ไปชิม❗️ แอดขออาสาสมัคร 30-50 ท่าน มาร่วมกิจกรรมกันค่า สนใจเข้าร่วมกิจกรรม ส่ง Inbox ไปที่ แฟนเพจ Bakerise ขนมและแป้งเบเกอรี่ข้าวหอมมะลิ กลูเตนฟรี ได้เลย Brownie Thins ❤️ เป็นบราวนี่กรอบสูตรน้ำตาลและไขมันต่ำ เหมาะกับคนที่รักษาหุ่น อย่างเราๆมากเลย 🥰

รายละเอียดกิจกรรม 👇👇
👉 ขออาสาสมัคร 30-50 ท่าน
👉 เข้าร่วมกิจกรรม โดยให้ผู้ชิมส่งข้อมูลที่อยู่เพื่อจัดส่ง Brownie Thinsสูตรน้ำตาลและไขมันต่ำ2 รสชาติ คือ รสช็อคโกแลตและรสมอคค่า ผ่าน Inbox เพจ Bakerise ขนมและแป้งเบเกอรี่ข้าวหอมมะลิ กลูเตนฟรี
👉 หลังจากได้รับข้อมูลจัดส่งแล้ว ทาง Bakerise จะส่งตัวอย่าง และของรางวัลให้ผู้ชิมที่ร่วมกิจกรรมทุกท่าน
👉 เมื่อผู้ชิมได้รับของแล้ว ทางเพจ Bakerise จะส่งแบบสอบถามลิ้งค์ Google Sheet ให้ผู้ชิมผ่านทาง Inbox FB ตอบกลับมา

Brownie Thins สูตรน้ำตาลและไขมันต่ำ มี 2 รสชาติคือ รสช็อกโกแลตและรสมอคค่า

👉 ทำมาจากแป้งข้าวหอมมะลิของไทยที่ให้ความหอมและมีคุณประโยชน์มากมาย โดยเฉพาะสาร Gamma- Oryzanol ที่ช่วยลดระดับไขมันและคอเลสเตอรอลในเลือด
👉 ปราศจากกลูเตน 100% เหมาะสำหรับผู้ที่แพ้กลูเตนจากแป้งสาลี และผู้ที่รักสุขภาพ
👉 เหมาะกับผู้ที่ต้องการหาขนมกินเล่นที่เข้าคุณสมบัติทางเลือกสุขภาพ

📍 1 ถุง น้ำหนัก 40 กรัม
📍 แคลอรี่ไม่เกิน 110 Kcal
📍 โซเดียม ไม่เกิน 120 มิลลิกรัม
📍 น้ำตาลทั้งหมดไม่เกิน 8 กรัม
📍 ใยอาหารมากกว่า 1.2กรัม

👉 รสช็อคโกแลต มีผงโกโก้มากถึง 22% ให้รสชาติเข้มข้น และเป็นสารที่ช่วยบำรุงสมองอีกด้วย

👉 รสมอคค่า ที่เหมาะกับผู้ชื่นชอบความหอมของกลิ่นกาแฟอ่อนๆ พร้อมด้วยรสชาติที่เข้มข้น แถมโรยหน้าด้วยอัลมอนด์จากอเมริกามากถึง 22% ให้รสชาติความมันและคุณประโยชน์มากมาย

12/06/2020

พรุ่งนี้มีกิจกรรม
แจกบราวนี่กรอบ
ปักหมุดรอเล้ยย 📌📌

11/06/2020

#ชีสเค้กหน้าไหม้สูตรคลีน มาแล้วมาแล้ว ชีสเค้กหน้าไหม้ หรือ บาสก์ชีสเค้ก ที่ช่วงนี้ฮิตกันหนักมากก ‼️ แต่ในช่วงไดเอท จะทานชีสเค้กเลยก็เกรงจะหนักไป แอดเลยปรับสูตรจากครีมชีส มาใช้เป็นโยเกิร์ตแทน ได้รสชาติที่เหมือนชีสเค้กมาก และอร่อยมาก แถมลดแคลอรี่และไขมันลงได้ครึ่งนึงเลยน้า 😊❤️

👉 ส่วนผสม
- กรีกโยเกิร์ต = 330 กรัม
- ไข่ไก่ = 3 ฟอง
- แป้งอัลมอนด์ = 20 กรัม
- แป้งข้าวโพด = 15 กรัม
- นมผง = 15 กรัม
- น้ำเชื่อมหญ้าหวาน = 1 ช้อนโต๊ะ

👉 ขั้นตอนการทำ
- ตอกไข่ลงภาชนะ และตีไข่ให้เป็นเนื้อเดียวกัน
- ใส่กรีกโยเกิร์ตลงไปผสมให้เข้ากัน
- จากนั้นใส่แป้งอัลมอนด์ แป้งข้าวโพด นมผง และน้ำเชื่อมหญ้าหวาน
- เตรียมพิมพ์ รองด้วยกระดาษรองอบ และนำส่วนผสมของเค้ก ใส่ลงในพิมพ์
- นำเข้าอบ เปิดไฟบน-ล่าง อุณหภูมิ 220 องศา เวลา 30 นาที / เสร็จแล้ว อบต่อด้วยไฟบนอย่างเดียว 220 องศา เวลา 10 นาที หรือจนหน้าเค้กเริ่มเปลี่ยนสีเข้มขึ้น
- อบเสร็จแล้ว พักให้คลายร้อน และนำแช่ตู้เย็นไว้ 1 คืนค่า

🔑 ไม่ต้องตีไข่จนขึ้นฟูมากนะคะ และช่วงที่อบหน้าเค้กให้เปลี่ยนสี หมั่นคอยสังเกตสีของเค้กเรื่อยๆน้า

03/06/2020

ทุกคนว่าดี แอดก็ว่าดี ปักรอโล๊ด แต่จะทำไรแจกเดี๋ยวแอดขอคิดแพร๊บบบบ ‼️ 🤣

03/06/2020

ทำขนมแจกลูกเพจ
ดีไหมน้า ???

วันที่คนจะลดน้ำหนักมากที่สุด คือ วันพรุ่งนี้ วลีเด็ด วลีดัง พรุ่งนี้ค่อยลดก็ได้ 😂😂
30/05/2020

วันที่คนจะลดน้ำหนักมากที่สุด คือ วันพรุ่งนี้ วลีเด็ด วลีดัง พรุ่งนี้ค่อยลดก็ได้ 😂😂

28/05/2020

#บราวนี่คลีนซอสอะโวคาโด 🥑 ทุกคนรู้ แอดมินรู้ ลูกเพจรู้ ว่าช่วงนี้ใครๆก็ทำบราวนี่กัน ‼️ แต่วันนี้แอดมีบราวนี่สูตรคลีนๆ ไร้แป้ง ไม่มีน้ำตาล มาพร้อมซอสอะโวคาโดราดฉ่ำๆ หอมมัน ได้ไขมันดี แคลอรี่ไม่สูงอีกด้วย บอกเลยว่ามันดีมาก ละมุน และเนื้อเค้กฉ่ำมากๆ เป็นของหวานที่ทานได้แบบไม่ต้องกังวลว่าหุ่นจะพังเลยค่า

👉 ส่วนผสม บราวนี่
- ดาร์กช็อกโกแลต 70% = 100 กรัม
- แป้งอัลมอนด์ = 100 กรัม
- ผงโกโก้ = 15 กรัม
- ไข่ไก่ = 1 ฟอง
- นมสดไขมันต่ำ = 50 กรัม
- กลิ่นวนิลา = 1/2 ช้อนชา
- สารสกัดจากหญ้าหวาน = 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ = 1/4 ช้อนชา
👉 ส่วนผสม ซอสอะโวคาโด
- อะโวคาโดสุกงอม = 100 กรัม (ชั่งเนื้อล้วนไม่รวมเปลือกและเมล็ด)
- นมสด = 50 กรัม
- น้ำผึ้ง = 20 กรัม

👉 ขั้นตอนการทำ
- นำดาร์กช็อกโกแลตไปตุ๋นด้วยไฟอ่อน เคี่ยวให้ได้เนื้อเหลวดี และพักไว้จนเย็นสนิท
- ใส่ไข่ลงในชามผสม ตีจนไข่มีสีอ่อนลง และใส่ดาร์กช็อกโกแลตที่ละลายไว้ลงไป ผสมให้เข้ากัน
- จากนั้นใส่แป้งอัลมอนด์ ผงโกโก้ และนมสดลงไป ตามด้วย กลิ่นวนิลา สารสกัดจากหญ้าหวาน และเกลือ
- คนส่วนผสมทั้งหมดจนเข้ากันดี และนำลงพิมพ์ ( ทาน้ำมันหรือเนยที่พิมพ์ให้ทั่วนะคะ )
- นำเข้าอบด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน อุณหภูมิ 160 องศา เวลา 20 นาที
🥑 พออบใกล้จะเสร็จแล้ว มาทำซอสราดกันค่ะ
- นำอโวคะโด นมสด และน้ำผึ้ง ปั่นรวมกันให้เนื้อเนียน
- จากนั้นราดลงบนเนื้อบราวนี่ตามชอบเลยค่า

❤️ การที่เราจะผอมและสุขภาพดีไปตลอด ต้องทานอาหารให้ครบ 5 หมู่ 3 มื้อ ควบคุมอาหารให้สม่ำเสมอ และหมั่นออกกำลังกายด้วยนะค้าา 😊😋

23/05/2020

#คุกกี้งาคั่ว ❤️ ใครชอบทานธัญพืช แอดขอบอกว่าต้องไม่พลาดเมนูนี้ 😊 คุกกี้งาคั่วกรอบๆ หอมๆ เคี้ยวเพลินสุดๆ ที่สำคัญแคลอรี่ต่ำ ไม่มีน้ำตาล ไร้แป้ง ส่วนผสมน้อยมาก ทำไม่ยากเลย สามารถทำเก็บไว้ทานกับกาแฟ หรือจะทานเป็นสแน็คก็เริ่ด จดสูตรแล้วเข้าครัวโลด ‼️

👉 ส่วนผสม
- งาดำคั่ว 50 กรัม
- งาขาวคั่ว 50 กรัม
- ไข่ขาว 2 ฟอง
- แป้งอัลมอนด์ 40 กรัม
- น้ำมันรำข้าว 1/2 ช้อนโต๊ะ
- กลิ่นเนย 1/2 ช้อนชา
- กลิ่นวนิลา 1/4 ช้อนชา
- สารสกัดจากหญ้าหวาน 1 ช้อนโต๊ะ

👉 ขั้นตอนการทำ
- ตีไข่ขาวให้พอแตก ตามด้วยใส่น้ำมันรำข้าว กลิ่นวนิลา และกลิ่นเนย ลงไปผสม
- จากนั้น ใส่แป้งอัลมอนด์ลงไป คนให้เข้ากัน
- ใส่งาดำและงาขาวที่คั่วแล้วลงไป ตามด้วยสารสกัดจากหญ้าหวาน ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
- ใช้ช้อนตวง ปริมาณ 1 ช้อนชา ตักลงถาดอบ และกดให้คุกกี้บาง ทำให้บางที่สุดเท่าที่จะบางได้เลยนะคะ
- นำเข้าอบ ด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน ใช้ความร้อน 150 องศา เวลา 8-10 นาที

แค่นี้ก็ได้คุกกี้งาคั่วหอมๆกรอบๆ ไว้ทานเล่นที่บ้านแล้วค่า ❤️

❤️ การที่เราจะผอมและสุขภาพดีไปตลอด ต้องทานอาหารให้ครบ 5 หมู่ 3 มื้อ ควบคุมอาหารให้สม่ำเสมอ และหมั่นออกกำลังกายด้วยนะค้าา 😊😋

20/05/2020

#มัทฉะมูสเค้ก 🍃 อากาศร้อนๆ ☀️ มาทำมูสเค้กเย็นๆ เด้งดึ๋งๆ กินกันดีกว่า วันนี้แอดมี มัทฉะมูสเค้ก ❕ให้ทุกคนไปลองทำกัน ขอบอกเลยว่า หอมมัทฉะมากๆ และเนื้อน้องเค้า เนียน นุ่ม ละลายในปากสุดๆ 😊 ที่สำคัญเลย เมนูนี้ ❌ไขมันต่ำ ❌น้ำตาลน้อย ❌ไม่ต้องใช้เตาอบ ❌ไม่ต้องใช้ไมโครเวฟ แค่แช่ตู้เย็นพอ ทุกคนสามารถทำได้ และขั้นตอนการทำไม่ยุ่งยากเลยจ้า ไปดูสูตรกัน ❕

👉 ส่วนผสม
- ผงชาเขียวมัทฉะ = 20 กรัม
- ไวท์ช็อกโกแลต = 50 กรัม
- นมสดไขมันต่ำ = 450 กรัม
- เจลาติน = 15 กรัม / น้ำอุ่น 50 กรัม

👉 ขั้นตอนการทำ
- เตรียมเจลาติน โดยการนำน้ำอุ่นมาผสม คนให้เข้ากัน และพักทิ้งไว้
- นำนมสดไปต้มให้พออุ่น จากนั้น ผสมเข้ากับไวท์ช็อกโกแลต ผงมัทฉะ และคนให้เข้ากัน
- นำเจลาตินที่เตรียมไว้ ตามลงไปผสม
- ใช้กระบวยกรองส่วนผสมทั้งหมด ให้เนื้อเนียน
- นำส่วนผสมทั้งหมดเทลงพิมพ์ (ทาน้ำมันที่พิมพ์เล็กน้อย)
- นำแช่ตู้เย็นไว้ 7-8 ชั่วโมง หรือจนกว่าเนื้อมูสจะเซ็ตตัวดี
- หลังจากแช่เย็นจนเซ็ตตัวแล้ว ให้นำพิมพ์แช่ด้วยน้ำอุ่น ประมาณ 15 วินาที เพื่อให้เนื้อคลายตัวและเอาออกจากพิมพ์ได้ง่าย

❤️ การที่เราจะผอมและสุขภาพดีไปตลอด ต้องทานอาหารให้ครบ 5 หมู่ 3 มื้อ ควบคุมอาหารให้สม่ำเสมอ และหมั่นออกกำลังกายด้วยนะค้าา 😊😋

ตอนนี้ ' บ้านหนมผอม ' มีช่อง Youtube แล้วน้าทุกคน ฝากทุกคนกด Subscribe และติดตามช่องของบ้านหนมผอมเพื่อเป็นอีกหนึ่งช่องทา...
17/05/2020

ตอนนี้ ' บ้านหนมผอม ' มีช่อง Youtube แล้วน้าทุกคน ฝากทุกคนกด Subscribe และติดตามช่องของบ้านหนมผอมเพื่อเป็นอีกหนึ่งช่องทางในการรับชมวิดีโอสูตรหนมผอมต่างๆของทางเราด้วยนะคะ 🥰 #ฝากเป็นกำลังใจให้บ้านเล็กๆหลังนี้ด้วยน้า

คลิกเล้ย
https://www.youtube.com/channel/UCxBkc7WVlTMAph-Rmf2Xu6Q?view_as=subscriber

16/05/2020

#ช็อกโกแลตเค้กไร้แป้ง 🌰 วันนี้นำสูตรช็อกโกแลตเค้กปกติ มาปรับให้แคลอรี่ต่ำที่สุด โดยแอดใช้ช็อกโกแลต 75%โดยที่ไม่เติมแป้ง และน้ำตาลเพิ่มเลย ทำให้มีรสชาติที่เข้มข้น และหวานน้อยมาก ถูกใจสายเข้ม สายดาร์กเค้าล่ะ ใครที่ทำคีโตอยู่ก็สามารถทานได้น้า แอดใช้แป้งอัลมอนด์ ที่ทำมาจากอัลมอนด์แท้ๆ ทำให้เนื้อเค้กเนียนและนุ่มมากก เรียกได้ว่าละลายในปากเลยจ้า 😊 ทานได้แบบไม่เสียสุขภาพ ได้รสชาติช็อกโกแลตเต็มๆคำ หื้ม พูดมาขนาดนี้ เข้าครัวเตรียมอุปกรณ์มาทำกันดีกว่า 🤗

👉 ส่วนผสม
- ดาร์กช็อกโกแลต 75% - 200 กรัม
- นมสดไขมัน 0% - 100 กรัม
- ไข่ไก่ - 2 ฟอง
- เนยจืดแท้ - 10 กรัม
- สารสกัดหญ้าหวาน - 1 ช้อนโต๊ะ
- แป้งอัลมอนด์ - 4 กรัม
- วอลนัท สำหรับตกแต่งหน้า
- ผงโกโก้ สำหรับตกแต่งหน้า

👉 ขั้นตอนการทำ
- นำนมสดไปต้มให้พออุ่น
- นำนมที่อุ่นไว้ ไปผสมกับ ดาร์กช็อกโกแลต และเนยจืด ผสมขนส่วนผสมเข้ากัน และพักไว้ก่อน
- ตีไข่ไก่ให้พอแตก นำไปกรองให้เนื้อเนียน
- นำไข่ไก่ที่กรองแล้ว มาผสมเข้ากับช็อกโกแลตและนมที่เตรียมไว้ให้เข้ากัน
- จากนั้นนำแป้งอัลมอนด์ และสารสกัดหญ้าหวานลงไปผสมได้เลยค่ะ
- ผสมจนทุกอย่างเข้ากัน และเป็นเนื้อเนียน
- เตรียมภาชนะ โดยใช้น้ำมันทาบางๆให้ทั่ว กันเนื้อเค้กติด ใช้ภาชนะเป็นกระเบื้องทนความร้อน ที่สามารถนำเข้าไมโครเวฟได้น้า
- นำส่วนผสมทั้งหมดลภาชนะ และนำเข้าอบด้วยไมโครเวฟ กำลังไฟ 800 วัตต์ ใช้เวลา 16 นาที ให้นำออกมาเช็คแล้วอบใหม่ อบรอบละ 4 นาที 4 รอบ นะคะ

❤️ การที่เราจะผอมและสุขภาพดีไปตลอด ต้องทานอาหารให้ครบ 5 หมู่ 3 มื้อ ควบคุมอาหารให้สม่ำเสมอ และหมั่นออกกำลังกายด้วยนะค้าา

13/05/2020

#พานาคอตต้ามะม่วง 🥭 สูตรคลีน ไม่มีน้ำตาล ไม่มีไขมัน อากาศร้อนๆแบบนี้ ต้องหาอะไรสดชื่นๆกินสักหน่อย ช่วงนี้มะม่วงหาง่าย และราคาถูกมาก พานาคอตต้ามะม่วงค่อนข้างตอบโจทย์เลย เมนูนี้แอดใช้โยเกิร์ตไขมัน 0% เป็นชั้นครีม และใช้เม็ดมะม่วงหิมพานต์ เป็นชั้นแครกเกอร์ด้านล่าง เสริมความหอมกรุบกรอบเข้าไปอีก และทั้งหมดนี้ใช้ความหวานของมะม่วง โดยที่ไม่เติมน้ำตาลเลยจ้า อยากบอกว่าทุกอย่างมันเข้ากันสุดๆ 😊 ยิ่งแช่เย็นแล้วจะฟินมาก อร่อยไม่เลี่ยน สดชื่น สุขภาพไม่พังแน่นอนค่า ❤️

Youtube : https://youtu.be/p0S0mUo5nh4

👉 ส่วนผสม ( ต่อ 2 ถ้วย )
- มะม่วงสุก : 2 ลูก
- โยเกิร์ตรสธรรมชาติไขมัน 0% : 400 กรัม ( 3 ถ้วย )
- เจลาติ : 2 ช้อนโต๊ะ + น้ำอุ่น : 10 ช้อนโต๊ะ
- เม็ดมะม่วงหิมพานต์ : 100 กรัม
👉 ขั้นตอนการทำ
- นำเจลาติน ลงไปละลายในน้ำอุ่น คนให้ละลาย และพักทิ้งไว้ก่อน
- นำมะม่วงลงปั่นในเครื่องปั่น ให้ละเอียดเป็นน้ำเลยยิ่งดีนะคะ
- แบ่งมะม่วงที่ปั่นแล้ว 2 ช้อนโต๊ะ หรือตามความชอบ มาผสมกับโยเกิร์ต และคนให้เข้ากัน จากนั้นใส่เจลาตินที่ละลายไว้แล้วลงไป 2 ช้อนชา
- นำมะม่วงปั่นที่เหลือ ผสมกับเจลาติน 2 ช้อนชา
- เอาเม็ดมะม่วงหิมพานต์ ลงไปปั่นในเครื่องปั่นให้ละเอียด ตักใส่ถ้วย กดลงให้เนื้อแน่นเลยนะคะ
- หลังจากใส่เม็ดมะม่วงหิมพานต์แล้ว ให้นำโยเกิร์ตที่ผสมมะม่วงและเจลาตินไว้ เทตามลงไปเป็นชั้นที่สอง และนำแช่ตู้เย็นไว้ 45-60 นาที หรือจนกว่าจะเซ็ตตัว
- นำออกตากตู้เย็นแล้ว ให้นำเนื้อมะม่วงที่เหลือ เทลงไปให้เกือบเต็มถ้วย และนำไปแช่เย็นไว้ 40-60 นาที หรือจนกว่าจะเซ็ตตัว
- พอทุกอย่างเซ็ตตัวแล้ว นำออกจากตู้เย็น แต่งหน้าตามชอบ ก็พร้อมทานแล้วค่า 😊

❤️ การที่เราจะผอมและสุขภาพดีไปตลอด ต้องทานอาหารให้ครบ 5 หมู่ 3 มื้อ ควบคุมอาหารให้สม่ำเสมอ และหมั่นออกกำลังกายด้วยนะค้าา 😊😋

11/05/2020

#เค้กช็อกโกแลตกล้วยหอม 🌰🍌ด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน มาอีกแล้วจ้า เมนูกล้วยๆที่ทุกคนสามารถทำตามได้ง่ายๆที่บ้าน ปราศจากน้ำตาล โดยใช้สารสกัดจากหญ้าหวาน และความหวานจากกล้วย ทดแทนน้ำตาล แถมยังมีรสชาติและความหอม ความเข้มข้น ของดาร์กช็อกโกแลต แอดใช้ ช็อกโกแลต 70% หมดห่วงเนื่องน้ำตาลไปเลยจ้า สูตรนี้เนื้อจะแน่นและหนึบหน่อยนะคะ เคี้ยวสนุกมาก 😋 แถมรสชาติมันละมุนสุดๆ เข้มข้น กล้วยและช็อกโกแลตเข้ากันอย่างลงตัว ทานได้แบบไม่ต้องกังวลเรื่องน้ำหนักตัวเลยค่า 😊❤️

👉 ส่วนผสม
- ข้าวโอ๊ตปั่นละเอียด / 120 กรัม
- กล้วยหอมสุกงอมสำหรับบด 🍌 / 2 ลูก
- ไข่ไก่ / 1 ฟอง
- เกลือ / 1/4 ช้อนชา
- กลิ่นกล้วย / 1 ช้อนชา
- ไซรัปกล้วย / 1 ช้อนชา
- ดาร์กช็อกโกแลต 70% / 30 กรัม
- ผงโกโก้ / 15 กรัม
- สารสกัดจากหญ้าหวาน / 2 ช้อนโต๊ะ
- วอลนัท สำหรับแต่งหน้าตามชอบ

👉 ขั้นตอนการทำ
- นำช็อกโกแลต ไปละลายด้วยไมโครเวฟ และพักไว้ให้เย็น
- บดกล้วยพอหยาบ ไม่ต้องละเอียดมาก และใส่ไข่ลงไปผสมให้เข้ากัน
- จากนั้นใส่ช็อกโกแลตที่ละลายไว้ ตามด้วยกลิ่นกล้วย , ไซรัปกล้วย
- ใส่ข้าวโอ๊ต , ผงโกโก้ , เกลือ , หญ้าหวาน และคนให้เข้ากัน
- นำส่วนผสมที่ได้ กรอกลงพิมพ์ รองด้วยกระดาษไข มีลิ้นไว้เผื่อดึงขึ้นเล็กน้อยนะคะ แต่งหน้าด้วยกล้วย และวอลนัทตามชอบได้เลย
- นำเข้าอบในหม้อทอดไร้น้ำมัน ด้วยความร้อน 150 องศา ใช้เวลา 30 นาที
- หลังจากอบเสร็จ ทิ้งไว้สัก 5 นาที ให้เนื้อเค้กเซ็ตตัว แล้วหั่นเป็นชิ้น ความหนาตามต้องการ จะทานร้อนๆ หรือเก็บใส่กล่องแช่ตู้เย็นไว้ก็ย่อมได้ค่า 😊

❤️ การที่เราจะผอมและสุขภาพดีไปตลอด ต้องทานอาหารให้ครบ 5 หมู่ 3 มื้อ ควบคุมอาหารให้สม่ำเสมอ และหมั่นออกกำลังกายด้วยนะค้าา 😊😋

08/05/2020

#ช็อกโกแลตลาวาไร้แป้งด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน 🌰🍫 มาจ้า สายช็อกโกแลตมาทางนี้ วันนี้แม่บ้านทำช็อกลาวามาเสิร์ฟ สูตรนี้เข้มข้น หวานน้อย ได้รสช็อกโกแลตเต็มๆ อีกอย่างเนื้อเค้กมันเบา มันละมุนมากๆ เหมือนกินอยู่บนเมฆ 😋 ที่สำคัญเมนูนี้ใช้ความหวานจากสารสกัดหญ้าหวาน ซึ่งให้ความหวานเหมือนน้ำตาล แต่ไม่มีแคลรี่เลย เมนูนี้ไม่มีแป้งด้วย หมดห่วงเรื่องแคลอรี่ไปได้เลยจ้า ❤️

👉 ส่วนผสม
- ดาร์กช็อกโกแลต 75% = 100 กรัม
- ผงโกโก้ = 30 กรัม
- ไข่ 3 ฟอง ( ใช้ไข่แดง 2 ฟอง )
- สารสกัดหญ้าหวาน = 1 ช้อนโต๊ะ
- เนยสดจืด = 10 กรัม

👉 ขั้นตอนการทำ
- ละลายเนย และช็อกโกแลตเข้าด้วยกัน และพักไว้ให้เย็น
- พอช็อกโกแลตเย็นแล้ว ใส่ไข่ลงไป ตีพอให้ละลาย ( ก่อนใส่ไข่ต้องให้ช็อกโกแลตเย็นสนิทก่อนนะคะ )
- ร่อนผงโกโก้ลงไป ตามด้วยสารสกัดหญ้าหวาน และคนให้เข้ากัน
- นำส่วนผสมทั้งหมดเทลงถุงบีบครีม
- บีบส่วนผสมลงพิมพ์สำหรับนำไปอบ
- นำเข้าอบด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน ใช้ความร้อน 180 องศา เวลา 8 นาที

❤️ การที่เราจะผอมและสุขภาพดีไปตลอด ต้องทานอาหารให้ครบ 5 หมู่ 3 มื้อ เลือกทานให้เป็น ควบคุมอาหารให้สม่ำเสมอ และหมั่นออกกำลังกายด้วยนะค้าา 😊😋

 #มัทฉะบราวนี่แคลอรี่ต่ำ 🌱 ด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน วันนี้แอดนำเอาเมนูมัทฉะบราวนี่สูตรแคลอรี่ต่ำ มานำเสนอค่า 😊 เมนูนี้แอดใช้...
05/05/2020

#มัทฉะบราวนี่แคลอรี่ต่ำ 🌱 ด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน วันนี้แอดนำเอาเมนูมัทฉะบราวนี่สูตรแคลอรี่ต่ำ มานำเสนอค่า 😊 เมนูนี้แอดใช้ข้าวโอ๊ตบดละเอียดเช่นเดิม และใช้สารสกัดจากหญ้าหวานแทนน้ำตาล ทำให้เมนูนี้แคลอรี่ ,น้ำตาล และไขมันต่ำมากๆ แต่ให้รสชาติที่ดีมากเหมือนเดิมเลย หอมกลิ่นมัทฉะสุดๆ เนื้อสัมผัสหนึบหนับ รับประทานกันได้เพลินๆ โดยไม่ต้องกลัวหุ่นพังเลยแหละ ❤️

👉 ส่วนผสม
- ไวท์ช็อกโกแลต 35 กรัม
- ข้าวโอ๊ตบดละเอียด 80 กรัม
- ผงชาเขียวมัทฉะ 100% 20 กรัม
- ผงฟู 1/4 ช้อนชา
- เกลือ 1/4 ช้อนชา
- ไข่ไก่ 1 ฟอง
- เนยสดจืด 10 กรัม
- นมสดไขมัน 0% 50 มิลลิลิตร
- หญ้าหวาน 1 ช้อนโต๊ะ

👉 ขั้นตอนการทำ ❤️
- นำไวท์ช็อกโกแลตและเนยไปละลายด้วยความร้อน คนให้เข้ากันและพักไว้ให้เย็นก่อน
- ตอกไข่ลงในชามผสม ใส่หญ้าหวาน ผงฟู และเกลือลงไป ตีให้เข้ากัน
- จากนั้นใส่เนยและไวท์ช็อกโกแลตที่เย็นแล้วลงไป ตามด้วยนมสด
- ใส่ข้าวโอ๊ต และร่อนผงมัทฉะลงไป ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
- เทส่วนผสมลงพิมพ์ และนำเข้าอบด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน ใช้ความร้อน 160 องศา เวลา 20 นาที
- หลังจากอบเสร็จ พักไว้ให้เย็นตัวลง และหั่นให้เป็นชิ้นพอดีคำ ก็พร้อมรับประทานแล้วค่า 😊

❤️ การที่เราจะผอมและสุขภาพดีไปตลอด ต้องทานอาหารให้ครบ 5 หมู่ 3 มื้อ เลือกทานให้เป็น ควบคุมอาหารให้สม่ำเสมอ และหมั่นออกกำลังกายด้วยนะค้าา 😊

 #ซอฟต์คุกกี้บราวนี่คลีน 🍪🍪  ด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน ‼️ เมนูนี้แม่บ้านใช้ข้าวโอ๊ตปั่นแทนการใช้แป้ง ทำให้คุกกี้ชิ้นนี้โลวคาร...
03/05/2020

#ซอฟต์คุกกี้บราวนี่คลีน 🍪🍪 ด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน ‼️ เมนูนี้แม่บ้านใช้ข้าวโอ๊ตปั่นแทนการใช้แป้ง ทำให้คุกกี้ชิ้นนี้โลวคาร์บมากๆ และใช้ช็อกโกแลตแท้ 85% ซึ่งมีน้ำตาลน้อยมาก เหมาะสำหรับคนที่ชอบทานดาร์คช็อกแบบเข้มๆ และใครที่คุมแป้งและนำตาลอยู่ เมนูนี้ตรงโจทย์แน่นอนค่า 😊 บอกเลยว่า อร่อย ฟิน สามารถหยิบขึ้นมาทานได้เรื่อยๆโดยที่หุ่นยังเป๊ะและปังแน่นอน ❤️

ตอนนี้มีโปรโมชั่นหม้อทอดนะคะ บอกเลยตัวนี้คุ้มมากก เข้าไปสอยได้เลยค่า 👉 https://bit.ly/3aXs93j

👉 ส่วนผสม
- ข้าวโอ๊ตปั่นละเอียด / 20 กรัม
- ช็อกโกแลต 85% / 100 กรัม
- ไข่ไก่ / 1 ฟอง
- เนยสดจืด / 10 กรัม
- ผงฟู / 1/2 ช้อนชา
- เกลือ / 1/2 ช้อนชา
- อัลมอนด์สไลด์ / 15 กรัม

👉 ขั้นตอนการทำ
- ละลายเนย , ช็อกโกแลต คนให้เข้ากัน และพักทิ้งไว้ให้เย็น
- ตีไข่ในชามผสมให้ขึ้นฟู และสีของไข่อ่อนลง
- จากนั้นนำช็อกโกแลตที่พักจนเย็นแล้ว ลงไปผสมกับไข่ที่ตีไว้ให้เข้ากัน
- ตามด้วยใส่ข้าวโอ๊ต , เกลือ , ผงฟู , อัลมอนด์สไลด์ และผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
- ผสมทุกอย่างเข้ากันดีแล้ว ตักใส่ถาดอบ โดยใช้ช้อนตวงครึ่งวงกลม ปริมาณ 1 ช้อนโต๊ะ ตักและวางลงในถาด ให้คุกกี้ห่างกันเล็กน้อยนะคะ
- นำเข้าอบในหม้อทอดไร้น้ำมัน ใช้ความร้อนที่ 160 องศา เวลา 15 นาที เป็นอันเสร็จค่า ❤️

❤️ การที่เราจะผอมและสุขภาพดีไปตลอด ต้องทานอาหารให้ครบ 5 หมู่ 3 มื้อ เลือกทานให้เป็น ควบคุมอาหารให้สม่ำเสมอ และหมั่นออกกำลังกายด้วยนะค้าา 😊😋

 #พิซซ่าโฮลวีทกุ้งแซลมอนคลีนเว่อร์ 🍤🍕🍞 วันนี้ขอเสนอพิซซ่าคลีนๆ ด้วยแป้งจากขนมปังโฮลวีท เมนูนี้บอกเลยว่าเด็ดสุด มันดีมากก...
01/05/2020

#พิซซ่าโฮลวีทกุ้งแซลมอนคลีนเว่อร์ 🍤🍕🍞 วันนี้ขอเสนอพิซซ่าคลีนๆ ด้วยแป้งจากขนมปังโฮลวีท เมนูนี้บอกเลยว่าเด็ดสุด มันดีมากก ดีเว่อร์ ดีอลังอร่อยและไขมันต่ำมาก แป้งต่ำ และโปรตีนสูงมาก ไม่ต้องกลัวชีส เพราะใส่ในปริมาณที่พอฟินนะค้า อร่อยแบบไม่รู้สึกผิดแน่นอน 😋 บอกเลยว่าต้องลอง กินเพลินสบายพุงจ้ะแม่จ๋าา 😋🍕

👉 ส่วนผสมของแป้งพิซซ่า 🍕
1.ขนมปังโฮลวีท 3 แผ่น
2.นมสด 100 มิลลิลิตร
3.ไข่ไก่ 1 ฟอง

👉 ส่วนผสมแต่งหน้าพิซซ่า 🍕
1.ซอสพิซซ่า หรือ ซอสมะเขือเทศ 1 ช้อนโต๊ะ
2.ผักสามสี 2 ช้อนโต๊ะ
3.แซลมอนหั่นเต๋า และ แซลมอนสไลด์
4.กุ้งไว้หาง 5 ตัว
5.มอซซาเรลล่าชีส 30 กรัม ( จริงๆแล้วชีสทานได้ พลังงาน ไขมันไม่เยอะทานในปริมาณที่พอดี แคลต่ำมากๆเลยค่ะ )
6.ออริกาโน สำหรับโรยหน้าหลังจากอบเสร็จ

ขั้นตอนการทำ ง๊ายง่าย ง่ายกว่าขับรถออกไปซื้ออี๊ก ‼️
👉 ทำแป้ง
- นำขนมปังโฮลวีท หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ผสมไข่ไก่ และนม ปั่นรวมกันจนละเอียดเป็นเนื้อเดียวกัน
- ทาเนยลงกระทะ และนำแป้งที่ปั่นแล้ว ลงย่างในกระทะให้พอสุก
👉 แต่งหน้าพิซซ่า
- ทาซอสพิซซ่าลงที่แป้ง
- โรยชีสครึ่งนึงก่อนนะคะ
- ตามด้วยกุ้ง และแซลมอน ผักสามสี สุดท้ายโรยด้วยมอซซาเรลล่าชีสที่เหลือ
👉 อบด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน ด้วยความร้อน 180 องศา เวลา 20 นาที อบเสร็จแล้ว โรยออริกาโน เพิ่มความหอมได้เลย แค่นี้ก็ได้พิซซ่าคลีนๆ ไขมันต่ำ พร้อมทานแบบสบายพุงแล้วค่าา

❤️ การที่เราจะผอมและสุขภาพดีไปตลอด ต้องทานอาหารให้ครบ 5 หมู่ 3 มื้อ ควบคุมอาหารให้สม่ำเสมอ และหมั่นออกกำลังกายด้วยนะค้าา 😊😋

 #ทาร์ตไข่ ดีต่อใจ ไม่อ้วน 🥧😋 เชื่อว่าเมนูนี้ เป็นเมนูโปรดของหลายๆคนเลย วันนี้แม่บ้านหนมผอม นำสูตรมาปรับให้แคลต่ำที่สุด ...
29/04/2020

#ทาร์ตไข่ ดีต่อใจ ไม่อ้วน 🥧😋 เชื่อว่าเมนูนี้ เป็นเมนูโปรดของหลายๆคนเลย วันนี้แม่บ้านหนมผอม นำสูตรมาปรับให้แคลต่ำที่สุด เพียง 85แคลอรี่ ต่อ 1 ชิ้น เพราะใช้ขนมปังโฮลวีทแทนแป้งทาร์ต ที่แคลสูงลิ่ว❕ และสูตรนี้ ไม่มีน้ำตาลเลยนะ ได้ความหวานจากหญ้าหวาน คนเป็นเบาหวาน ก็สามารถทานได้แบบสบายๆเลยนะคะ 😊💚 อีกทั้งยังไขมันต่ำ และมีโปรตีนสูงอีกด้วย ดีไปอี๊ก บอกเลยว่าอร่อยพุงไม่ยื่นจ้า

————————-ไปลองทำกันเล้ย😋————————-

👉 ส่วนผสม 🥧
1.ไข่ไก่ 4 ฟอง เฉพาะไข่แดง
2.นมข้นจืด 45 มิลลิตร
3.นมสดเมจิไฮโปรตีน รสวนิลา 100 มิลลิลิตร
4.วิปปิ้งครีม 30 กรัม
5.สารให้ความหวาน 2 ช้อนชา
6.กลิ่นวนิลา 1 ช้อนชา
7.เกลือเล็กน้อย
8.ขนมปังโฮลวีท 1 แผ่น ต่อ 1 ทาร์ต

👉 ขั้นตอนการทำง่าย กว่าปลอกกล้วย 😋 (ล้อเล่น)
1.นำนมสด , นมขึ้นจืด , วิปปิ้งครีม , สารให้ความหวาน , กลิ่นวนิลา และเกลือ ผสมให้เข้ากัน
2.นำไข่แดง ลงไปผสมกับส่วนผสมทั้งหมด ให้ตีไข่แดงเบาๆย้ำว่ตีเบาๆ พอให้ไข่ละลาย และคนส่วนผสมให้เข้ากันค่ะ
4.รีดขนมปังให้บาง ยิ่งบางยิ่งกรอบ❕ และตัดให้เป็นวงกลม ขนาดพอดีกับพิมพ์
5.ทาเนยที่ขนมปังเล็กน้อย และทาเนยที่พิมพ์เล็กน้อย เพื่อให้ให้ขนมปังติดพิมพ์นะคะ
6.นำขนมปังใส่เข้าที่พิมพ์ จัดแต่งและกดให้แน่นนะคะ
7.นำขนมปังใส่พิมพ์ทั้งหมดแล้ว เอาส่วนผสมที่ผสมไว้ มากรอกลงพิมพ์ให้เต็ม ไม่ต้องล้นนะ และนำเข้าอบด้วยหม้อทอดไร้น้ำมันได้เล้ย 👉 ใช้ความร้อน 150 องศา เวลา 20 นาที

❤️ การที่เราจะผอมและสุขภาพดีไปตลอด ต้องทานอาหารให้ครบ 5 หมู่ 3 มื้อ ควบคุมอาหารให้สม่ำเสมอ และหมั่นออกกำลังกายด้วยนะค้าา 😊😋

 #แพนเค้กคลีนเว่อร์ แพนเค้ก เป็นขนมที่ทำง่ายและอร่อยมาก แต่วันนี้แม่บ้านหนมผอมจะพามาทำแพนเค้กที่อร่อย แต่ คลีนและง่ายมาก...
27/04/2020

#แพนเค้กคลีนเว่อร์ แพนเค้ก เป็นขนมที่ทำง่ายและอร่อยมาก แต่วันนี้แม่บ้านหนมผอมจะพามาทำแพนเค้กที่อร่อย แต่ คลีนและง่ายมากไปอีก สูตรนี้มีโปรตีนและไฟเบอร์ที่สูงมาก บอกได้เลยว่าทานได้สบายพุงเลยค่า

ส่วนผสม
1.ข้าวโอ๊ต นำไปปั่นให้ละเอียด 100 กรัม
2.ไข่ไก่ 1 ฟอง
3.นมเมจิ ไฮโปรตีนรสอัลมอนด์ 125 มิลลิลิตร
4.ผงฟู 1 ช้อนชา
5.กลิ่นวนิลา เล็กน้อย

ขั้นตอนการผสมแป้ง
นำส่วนผสมทั้งหมด คนให้เข้ากันได้เลยค่า

ขั้นตอนการทอดแป้งแพนเค้ก
1.ทาเนย หรือน้ำมันบนกระทะเล็กน้อย
2.หยอดแป้งแพนเค้กลงกระทะให้ขนาดพอดี ไม่หนา และไม่บางจนเกินไป
3.ทอดไปสักพัก ให้สังเกตุที่แป้ง ถ้าเกิดเริ่มมีรู ให้กลับด้านได้เลย
4.ทอดให้สีเหลืองสวย และจัดใส่จาน ราดน้ำผึ้งเล็กน้อย ทานกับผลไม้ตามชอบได้เลยค่า

 #บราวนี่มันหวาน อยากกินบราวนี่ แต่กลัวอ้วน ลองสูตรนี้เลยค่าา รสชาติช็อกโกแลตเต็มๆ หวานน้อย และความหวานที่ได้มาจากมันหวา...
25/04/2020

#บราวนี่มันหวาน อยากกินบราวนี่ แต่กลัวอ้วน ลองสูตรนี้เลยค่าา รสชาติช็อกโกแลตเต็มๆ หวานน้อย และความหวานที่ได้มาจากมันหวาน เนื้อหนึบ เคี้ยวเพลิน ได้ประโยชน์ พลังงาน 1 ชิ้น เพียง 90kcal เท่านั้นดีต่อสุขภาพมากๆค่า

สูตรนี้แม่บ้านอบด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน กำลังลดราคาหนักมากก เข้าไปจัดมาไว้เลยค่า https://bit.ly/2z0RXOB
——————————
ส่วนผสม
มันหวาน 200 กรัม
ข้าวโอ๊ต 50 กรัม
ผงโกโก้ 20 กรัม
ดาร์กช็อกโกแลต 70% ขึ้นไป 50 กรัม
ไข่ไก่ 1 ฟอง
นมอัลมอนด์ 125ml
——————————-
วิธีทำ
1.นำมันหวานที่นึ่งแล้ว ปลอกเปลือก และใช้ส้อมบดให้ละเอียด
2.นำไข่ไก่ ผสมกับมันหวานคนให้เข้ากัน
3.นำช็อกโกแลตไปละลายด้วยความร้อน พักให้เย็น
4.นำช็อกโกแลตที่ละลายแล้ว กับ ผงโกโก้ ตามลงไปผสมกับมัน และไข่
5.ใส่ข้าวโอ๊ต และนมอัลมอนด์ เกลือเล็กน้อย คนให้ส่วนผสมทั้งหมดเข้ากัน

การเข้าอบ
ตักใส่พิมพ์ และนำเข้าอบด้วยความร้อน 160 องศา เวลา 25 นาที
จากนั้นทิ้งไว้ให้เย็น และนำไปแช่ตู้เย็น จะทำให้เนื้อบราวนี่แน่น หนึบ หรือจะรับประทานร้อนๆก็ได้ค่า

 #ปอเปี๊ยะทอดไร้น้ำมัน อยากกินปอเป๊ยะทอด แต่กลัวอ้วน แนะนำลองทำเมนูนี้ตามได้เลยค่า บอกเลยว่าอร่อยมาก ได้โปรตีนเน้นๆ ที่ส...
24/04/2020

#ปอเปี๊ยะทอดไร้น้ำมัน อยากกินปอเป๊ยะทอด แต่กลัวอ้วน แนะนำลองทำเมนูนี้ตามได้เลยค่า บอกเลยว่าอร่อยมาก ได้โปรตีนเน้นๆ ที่สำคัญแคลน้อยมากๆ แผ่นแป้งปอเปี๊ยะ 1 แผ่น ให้พลังงานแค่ 5kcal เท่านั้น

ส่วนผสม
1.แป้งปอเปี๊ยะ
2.กุ้งสับหยาบ 100กรัม
3.อกไก่สับ 100กรัม
4ไข่ไก่ 1 ใบ สำหรับทาแป้ง
5.รากผักชี กระเทียม พริกไทย โขลกรวมกัน
6.น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ
7.ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนชา
8.น้ำปลา 1 ช้อนชา
9.น้ำตาล 1 ช้อนชา
10.เห็ดหอมสับ 1-2 ดอก
11.แครอทหั่นเต๋า , ต้นหอมซอย อย่างละ 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ
1.น้ำ กุ้ง เนื้อไก่ ผัก และเครื่องปรุง ผัดรวมกันจนสุด ผัดด้วยน้ำเปล่านะคะ ไม่ใช้น้ำมัน
2.นำไส้ที่ผัดสุกแล้ว มาใส่แป้งแล้วม้วนได้เลย วิธีม้วนดูได้ตามภาพเลยค่า
3.ม้วนเสร็จแล้ว ถ้าอยากให้แป้งเหลืองสวย ให้ทาน้ำมันบางๆก่อนเข้าอบ ทานิดเดียวพอนะคะ
4.นำเข้าอบด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน หรือ หม้ออบลมร้อน ด้วยไฟ 160 องศา เวลา 25 นาที (คอยเปิดดูเรื่อยๆนะคะ)

 #คุกกี้เนยถั่วสูตรผอม วันนี้แม่บ้านหนมจะพามาทำคุกกี้สูตรคลีน อบด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน มันดีมากก รสชาติหวานน้อย ได้ไขมันดี...
23/04/2020

#คุกกี้เนยถั่วสูตรผอม วันนี้แม่บ้านหนมจะพามาทำคุกกี้สูตรคลีน อบด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน มันดีมากก รสชาติหวานน้อย ได้ไขมันดี โปรตีนสูง อร่อยทานได้เรื่อยๆ ที่สำคัญไม่อ้วนด้วย ‼️

ตอนนี้โปรโมชั่นหม้อทอดไร้น้ำมัน คุ้มมากก จัดที่ลิงก์นี้ได้เลยค่า https://bit.ly/2VOTzmh

ส่วนผสม
1.เนยถั่ว 100 กรัม
2.ข้าวโอ๊ต 50 กรัม
3.นมอัลมอนด์ 20 กรัม
4.ไข่ไก่ 1 ใบ
5.ถั่วลิสง หรือ เมล็ดฟักทองตามชอบ (ถ้ามี)

วิธีทำ
1.ผสมไข่ นมอัลมอนด์ และเนนถั่วเข้าด้วยกัน
2.ใส่ข้าวโอ๊ต และถั่วลงไปผสมตาม ตีให้เข้ากัน
3.ปั้นให้เป็นก้อน แล้วใช้นิ้วกดลงให้แบน ขนาดพอดีคำนะคะ
4.นำเข้าอบด้วยหม้อทอด หรือ หม้อลมร้อนก็ได้ ที่ 160 องศา เวลา 20 นาที เป็นอันเสร็จจ้า
----------------------------
ลิงก์สำหรับซื้อวัตถุดิบ
เนยถั่ว 👉 https://bit.ly/3eIAafn
นมอัลมอนด์ 👉 https://bit.ly/2KqmKH7

 #ทอดมันกุ้งไร้น้ำมันโปรตีนสูง เรื่องมันมีอยู่ว่า จู่ๆก็นึกอยากจะกินทอดมันกุ้งขึ้นมา ‼️ แต่ก็ดันกลัวน้ำมันจะเยอะ เดี๋ยวจ...
22/04/2020

#ทอดมันกุ้งไร้น้ำมันโปรตีนสูง เรื่องมันมีอยู่ว่า จู่ๆก็นึกอยากจะกินทอดมันกุ้งขึ้นมา ‼️ แต่ก็ดันกลัวน้ำมันจะเยอะ เดี๋ยวจะอ้วนอีก 😂 ก็เลยลองทำสูตรนี้ดูเลยแล้วกัน บอกเลยว่าราชาติไม่ต่างจากทอดเลย ‼️ ไม่มีน้ำมัน และได้โปรตีนเต็มๆเลย

ส่วนผสม
1.กุ้งสับ 200กรัม
2.อกไก่สับ 200กรัม
3.ไข่ไก่ 1 ใบ
4.ซอสหอยนางรม ครึ่งช้อนโต๊ะ
5.น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
6.น้ำตาล 1 ช้อนชา
7.แป้งข้าวโพด 1 ช้อนโต๊ะ
8.เกล็ดขนมปังบด สำหรับคลุกทอดมันกุ้ง

วิธีทำ
1.นำเนื้อกุ้งและไก่ ผสมลงกับเครื่องปรุง คนจนเข้ากัน
2.นวดจนรู้สึกหนืดขึ้น ปล่อยพักไว้ 15 นาที
3.นำกุ้งกับไก่ที่ผสมกันแล้ว มาคลุกกับเกล็ดขนมปัง ปั้นเป็นรูปร่างตามชอบ
4.นำเข้าอบด้วยเครื่องทอดไร้น้ำมัน ด้วยไฟ 180 องศา เวลา 15 นาที

Address


Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when บ้านหนมผอม posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Videos

Shortcuts

  • Address
  • Alerts
  • Videos
  • Claim ownership or report listing
  • Want your business to be the top-listed Media Company?

Share