02/04/2023
Карп, запеченый с имбирем и сметаной
📖 Состав
🔶 Карп ... 1 штука
🔶 Сметана ... 2 столовые ложки
🔶 Соль ... по вкусу
🔶 Молотый черный перец ... по вкусу
🔶 Корень имбиря ... 1 кусок
1. Рыбу очистить, выпотрошить, вымыть в холодной проточной воде, обсушить, натереть солью с перцем и оставить на 30 минут.
2. Обмазать тушку карпа сметаной и выложить на лист фольги.
3. Небольшой кусок имбиря (4-5 см) разрезать на 2-3 части и поместить внутрь карпа.
4. Завернут карпа в фольгу и отправить в духовку на 20 минут. Запекать на средней полке при температуре 190 градусов.
#Основныеблюда #Американскаякухня
