26/06/2021
⭐Trufa de pay de limón ⭐
INGREDIENTES:
🍋Jugo de un limón .
🍋Galletas marías .( 1 paquete )
🍋Mantequilla sin sal. ( Una barrita y media )
🍋1/2 lata de leche condensada.(lechera)
🍋Ralladura de limón.
RECETA:
1. Primero tomaremos nuestro paquete de galletas marías, lo meteremos a la licuadora y licuamos hasta que queden hechas polvito fino, las pondremos en un molde hondo.
2. Derretimos la mantequilla en el microondas o bien ah baño Maria, unas vez que esté líquida la vertemos en el molde donde está la galleta María en polvo,añadimos el jugo de limón, la ralladura de limón y la leche condensada ( la lechera).
3. Revolvemos todo hasta unificar y que se vuelva una pasta que no esté pegajoso y ahora sí con las manitas bien limpias, empezamos ah hacer bolitas y las vamos colocando en una charola con papel aluminio o encerado.
4. Metemos al congelador por 1na hora y sacamos, como elemento extra le puedes poner lechera encima o bien sumergir en tantito chocolate blanco y ponerle un poco de ralladura de limón o galleta espolvoreada.
Y ahora sí a degustar 😋
