CocinayOrden

CocinayOrden Videos De recetas de Cocina, donde os comparto todas mis recetas con mucho amor ❤️

Sabías que... Las moras tienen Antioxidantes, son diurética y antibacteriana. Mejora la circulación sanguínea, previene ...
10/08/2024

Sabías que... Las moras tienen Antioxidantes, son diurética y antibacteriana. Mejora la circulación sanguínea, previene la arteriosclerosis, previene el colesterol, favorece la digestión. Recomendada para las infecciones de vías urinarias y riñón.Entre sus muchas ventajas nutricionales, las moras proporcionan potasio, magnesio, vitaminas C y K y fibra. Son bajas en calorías y relativamente bajas en azúcares naturales y contienen prebióticos—carbohidratos que ayudan a alimentar las bacterias intestinales saludables.

Sabías que... La manzanilla está relacionada al cuidado del estómago y al tratamiento de padecimientos como úlceras gást...
10/08/2024

Sabías que... La manzanilla está relacionada al cuidado del estómago y al tratamiento de padecimientos como úlceras gástricas, gastritis etc., todo esto por sus propiedades antiinflamatorias. El uso de esta planta está registrado en culturas ancestrales como la Egipcia en la cual era utilizada como remedio para casi cualquier cosa. Unas de ellas es que alivia los dolores de cabeza, las úlceras varicosas en las piernas y las inflamaciones e infecciones de los ojos.

Sabías que... la alcachofa tiene beneficios internos y externos Las alcachofas son ricas en antioxidantes, sobre todo vi...
10/08/2024

Sabías que... la alcachofa tiene beneficios internos y externos Las alcachofas son ricas en antioxidantes, sobre todo vitamina C, fibra, polifenoles e inulina. Sus beneficios para el organismo son múltiples: Ayuda a proteger el organismo de los radicales libres y el estrés oxidativo, limitando así ciertas enfermedades.Incluir alcachofas en la dieta puede tener muchos beneficios para la salud, como fortalecer el sistema inmunológico, mantener los niveles de colesterol y proteger contra muchas enfermedades. Además, las alcachofas son conocidas por desintoxicar el cuerpo, mejorar la salud del hígado y los problemas digestivos.

Sabías que...El plátano es útil para las personas con hipertensión por su bajo contenido en sodio y alto contenido en po...
09/08/2024

Sabías que...El plátano es útil para las personas con hipertensión por su bajo contenido en sodio y alto contenido en potasio. Una dieta rica en potasio, ayuda a prevenir los calambres. Mantiene el correcto funcionamiento del intestino, vías nerviosas y músculos. Mejora el sistema inmunitario. Es fuente rica en hidratos de carbono, vitaminas y minerales, y, aunque tiene bajo contenido de proteínas y lípidos, este es muy superior al de otras frutas, proporcionándonos más energía. La mejor hora para comer está fruta es por la mañana.

Sabías que....La chirimoya es Rica en vitaminas B1, B2 y B3 El sistema nervioso, el cerebro y el aspecto de piel, uñas y...
08/08/2024

Sabías que....La chirimoya es Rica en vitaminas B1, B2 y B3 El sistema nervioso, el cerebro y el aspecto de piel, uñas y cabello, son los más beneficiados por el aporte de las vitaminas que contiene la chirimoya. En concreto se destacan las siguientes: Tiamina o vitamina B1. Riboflavina o vitamina B2. También Tiene efecto saciante y regulador del nivel de glucosa en sangre

Sabías que.. la zanahoria Es rica en fósforo, el cual vigoriza las mentes y cuerpos cansados. Es muy útil para eliminar ...
08/08/2024

Sabías que.. la zanahoria Es rica en fósforo, el cual vigoriza las mentes y cuerpos cansados. Es muy útil para eliminar los cólicos y favorece la digestión. Es un vegetal diurético que evita la retención de líquidos.y también No puede faltar en verano, ya que facilita el bronceado de manera saludable y totalmente natural.

Sabías que...la calabaza es Rica en proteínas, ácidos grasos omega 3, fibra, vitamina A y C, hierro, potasio, magnesio y...
07/08/2024

Sabías que...la calabaza es Rica en proteínas, ácidos grasos omega 3, fibra, vitamina A y C, hierro, potasio, magnesio y zinc. Tiene grandes propiedades antioxidantes que fortalecen el sistema inmunológico, y ayudan a prevenir cáncer y enfermedades del corazón.

Sabías que... Comer brócoli crudo en lugar de cocido puede ayudar a preservar todo su valor nutritivo.
06/08/2024

Sabías que... Comer brócoli crudo en lugar de cocido puede ayudar a preservar todo su valor nutritivo.

Sabías que... El melón aporta agua, vitaminas A, B, C y E, ácido fólico y minerales como calcio, hierro y potasio. Apart...
06/08/2024

Sabías que... El melón aporta agua, vitaminas A, B, C y E, ácido fólico y minerales como calcio, hierro y potasio.
Aparte de que Por su textura jugosa, el melón es ideal para preparar sopas frías y bebidas.

Sabías que.... La Sandía es una fuente de vitaminas A importante para mantener sana la visión los dientes y la encía, ta...
05/08/2024

Sabías que.... La Sandía es una fuente de vitaminas A importante para mantener sana la visión los dientes y la encía, también Debido a su alto contenido de agua y fibra, ayuda a prevenir el estreñimiento y favorece la regularidad de un sistema digestivo saludable. Al estar compuesto en un 92% de agua y lleno de electrolitos importantes, la sandía es un gran aliado para tener a mano durante el verano y evitar la deshidratación.

¿Sabías esto del berro?crece de manera silvestre en ríos, Es una planta muy rica en vitaminas y sales minerales, como hi...
04/08/2024

¿Sabías esto del berro?crece de manera silvestre en ríos, Es una planta muy rica en vitaminas y sales minerales, como hierro, sodio, yodo, fósforo y manganeso, y contiene además glucósidos (gluconasturtósido), enzimas y principios amargos.
Además de esto también lo usaban en la antigüedad como plantas medicinales para combatir el escorbuto gracias a su gran cantidad de vitaminas C.

06/08/2023

🟥Hoy un plato muy malagueño a ver si alguien sabe de cual se puede tratar 😜

¿Y estas tartas ? Las hice de la temática del rey león, no soy una pastelera profesional pero me amo  la cocina y la rep...
05/08/2023

¿Y estas tartas ? Las hice de la temática del rey león, no soy una pastelera profesional pero me amo la cocina y la repostería ❤️la de nala es de nata y relleno de trufa la de Simba es de buttercream de mantequilla rellena de trufa y chocolate y las caras son de buttercream, no tengo video de estas dos pero seguro subiré otro vídeo❤️ espero que os guste.

04/08/2023

🔵HOY TOCA UNA RICA CENA DE ENTRECOT CON PATATAS AL VINAGRE RIQUÍSIMO🔵
4 Dientes de ajos machacados
2 cucharadas de orégano
1 vaso de vinagre
1 vaso de agua
Cayena al gusto
1 cucharada de pimentón dulce
Lavar y Medio freir las patatas con piel, una vez esté lista nuestras patatas la añadimos a nuestro majado de vinagre, dejamos cocer hasta que evapore todo una vez evaporado ya tenemos nuestras patatas, por otro lado ponemos mantequilla aceite de oliva orégano perejil y pimienta, hechamos nuestros filetes y lo doramos a gusto, podemos poner también para dar olor una ramita de romero, y voilá ya está lista nuestra cena o almuerzo a DISFRUTAR!!! ❤️

04/08/2023

🔴Terminemos el viernes alegremente, y empecemos un fin de semana bueno. Una copita de piña colada con alcohol 😜a RELAJARSE feliz finde ❤️

02/08/2023

Y aunque haga calor no hay escusas para comer un buen plato de lentejas, 😜 y hoy toca unas ricas lentejas pardinas con chorizo

¿Que haré con esta rica pitaya, Quieres saberlo? No te pierdas el vídeo!!
31/07/2023

¿Que haré con esta rica pitaya, Quieres saberlo? No te pierdas el vídeo!!

30/07/2023

Hoy para almorzar un rico pollo con salsa a la española, ¿te atreves a hacer esta receta? La repetirás seguro😜

21/07/2023

Pastel de carne
Patatas
Carne molida
Queso
Zanahoria
Ajo
Cebolla
Tomate frito
Avecrem, sal, pimienta, nuez moscada, mantequilla
Cocemos las patatas, mientras se cuecen nos pondremos manos a la obra con el relleno, empezamos picando las verduras, la añadimos a una sartén con aceite de oliva, una vez esté pochado añadimos la carne molida, freímos la carne hasta dorar añadimos las especias, una vez dorada añadimos el tomate frito y dejamos reducir el tomate frito, cuando esté las patatas lista pelamos y machacamos añadimos un poco de sal un poco de nuez moscada y mantequilla, cojemos mitad de nuestro puré de patatas y lo ponemos en el molde que introduciremos en el horno añadimos toda la carne y cerramos con la otra mitad del puré de patatas, terminamos con queso de fundir y al horno hasta que dore voilá, q disfrutar!!

18/07/2023

SAN FRANCISCO SIN ALCOHOL
mismas cantidades de zumos
Zumo de Melocotón
Zumo de Piña
Zumo de Naranja
Zumo de un limón
Granadina
Se mezcla todo los zumos, se moja el borde del vaso en granadina y se deja escurrir durante 5 segundos y lo mojamos en azúcar blanca, le añadimos hielos, la mezcla de zumos sin que toque el borde del vaso, y el chorro de granadina no poner mucho si no saldrá muy oscuro. A disfrutar !!!

18/07/2023

Filete de pollo empanado con Espaguetis con nata

17/07/2023

BERENJENAS RELLENAS
4 berenjenas
1kilo carne picada
1-2 zanahoria
1-2 cebolla
Queso
Especias al gusto
Lavamos las berenjenas, las partimos por la mitad y sacamos toda la carne de las berenjenas sin romperlas, en una olla con agua cocemos las pieles de las berenjenas, cuando estén sacamos a escurrirlas, en una sartén con las verduras picadas las pochamos y salpimentamos a gusto, le añadimos la carne y reogamos bien todo,le añadimos la carne de la berenjena,cuando ya está listo añadimos tomate frito y dejamos reducir un poco el tomate una vez listo lo añadimos de nuevo a las berenjenas y ponemos el queso por encima y al horno, voilá a disfrutar!

17/07/2023

BAKLAVA DE CACAHUETES
Masa filo
Mantequilla
Canela
Miel
Cacahuetes sin sal
Azúcar
Trituramos los cacahuetes le añadimos 1/2 cucharadas de azúcar, 1 cucharada de canela
1de miel. Ponemos una lámina de masa filo le untamos mantequilla derretida le ponemos otra encima y le volvemos a untar espolvoreamos los cacahuetes y enrrollamos y cortamos a la misma medida, le untamos mantequilla y al horno hasta que dore, esperamos que se enfríe y le ponemos unos hilitos de miel.

17/07/2023

PURÉ DE CALABAZA CON ZANAHORIA

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