14/07/2023
Тесто для пиццы дрожжевое в мультиварке
🗒 ПОТРЕБУЕТСЯ:
🔹 Пшеничная мука — 600 г
🔹 Вода — 300 мл
🔹 Сахар — 20 г
🔹 Сухие дрожжи — 15 г
🔹 Соль — 5 г
🔹 Оливковое масло — 10 мл
1 В отдельной емкости смешать муку, соль, сахар и дрожжи, продолжая помешивать, тонкой струйкой влить воду чуть теплую (комнатной температуры).
2 Руками вымесить тесто до тех пор, пока оно не начнет отставать от стенок емкости.
3 Чашу мультиварки смазать оливковым маслом, выложить тесто в чашу мультиварки.
4 Выставляем режим «мультиповар», температуру 35 градусов, время приготовления — 1 час, нажать «Старт» и готовить до окончания программы.
#Пастапицца #Европейскаякухня
