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02/02/2024

Descubra o Poder da Fermentação na sua Dieta!** 🌾 Você sabia que a lenta fermentação da massa pode trazer incríveis benefícios à sua saúde? 🍞Deslize para conferir 5 motivos pelos quais a ingestão de glúten de qualidade, proveniente desse processo, pode transformar sua relação com a comida!

1️⃣ **Digestibilidade Aprimorada:** - Dê um descanso ao seu sistema digestivo! A lenta fermentação quebra o glúten, tornando-o mais suave para o estômago. Diga adeus ao desconforto após as refeições!

2️⃣ **Nutrientes Potencializados:** - Sua saúde merece o melhor! A observação potencializa a absorção de nutrientes, garantindo que você obtenha o máximo benefício de cada mordida.

3️⃣ **Equilíbrio Imunológico:** - Defenda-se de forma natural! Estudos sugerem que a fermentação pode modular a resposta imunológica, oferecendo uma abordagem equilibrada ao consumo de glúten.

4️⃣ **Bem-estar Intestinal:** - Alimente sua flora intestinal! A melhora favorece o crescimento de bactérias benéficas, promovendo um intestino saudável e feliz.

5️⃣ **Controle Glicêmico:** - Mantenha seus níveis de energia produzidos! Alimentos fermentados podem ajudar no controle glicêmico, uma vantagem para quem busca equilíbrio na saúde.

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02/02/2024
⏳ TEMPO: Um dos ingredientes mais preciosos da nossa massa ⌛Nossa fermentação, entre 24h e 72h, proporciona uma massa le...
21/01/2022

⏳ TEMPO: Um dos ingredientes mais preciosos da nossa massa ⌛

Nossa fermentação, entre 24h e 72h, proporciona uma massa leve, crocante e de sabor único 😋🍕

Isso ocorre gaças a uma mínima quantidade de fermento, garantindo uma digestão mais rápida, que impede aquela sensação de "barriga cheia"😍

Sabor e leveza. Combinação perfeita para seu jantar.

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