Yayu NS

31/07/2022

Mak sekarang jarang post resep yaa karena mak lagi d sibukin jualan ini sahabat 🙏🙏
Yayu ns

24/06/2022

Kloter siang dan sore udah sold.... sabtu minggu libur nggeh, i have something on 🤗
Nuhuun sadaya 🙏

25/04/2022

https://youtu.be/CFx35YNvSb8
Cuaca bagus pisan buat kemur rengginang

23/04/2022

https://youtu.be/5FiEReoQI_8

04/04/2022

Siomay bahan seadanya enak rasanya

Bahan:

100 gr Tepung terigu
100 gr tapioka
130 gr daging ayam
300 ml air
2 siung bawang putih
1/2 sdt merica
1/4 garam, kaldu, gula (tambah jika kurang)

Sambal siomay:

60 gr kacang tanah (sangrai)
60 gr kentang yang sudah kupas (Kukus)
2 kemiri (optional) di sangrai
3 siung bawang putih
5 siung b.merah
1 cabe (boleh lebih)
2 cabe besar merah (saya tdk pakai)
2 daun jeruk
1/2 sdt gula merah
1/4 sdt garam, kaldu (tambahkan jika kurang ya)
1 siung bawang putih+merah (iris tipis)
secukupnya Air

Caranya:
1.Siapkan bahan, campur air dan terigu aduk rata sampai tidak ada adonan yang bergerindil
2.Tambahkan gula, garam, kaldu, aduk rata, didihkan sampai menjadi adonan yang menggumpal
3.Pindahkan adonan terigu kedalam mangkuk besar tuang tapioka dan daging ayam, aduk sampai merata
4. Bulatkan atau gunakan kulit dimsum untuk membungkus adonan siomay sampai selesai.
5. Setelah selesai, kukus dengan api sedang selama 30-40 menitan... boleh tambahkan bahan pelengkap siomay, kebetulan saya adanya tahu dan telur, kalo punya tambahkan kol, kentang dll
6. Siapkan bahan untuk membuat sambal kacang nya, untuk bawang saya potong besar goreng bersama cabe cukup sampe harum aja, kacang dan kemiri saya sangrai
7. Blender kacang, kemiri, gula merah, garam, dan kaldu. Beri secukupnya air, blender sampai halus
8. Tuang kentang yg sudah di kukus, bawang dan cabe goreng. Lanjut blender sampai halus
9. Goreng bawang iris sampai harum masukan daun jeruk goreng sebentar. Tuang sambal kacang yang d blender tadi, beri sedikit air. Jika dirasa kurang asin manisnya tambahkan ya sesuai selera masing masing. masak sampai meletup, lalu angkat....
10. Bumbu kacang dan siomaynya sudah jadi, tata siomay dalam piring beri sambal kacang, saus cabe, dan kecap.... SELAMAT MENIKMATI...

02/03/2022

Selamat siang semuanyaaa....

24/02/2022

https://youtu.be/3Alx_9kUYdk

💕

13/02/2022

https://youtu.be/deAWD9J5igU
Hayooo siapa yang belum nyoba resep mie ayam anti gagal ini??
Buru cobain udah banyak yang bilang enak loohhh 💕
Semoga mnginspirasi....

11/02/2022

Nyumm nyuummm....
https://youtu.be/IbwoICvHplI

10/02/2022

Enak banget

https://youtu.be/mppB4BH19Lc

09/02/2022

Resep baru
https://youtu.be/rjUOW7mcyo8

27/01/2022

Vidio baru
https://youtu.be/gfNUZc2vjYc

Semoga bermanfaat

24/01/2022

https://youtu.be/3Vyo8NsjNGI

Resep baru 👍

20/01/2022

Resep baru
https://youtu.be/xVrVyN9nXhA

20/01/2022

Resep Nasi Lengko Sederhana Super
https://youtu.be/JBF2ly9fiI8

13/01/2022

Vidio baru, tonton sampai selesai ya

https://youtu.be/ozosSvcf3Ys

10/01/2022

Vidio baru 👍

https://youtu.be/WvNN49k1X48

07/01/2022

Sapa mau coba, semoga menginspirasi 🤗

https://youtu.be/t7jUYXEuZco

26/12/2021

https://youtu.be/K1Ol8u6kVxU

Sawi kesukaan, biasa buat lalab dan buat tambahan mie rebus, goreng dan mie ayam, kali ini aku amsak dengan cara yang berbeda...

26/12/2021

https://youtu.be/uy8gII6e6QI

Ikan bawal saus tiram, syedeeepp

26/12/2021

Sqyur sup labu putih/waluh Chinese sup ternyata enk ya...

https://youtu.be/xCNZv1LR96Q

19/12/2021

Assalamualaikum selamat sore semuanya 🤗

03/12/2021

Assalamualaikum selamat pagi 😘

Resep agar agar lumut pandan

Bahan:
20 biji Daun pandan
300 ml Air
200 ml Santan instan
1 buah Telur

Agar agar swallow 10 gr/1sachet
150 gr Gula pasir
800 ml Air

Caranya:
1.Cuci bersih dan potong kecil daun pandan, blender dengan tambahkan air 300ml, lalu saring, saya ambil 200 ml...
2. Kocoktelur dengan garpu, masukan air pandan sambil d aduk, lanjut masukan santanya, aduk sampai rata. sisihkan....
3. Siapkan panci, masukan agar agar, gula dan air aduk rata, kemudian didihkan
4. Setelah mendidih ambil sebagian air kedalam mangkok kosong 5-8 sendok sayur, masukan kedalam air pandan tadi, sambil d aduk
5.Tuang semua kedalam air agar agar, biarkan mendidih lalu angkat.
6.Masukan kedalam loyang atau gelas agar agar, biarkan dingin dan mengeras. Keluarkan dari loyang, Potong sesai selera dan selamat mencoba 😘

*saya gunakan loyang bulat diameter 18cm

30/11/2021

Menu yang aku incer kalo bos nggak dinner atau pas keluar seharian 🤣akhirnya keturutan juga makan nasi ini.. ada yang merantau juga kayak aku ☝😁 kangen ngk sama makanan khas jawa ini 🙈

Alhamdulillah keturutan masyaallah 🤗

30/11/2021

Hari ini panas, kluarin jeruk orange dari pulkas, di peras maupun d iris, kayaknya nikmat ya adem...

Ngayal aja dulu 😆

29/11/2021

https://youtu.be/UNvLnRkliSE

Check it out 🥰

27/11/2021

Cara membersihkan sotong atau cumi cumi, sangat mudah loohh...

Lihat pqda gambar ya

27/11/2021

Assalamualaikum warrahmatullahi wabarakatuh ...
Ini namanya sotong di daerah yayu...😘

18/11/2021

udah musim hujan aja dan masyaallah hari ini lagi hujan juga d daerahku... cocok banget makan nasi liwet plus lauknya TUMIS CUMI ASIN PEDAS CABE IJO ini ngiler kan ya 😅

berikut bahannya:

250 gr cumi asin
100 gr cabe hijau
2 biji chilli padi/cabe rawit
16 siung bawang merah
5-7 siung bawang putih
1 buah tomat
1 sdm gula merah/15gr
Kecap manis
Garam

CARANYA: https://youtu.be/Fx6k61snIlA

1. rendam cumi asin dengan air panas selama 10-15 menit
2. potong sesuai selera, bawang, cabai dan tomat
3. siapkan wajan, panaskan minyak, Tumis bawang sampai harum, masukan cabai dan cumi aduk rata sampai harum dan cabai layu
4. Masukan gula merah, tambahkan sedikit air aduk rata
5. Tuang kecap dan garam aduk sebentar,dan masukan Tomatnya tumis sampai tomat agak layu
6. Tes rasa, jika sudah cukup semuanya, tuang kedalam piring saji dan selamat menikmati 😚

untuk rasa gunakan selera masing masing ya tidak harus matok seperti yang saya tukiskan 😚

jangan lupa subscribe youtub pawon yayu ns yaa 😍

18/11/2021

TUMIS CUMI ASIN PEDAS

15/11/2021

https://youtu.be/cAliJSgOTU8

Lihat keseruannya yuk ....😆

15/11/2021

Huummm nyummm 🤤
https://youtu.be/kJcuGEPt90s

disingapura tuh susah banget dapetin buah kedondong cuman ada dimusim musim tertentu aja, jadi kemarin nemu nih kedondong muda di supermarket, langsung embaaatttt 🤣 btw si bos habis banyak makan ini, sampe d gogling manfaat buah ini apaan katanya 😅 pas tau benefits nya makin lahap dah tuh 😆 masyaallah 👍

Gedondong Geprek

Bahan:

500 gr kedongdong
2 cabai atau lebih
3sdm kacang sangrai
130 gr gula merah
½ sdm garam

Caranya:
1. Uleg/blender bahan sambel nya (cabai, kacang, gula merah, garam) sampai halus, sisihkan
2. Kupas kedondong, tidak dikupas juga gak apa apa, optional ya. Bersihkan lalu geprek
3. Kulah / campur jadi satu sambal rujak dan kedondongnya sampe nyampur rata. Siap disajikan

Selamat menikmati

29/10/2021

Bisa dihidangkan hangat dan dingin, dan kebetulan bubur ini saya hidangkan saat dingin 😊
Airnya ini agak banyakan yaa, bisa dimasukan kedalam plastik es lilin dan bekukan

BUBUR KACANG IJO

250 gr kacang hijau
2,5 lt air
250 gula merah
200 gr santan instan
¼ sdt garam
Gula putih (optional)
3 daun pandan
3-5 irisan tipis jahe

Caranya:

1. Rendam kacang hijau selama kurang lebih 5 jam (ini aku kebablasan sampe 6 jam)😄
2. Didhkan kacang hijau sampai biji kacang hancur, saya 30-45 menit, pakai api sedang cenderung kecil...
3. Masukan gula merah, daun pandan dan jahe, aduk sampai gula merah larut
4. Tuang santan sambil di aduk terus sampai tercampur rata, dan yaps done 😊

Enjoy ☺

26/10/2021

Masyaallah tabarakallah 😍
syarat untuk kamu bisa melakukan apapun yaitu "TIDAK MALAS"

jangan malas untuk melakukan hal baru 💪😍

Chicken crispy

Bahan:
1 daging paha ayam
3-4 sdm Tepung terigu
½ sdt merica bubuk
½ sdm garam
¼ sdt gula
½ sdt minyak wijen
1 sdm kecap asin
Air secukupnya

Tepung panir secukupnya
minyak untuk menggoreng

Cara membuat:

1. Cuci bersih ayam dan potong sesuai selera, tidak dipotong juga ngak apa apa ya, kalo saya potong memanjang jadi beberapa bagian.

2. Taro ayam di dalam mangkuk, masukan terigu, merica, garam, gula, kecap asin,minyak wijen, air secukupnya, aduk rata sampai menjadi adonan yang kental ya, diamkan selama 30 menit.

3. Siapkan tepung panir dimangkuk yang berbeda, balurkan adonan ayam ke tepung panir sampai tercampur rata...

4. Goreng ayam di api yang sudah panas dengan api sedang, sampai kuning keemasan.

Selamat mencoba 😍

25/10/2021

Resep baru silahkan di cuba 😁

https://youtu.be/2JUSIsNiI0c

assalamualaikum semuanya vidio kali ini saya berbagi cara membuat dessert puding milo yang enak, nah simak bahannya yaa, dan ronton vidio sampai selelsai bia...

24/10/2021

Coba di cek lagi ragi kalian masih aktif nggak nih..? Kadang ragi instant kita baru beli tapi kok roti tidak ngembamg yaa..??
Kan sayang kalo bikin kue atau roti eehh salah satu bahan yang kita gunakan udah tidak bisa di gunain.... jadi mari cek ragi masing2 di rumah yuk... lihat vidionya siapa tau bermanfaat 💪🤗

https://youtu.be/j2rweXhMiuE

Baking powder, soda kue, dan ragi adalah tiga bahan yang biasa digunakan baik untuk memasak atau membuat kue maupun roti... biasanya kita bingung karna punya...

24/10/2021

Nyum nyum dimkan pas dingin enak, pas angetpun syedaaapp 🤗

DESSERT JAGUNG

1 buah jagung manis
2sdm gr tepung beras
300 ml air
Sejumput garam
2 sdm gula

Atasan putih:
150 ml susu cair full cream
Sejumput garam
1 sdm sdm tepung beras
1 sdm gula secukupnya
Biji jagung mateng untuk topping

Caranya:

1. Cuci bersih jagung, pipil dan blender dengan air, kemudian peras taro di panci

2. masukin tepung beras, gula, sejumput garam, aduk pake spatula dan masak smpai meletup... masukan kedalam wadah, biarkan dingin

3. Masukan semua bahan putih buat atasannya, kedalam panci atau teflon, aduk rata dan didihkan sambil di aduk ya, tuang di atas adonan kuning, beri toping keju atau jagung

Di makan pas anget enak, d makan dingin dari lemari es juga enak... Selamat mencoba dan menikmati 😊

jangan lupa kunjungi YOUTUB dan TIKTOK yayu juga ya PAWON YAYU NS



Youtub:
https://youtube.com/channel/UCLbqGQZn0zklbC9YkRM743Q

Instagram:
https://www.instagram.com/pawon_yayu_ns/

Cookpad:
https://cookpad.com/id/pengguna/22901193?invite_token=qagXf6GTc7BSQx66qnTEY559&shared_at=1635068426

23/10/2021

Resepnya di sini 😊

22/10/2021

Selamat sore sahabat yayu?? Masak apa sore ini...? 😍

20/10/2021

Belum ada resep yaa 🤗