30/03/2023
Дыня и клубника со льдом и водкой
🗓 Состав:
🔹 Клубника ... 400 г
🔹 Дыня ... 0.5 штуки
🔹 Водка ... 100 мл
🔹 Газированная вода ... 300 мл
🔹 Ликер ... 5 столовых ложек
🔹 Свежая мята ... 10 г
1) Соединить водку, ликер (лучше лимонный) и газированную воду, перемешать, перелить в поднос для льда и заморозить.
2) Тем временем очистить дыню от косточек и кожуры и порезать кубиками, перемешать с клубникой, порезанной пополам.
3) Затем достать лед с водкой из морозилки, положить в пакет и дробить его скалкой — это должно быть легко, так как из-за большого содержания алкоголя, лед не будет слишком крепким.
4) Положить слой льда с водкой на дно 4 бокалов, сверху положить смесь клубники и дыни, посыпать мятой, порванной на кусочки и сразу же подавать.
#Выпечкадесерты #Авторскаякухня
