El fogoncito de Tany

04/12/2023

Pay de durazno🍑

Ingredientes
2 paquetes de galletas marías
2 barras de mantequilla
1 cucharadita de vainilla
2 1/2 de fècula de maíz
1 lata de duraznos en almíbar
4 huevos
1 lata de leche condensada
1 queso crema de 190g
1 taza de agua
2 moldes para pay de aluminio

Licuar las galletas y revolver con la mantequilla derretida hasta formar una pasta, colo car la pastas sobre el molde . Licuar la leche queso crema los huevos la vainilla y vaciarlo sobre la pasta con el molde . Hornear por 25 mi a 200°C
Rebanar los duraznos y acomodar sobre el pay , calentar a fuego bajo el almíbar y revolver con la fècula de maíz hasta hervir. Bañar los duraznos con la mescla y refrigerar .
Listo para degustar.

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29/11/2023

FLAUTAS De POLLO

1 pechuga
1/2 cebolla
2 dientes de ajo
1/4 de leche evaporada
1/4 queso fresco
Tortillas
Sal
Una taza aceite
Palillos

Coser el pollo con cebolla ajo y sal. desebrar el pollo
Enrollarlo en forma de flauta y freírlos hasta que se doren . Licuar los aguacates con la leche sal, pinta al gusto servir y bañar las flautas con la mezcla y espolvorear queso rayado al gusto.

07/08/2023

"FLAN NAPOLITANO"
Ingredientes

1 leche evaporada
1 leche condensada
1 media crema o (queso crema)
6 huevos
1 cucharadita de vainilla
1/4 de azúcar

Modo de preparación
Todos los ingredientes los colocamos en el vaso de la licuadora hasta quedar una mezcla .
El 1/4 de azúcar lo colocamos en un traste de aluminio a fuego lento para hacer el caramelo, una vez este duro el caramelo colocamos la mezcla en el recipiente tapamos con aluminio y lo colocamos a baño María por 50 minutos, enfriamos y desmoldamos listo para degustar.

13/07/2023

😋

05/06/2023

Del fogón a la mesa
Y lo mejor disfrutarlas al lado de mamá

25/05/2023

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09/05/2023

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Ideal para hacerlo en el almuerzo

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05/02/2023

Jugo

DIGESTIVO:

• 1 taza de papaya picada
• 9 uvas verdes
• 1 cucharada de chía
• 3/4 taza de agua

Este jugo aporta vitaminas y fibra que ayudan a mejorar el metabolismo.

03/01/2023

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Rica carne asada🥩
Con chiles en molcajeteados👍

21/07/2022

😋🦐Camarones al mojo de ajo👌

19/07/2022

Un rico consomé de res 😋
Acompañado de una tortilla con tuétano 👌