Quangbinh Foodie

  • Home
  • Quangbinh Foodie

Quangbinh Foodie Giới thiệu về các món ăn đặc sản địa phương tại Quảng Bình!

Quangbinh's source for local street food, restaurant reviews, event listings and the best in the province.

Đồ ăn Lào bạn đã thử chưa?Hôm qua, mới được chị bạn dẫn đi ăn quán đồ Lào mà ngay tại Đồng Hới. Quán ni cũng rộng rãi nh...
28/01/2024

Đồ ăn Lào bạn đã thử chưa?

Hôm qua, mới được chị bạn dẫn đi ăn quán đồ Lào mà ngay tại Đồng Hới. Quán ni cũng rộng rãi nhiều bàn. Mà cũng chưa được ăn đồ Lào lần mô nên nhanh chân nhanh tay đi liền để thử hương vị coi in răng.

Tới đây Ad được ăn thử xôi xụm, lẩu, thịt nướng, lạp xưởng với chốt nhất là món bò khô xâu. Cha trời, đi đúng ngày lạnh thấu xướng vô đây đúng bài đồ ăn thì nóng hổi luôn. Phục vụ món nhanh lắm, anh chủ tay chân cứ thoăn thoắt làm lẹ tay lẹ chân lắm nên thấy ai vô ngồi có 1 tí thôi là có đồ ăn rồi.

Còn về hương vị hí, theo cá nhân của Ad thì mình thích những món nướng bên ni, gia vị ngon mềm và đặc biệt đã được nướng và mang ra lúc còn nóng hổi. Xôi dẻo và thơm lắm, xụm thì ăn bắt miệng hương vị đan xen kích thích đầu lưỡi, còn món bò khô xâu thì thôi rồi hắn dính. Ăn món ni xong thêm cốc bia cứ ngồi lai rai chuẩn không cần chỉnh. Lẩu ở đây thì Ad cảm thấy cũng được không có hương vị gì đặc biệt nhưng mà làm nồi là cứ phải nói ấm lòng rồi đó. Mọi người thử coi hí.

Cre - địa chỉ: 38 Nguyễn Khuyến - Đồng Hải - Quảng Bình
---
Have you ever tried Laotian dishes?

Yesterday, I was taken by my sister to a Laotian food restaurant right in D**g Hoi. The place is spacious with many tables. Since I had never tried Laotian dishes before, I quickly went there to experience the new flavors.

Here, I tried sticky rice, hot pot, grilled meat, sausage, and especially the dried beef skewers. It was wonderful to enjoy hot food on a cold day like that. The service was very fast, the owner worked quickly, so we only had to sit for a little while to have our food.

As for the flavors, personally, I like the grilled dishes here the most. The spices are well-infused, especially when they are served still hot. The sticky rice is delicious and fragrant; the combination of flavors stimulates the taste buds. As for the dried beef skewers, there's nothing more to say; they are really delicious. After enjoying them, just add a beer and sit back to relax. The hot pot here doesn't have any special flavors, but it's really heartwarming to enjoy.

Everyone should give it a try!

20/01/2024

1 địa điểm xả stress cực chất sau 8 tiếng làm việc

Set menu chỉ 985k với 5 món phủ phê bao gồm:
Cơm chiên trứng giòn mềm 85k
Chả giò long vương 135k
Thăn heo nướng riềng mẻ 155k
Tôm nướng sốt Chang Chang 195k
Bò Fuji nướng đá núi lửa 415k

Cộng thêm không gian cực sang – xịn – mịn đảm bảo sẽ làm trái tim của các “thực thần” liêu xiêu đó nha!!!

Cre - Địa chỉ: Nhà hàng Chang Chang Family, 86 Phạm Văn Đồng - Đồng Hới - Quảng Bình
----
A luxurious and exquisite space will surely captivate the hearts of “food connoisseurs”

The Chang Chang family restaurant is probably no longer unfamiliar to many people. But don't let the appearance of this restaurant deceive you into thinking that it is very expensive and overly luxurious. In fact, the prices here are very reasonable and the quality is impeccable.

Watch the entire video to find out for yourself!

Nghe nói món ni đang hot à mọi người ??Hôm ni lên phở bò là thấy hot rần rần cái món chi mà tròn tròn loạn màu in ri. Ad...
19/01/2024

Nghe nói món ni đang hot à mọi người ??

Hôm ni lên phở bò là thấy hot rần rần cái món chi mà tròn tròn loạn màu in ri. Ad chưa ăn cái ni mô nì, nhưng mà thấy cũng hấp dẫn đó nhen. Món ni tên là khoai b**g bóng Đài Loan, nghe cũng xịn đó hè. Theo Ad thấy thì cũng có khá nhiều vị để thử nhen, từ socola đến matcha, xí muội rồi cả phô mai nữa.

Thôi không viết nữa, Ad đi ăn thử đây. Ai ăn rùi giơ tay phát biểu ý kiến "Ét" nghe với hứ.

Credit: Quảng Bình Hôm Nay
Đia chỉ quán: 116 - Hai Bà Trưng, Đồng Hới

------
The dish that has been trending on Facebook for the past few days has piqued our curiosity, and we would like to introduce it to you: Taiwanese bubble sweet potatoes. These round and stretchy cakes come in various colors and are mixed with different flavors, from chocolate to matcha, and even cheese,....

Give them a try and let us know what you think!

NƯỚNG CÂY CAU, NƯỚNG CÂY CAUTrời lạnh in ri, ăn nướng mà nướng bằng than mới đúng bài nì. Vừa no bụng mà vừa ấm áp con n...
09/01/2024

NƯỚNG CÂY CAU, NƯỚNG CÂY CAU

Trời lạnh in ri, ăn nướng mà nướng bằng than mới đúng bài nì. Vừa no bụng mà vừa ấm áp con người nữa chơ.

Quán ni mở bất lâu rồi, đều hương vị ổn định nha. Vẫn cứ rất là okela và được lòng khá nhiều thực khách ở Đồng Hới nì. Thay vì nướng hiện đại như những nhà hàng, quán Cây Cau nướng trực tiếp trên vỉ để ngay trên lò than, lửa là xèo xèo bừng bừng luôn thích lắm.

Đồ nướng thì khỏi bàn rồi, bựa ni còn có cả lẩu nữa tề. Chao ui quán mần ri thì răng mà không ghiền được đây. Thịt nướng 100 điểm không có nhưng rồi đều lẩu thì theo Ad tầm 80 điểm thôi nhen hehe. Cả viết bài mà cả tưởng tượng lại bữa ăn hôm nớ, chao ôi thôi tối ni Ad lên kèo ai đi với Ad thì "in bốc" đi cùng nghe. Đảm bảo ngon, bổ, rẻ vừa phải haha.

Cre - Địa chỉ: Nướng cây cau - Ngõ 48 Hoàng Diệu, Đồng Hới, Quảng Bình
--
Sizzling Traditional Flavors at Cay Cau Eatery

Nestled in D**g Hoi, Cay Cau Eatery is renowned for its traditional grilling method over charcoal stoves, creating a sizzling and warm ambiance. Offering exceptional grilled meat and hotpot, this culinary gem promises an unforgettable dining experience.

Cre - Address: Nướng cây cau - Ngõ 48 Hoàng Diệu, Đồng Hới, Quảng Bình

Ad thấy là các bạn cũng phải thấyChả là Ad mới tìm được một quán ăn mới, mở thì cũng được thời gian khá khá rồi mà răng ...
06/01/2024

Ad thấy là các bạn cũng phải thấy

Chả là Ad mới tìm được một quán ăn mới, mở thì cũng được thời gian khá khá rồi mà răng Ad không biết tới, đúng là trình đi ăn bữa ni có hơi lụt nghề rồi.

Đều không can chi, vẫn kịp giới thiệu cho mọi người là được nì. Quán ni bán đồ Hàn hi, món chi đồ Hàn cũng có hết mà đặc điểm của quán ni lạ lắm, suất mô suất nấy mà món chi cũng rứa đầy ú nụ luôn. Chưa ăn nhưng mà nhìn màu sắc bày trí rồi cả số lượng là đã con mắt rồi nở.

Chừ tới hương vị nì, với cá nhân của Ad, thì Ad thích vì vị vừa phải không quá đậm mà cũng không quá ngọt, vừa miệng luôn. Cơm cuộn quá chất lượng luôn, mỳ lạnh trộn hương vị vừa ngon, tokbokki cay vừa phải mềm dẻo... Nói chung là Ad ưng kí bụng lắm.

Cre - địa chỉ: Tiệm ăn nhà phomai - 01 Cao Bá Quát, Đồng Hới
----
Exploring a Charming Korean Eatery in D**g Hoi

We recently stumbled upon a delightful Korean eatery in D**g Hoi city, where the dishes are beautifully presented and served generously. The flavors are perfectly balanced and absolutely delicious. From the rolled rice to the cold mixed noodles and the tokbokki, every dish was fantastic. We wholeheartedly enjoyed the experience and highly recommend giving it a try!!!

04/01/2024

Bánh canh cá thu cho một ngày đông giá rét, tại sao lại không nhỉ? Theo chân Mike để xem món ăn này như thế nào nhé!
--
Mackerel soup cake for a cold winter day, why not? Follow Mike to see what this dish is like!

Khoai nướng phô mai, bắp nướng mỡ hành...Mới nghe ngang đó thôi là thấy lòng bất rạo rực rồi. Có chi nữa mà không lên xe...
22/12/2023

Khoai nướng phô mai, bắp nướng mỡ hành...

Mới nghe ngang đó thôi là thấy lòng bất rạo rực rồi. Có chi nữa mà không lên xe mà tới ăn cho đã kí nư nữa.

Bựa ni, hot rần rần kí món khoai nướng phô mai, ui chao nói thiệt chơ kí mùi khoai nướng một chắc là đã thơm nức kí mũi rồi đây còn có cả phô mai nữa là gấp đôi kí sự đã mũi luôn, thơm lừng lẫy cả một góc phố.

Khoai ở đây quán dùng khoai mật, ăn mềm tan mà ngọt lắm, kết hợp một miếng phô mai béo hơi dai nữa đúng thiệt kí nách dật dật luôn chớ. Mùi thì thơm, ngoại hình thì đẹp ăn còn ngon nữa, cho luôn 100 điểm không có nhưng. Món ni đúng là chân ái của cuộc đời Ad rồi, nguyện ngày mô cũng tới ăn.

Quán ni mở chiều túi thôi, chơ không có buổi ngày. Dạng quán vỉa hè để thêm mấy kí ghế con nữa là ngồi ăn thui. Cả ăn cả ngắm đường xá, chém gió đôi ba câu nữa là quá hợp lí rồi.


Cre - địa chỉ: Khoai mật nướng phomai - 02 Phạm Văn Đồng, Đồng Hới
---
Tell us something better than grilled sweet potatoes/corn with cheese!

It’s already mouthwatering just by mentioning the snack. They use the perfect sweet potatoes, melt right into your mouth with cheese; the smell is to kill!

This stall only opens at afternoon & noon only with the whole city view while you’re eating, check it out!

20/12/2023

ẨM THỰC FUSION NHÀ HÀNG DROPZONE, LIỆU CÓ ĐỘC ĐÁO NHƯ LỜI ĐỒN?

Thấy hot rần rần mấy bữa ni nên là ad mạnh dạn rủ đồng bọn sau giờ làm ghé trải nghiệm liền. Một địa chỉ nhà hàng Fusion Food kết hợp bia thủ công mới toanh, độc nhất tại Quảng Bình.

Chả là lần đầu tiên xuất hiện tại Quảng Bình, nên Fusion Food còn khá lạ lẫm. Chứ bạn cứ thử đi các thành phố lớn mà xem, ẩm thực Fusion dạo này là trend, là xu hướng khi chọn nhà hàng đỏ!

Fusion Food là sự giao thoa của hương vị, của văn hoá ẩm thực Á - Âu, của truyền thống với hiện đại. Ghé trải nghiệm nhà hàng DropZone liền bạn ơi!!!
--
FUSION FOOD AT DROPZONE RESTAURANT, IS IT GOOD AS THEY SAY?

Dropzone has been a buzzing hotspot everyone was talking about lately, and that’s the reason why we’re here. It’s the very first time in Quang Binh that got a fusion-cuisine restaurant, that’s trendy!

Check it out with us!

Trời ni cứ lẩu nướng mà tới thôi mọi người ơi, đừng suy nghĩ chi nhiều...Mà cũng hay, cứ chỗ mô có nướng sẽ có lẩu nên l...
15/12/2023

Trời ni cứ lẩu nướng mà tới thôi mọi người ơi, đừng suy nghĩ chi nhiều...

Mà cũng hay, cứ chỗ mô có nướng sẽ có lẩu nên là cứ tới mấy quán kiểu ri thì đảm bảo chỉ có no trở lên chơ đói không nổi mô.

Ở đây thịt nướng là dạng nướng bơ, thơm lắm, xong cũng có cả sốt để chấm thịt. Ngoài ra còn có những set combo ăn cũng khá hay ho, theo kinh nghiệm ăn uống nhiều năm của Ad thì cứ chọn combo mà ăn, vừa hợp chi phí, vừa có đủ loại để khỏi bị chán nữa chơ.

Còn về lẩu ở đây thì hơi bị hịn nha, nồi lẩu có 2 ngăn xong 2 vị, quá đã luôn đỡ phải lựa chọn nên ăn lẩu vị chi dễ mất tình anh em. Ở lẩu cũng có các set khác nhau, mọi người cứ chọn set phù hợp cho đội nhóm của mình mà ăn hi.

Chung lại, Ad thấy là nướng thì đa dạng món để chọn, nước chấm đậm đà, béo thơm. Về lẩu thì nước dùng thơm, ăn vừa miệng, đúng vị. Nếu muốn thay đổi địa điểm ăn, ngồi chill chill thì đây cũng rất lý tưởng nha mọi người.

Cre - địa điểm: Lẩu Nướng ByLeng - 14 Nguyễn Trãi, Đồng Hới, Quảng Bình
---
Another great choice for winter that you don’t want to miss!

For this shop, they’ve got grill & hotpot altogether; while the BBQ/grill brings out excellent butter grill and dipping sauces; the hotpot part got dual-sided pot that you can choose from.

Apart from different grill & hotpot here in D**ghoi, we choose out ByLeng from our own experiences, worth you pay them a visit to try!

14/12/2023

Món ăn đặc biệt, lại quá đỗi thân quen với người dân Quảng Bình thì có làm Mike thích thú không?
Hãy cùng theo dõi video để biết được đây là món ăn gì? Và Mike sẽ cảm thấy như thế nào với món ăn này nhé.
-----
Does this special dish, so familiar to the people of Quang Binh, make Mike excited?
Let's watch the video to know what dish this is? And how will Mike feel about this dish?

AI LÀ TÍN ĐỒ CỦA SẮN THÌ LAO VÀO ĐÂY LẸ LẸThiết chớ, trời ni mà không ăn sắn hấp dừa thì đúng thiệt là một sự thiết sót ...
09/12/2023

AI LÀ TÍN ĐỒ CỦA SẮN THÌ LAO VÀO ĐÂY LẸ LẸ

Thiết chớ, trời ni mà không ăn sắn hấp dừa thì đúng thiệt là một sự thiết sót đó nghe mọi người. Từ thứ 2 đến thứ 6 không có chiều mô đi làm mà thiếu ăn sắn hấp với anh chị đồng nghiệp luôn. Có người thích sẵn rồi không nói có người từ không thích cũng sang thích luôn mới đẳng cấp nở.

Kí món chi hắn đơn giản mà hắn ngon ri không biết nữa. Sắn thì được hấp với nước cốt dừa hắn thơm hắn nóng mà hắn béo bùi chi lạ luôn. Topping kèm là đậu lạc với cả dừa bào sợi mỏng có chan thêm ít nước cốt dừa nữa.

Nhận hàng là đang còn nóng hổi thơm nức mũi, ăn một miếng kèm đậu lạc kèm miếng dừa bào chao ôi phải nói răng hè ăn hòa hợp mà hương vị tuy đơn giản nhưng đúng đỉnh cao. Sắn bùi ngọt nhẹ của sắn kếp với cốt dừa, đậu lạc giòn rụm dừa bắt miệng nói chung khó có thể diễn tả được sự kết hợp ni.

Mọi người ăn thử nghe, khéo coi lại ghiền như Ad luôn đỏ haha. Thử liền thử liền bạn hấy.
Cre - Địa chỉ: Bếp nhà Uyên - 37 Cô Tám, Đồng Hới
--
Are you a fan of steamed cassava with coconut milk?

What’s better than enjoying a hot box of steamed cassava for weather like this! Imagine having them warm, soft with creamy taste of coconut milk, together with peanuts & fresh coconut.

Let’s check it out, you’ll love it!

ĐÂY KHÔNG PHẢI LÀ BÀI POST - ĐÂY LÀ TÍN HIỆU TỪ VŨ TRỤĐã là tín hiệu thì phải vô việc luôn nì, hôm ni là đổi gió hung đi...
01/12/2023

ĐÂY KHÔNG PHẢI LÀ BÀI POST - ĐÂY LÀ TÍN HIỆU TỪ VŨ TRỤ

Đã là tín hiệu thì phải vô việc luôn nì, hôm ni là đổi gió hung đi ăn ốc, tự dưng lướt lướt thấy mấy cái hình ốc đồ cái thèm ngang.

Mà công nhận, bựa ni có nhiều loại ốc đã rứa cách chế biến cũng đa dạng nữa. Từ ốc bươu, rồi ốc hương, ốc nhảy, ốc móng tay đủ thể loại để có thể đáp ứng được nhu cầu của tất cả mọi người.

Còn có cả lẩu ốc nữa tề, nghe mà lạ hí nhưng mà cũng ngon, ăn cũng lạ miệng. Thường thì mấy quán ốc sẽ nhận order rồi mới vào chế biến nên khi mô đồ ăn được bưng ra vẫn còn nóng hổi, đúng chất vừa thổi vừa ăn luôn. Ốc thì tươi, sạch sẽ ít gặp trường hợp có cát lắm nên là cứ mạnh dạn mà ăn thôi.

Trời ni mà đi ăn ốc thì đúng bài, thêm quả ổ mỳ được nướng giòn rụm xong chấm với kí sốt sền sệt của ốc nữa thì chao ôi bá cháy bọ chét luôn. Đúng thiệt nâng tầm hương vị, thôi lẹ chân lẹ tay rủ bạn bè đi ăn đi cho đã cơn thèm nghe các bạn.

Cre - địa chỉ: Ốc Nguyễn - 79 Dương Văn An, Đồng Hới
---
THIS IS ONLY A POST - THIS IS A POST FOR YOU!
For all kinds of weather, snails tour suits them all!
There are so many kinds of snail here in D**g Hoi, with the name we couldn’t remember that could satisfy everyone.

We heard that they even have snail hotpot now, sound strange but they said it’s worth the try! All of the snail shop are cook-to-order, with fresh snails, you can totally count on them!

Check out Oc Nguyen - 79 Duong Van An Str for an interesting experience of Snail culture in Vietnam!

28/11/2023

TRƯỞNG THÀNH LÀ KHI ĐÔNG VỀ KÉO NHAU ĐI ĂN LẨU NƯỚNG CHỨ KHÔNG NẰM NHÀ THAN CÔ ĐƠN!

Thêm một lựa chọn Nướng Lẩu Hàn Quốc xứng đáng để bạn nhẹ hội bạn iu dấu, lên đồ siêu keo và check-in ngay luôn! Hạnh phúc đầy tim khi chúng mình được quây quần bên bếp than đỏ tròn, hít hà hương thơm ngất ngây, xuýt xoa vị đậm đà từ những miếng thịt nướng tươi ngọt, thêm nồi lẩu 2 ngăn nóng hổi, xì xà xì xụp ấm bụng ấm cả lòng nhưa 😚

Đừng để thời tiết đánh lừa rằng chúng ta cần người yêu. Mặc ấm vào, đến Kicochi Quảng Bình - 36 Trần Hưng Đạo ngay nha!


---
These gloomy days bring out the best hotpot & grill experiences!

Another choice of Korean hotpot & grill in D**g Hoi city, let's make it happen with your besties, gather together enjoying cozy time with generous grill set and dual sided hotpot 😍

And we're talking about Kikochi Korean Hotpot & Grill, 36 Tran Hung Dao str

CƠM NHÀ NHƯNG LẠI ĂN TẠI QUÁN, BẠN THỬ CHƯA?Ad mới được thử một bữa cơm đậm chất nhà nhưng lại ăn ở quán, thấy mọi thứ đ...
24/11/2023

CƠM NHÀ NHƯNG LẠI ĂN TẠI QUÁN, BẠN THỬ CHƯA?

Ad mới được thử một bữa cơm đậm chất nhà nhưng lại ăn ở quán, thấy mọi thứ đều ổn nên hôm ni ngoi lên đây viết kí bài ni nhằm giới thiệu cho mọi người.

Quán mình được đi thử là Bếp Xưa, ở đây từ thiết kế đến chén bát sử dụng mang hơi hướng thời xưa một chút thấy cũng đẹp mắt lắm. Menu thì quá ư nhiều món, mang đậm những món ăn dân dã, quê hương luôn.

Tới đây thì mình gọi cơm theo mâm, chọn cơm rồi một món kho một món xào một món canh. Cơm canh đồ ăn nóng hổi bưng ra thấy cũng ưng bụng lắm. Hương vị thì cũng hao hao mẹ nấu ở nhà luôn nì. Mỗi món đều rất đậm đà hương vị, không nấu nướng cầu kì hay cao lương mĩ vị chi đều răng ăn thấy ngon lắm.

Rất hợp với khẩu vị của Ad, đây cũng là địa điểm lý tưởng cho những ngày cho phép bản thân hoặc mẹ của bạn được nghỉ ngơi nhưng vẫn thưởng thức được hương vị cơm nhà. Mọi người tham khảo và thử xem có như Ad không hí.

Cre - Địa chỉ: Bếp Xưa - 76 Phạm Văn Đồng
---
Having home-styled meals at a restaurant, have you tried it before?
We're so excited to share with you this amazing exploration of food, at Bep Xua restaurant.
We're amazed with the decorations, old-schooled bowl sets with wonderful traditional Vietnamese meals. You can choose set menus or pick your own alacarte dishes.
Check it out, we think this will be a great choice for you, for your family or even for your mom to take a rest from cooking!
Bep Xua - 76 Pham Van D**g Str

18/11/2023

TIN ĐƯỢC HÔNG, TIN ĐƯỢC HÔNG?? GÀ BONCHON CẬP BẾN ĐỒNG HỚI !!!!

Nhỏ bạn mấy nay cứ thấy Fanpage Bonchon Đồng Hới up hình với video nhá hàng mà sốt sắng hẹn đi ăn cả lên! Nghe nhỏ rủ là Ad đồng ý liền.

Nào, theo chân QuangBinh Foodie để kiểm chứng xem lời đồn trong thiên hạ Bonchon có "Cánh gà ngon nhất thế giới" xem đúng không nha! Géc Gô ^^
---
Bonchon, a Korean-based international fried chicken restaurant franchise, is well-known for its signature Korean double-fried chicken is now opened here in D**ghoi! Let’s check them out with Quang Binh Foodie!

[English below]Bánh mỳ chảo - Bữa sáng thơm ngon bổ dưỡngỞ Quảng Bình, ăn sáng thì nhiều món lắm từ cháo gạo, bánh canh,...
17/11/2023

[English below]
Bánh mỳ chảo - Bữa sáng thơm ngon bổ dưỡng

Ở Quảng Bình, ăn sáng thì nhiều món lắm từ cháo gạo, bánh canh, xôi, mỳ... chơ đều bữa ni Ad thấy có một món cũng rất là được lòng thực khách đó là bánh mì chảo.

Vì răng họ gọi là bánh mì chảo, quá đơn giản luôn vì món ni ăn kèm với bánh mì và được bày ở trên chảo mỏng. Món ni nhìn lướt qua thì cũng giống như bò né, nhưng mà kiểu cách topping hắn sẽ đầy đủ hơn.

Từ trứng, thịt bò, cà chua, pate, xúc xích, nguyên một cục xíu mại rồi hành ngò các kiểu. Nhìn chảo thít mắt lắm cứ đầy đủ mà hấp dẫn cực luôn. Món ni bưng ra là đang còn xèo xèo luôn, ăn với bánh mì đúng bài luôn. Bánh mì giòn rụm chấm cùng với sốt rồi ăn thêm miếng trứng thịt nữa đúng thiệt đã kí nư luôn. Món ni do có pate nên có độ béo nhất định ngon, nên thử nha mọi người. Buổi sáng ăn món ni xong thấy bụng dạ cũng ổn áp, đủ năng lượng làm việc rồi đó.

Cre - Địa chỉ: Bánh mì chảo Toàn Phát - 26 Trần Nhân Tông
----
There are plenty of breakfast options here in Quang Binh, 'banh mi chao' stands out as a balanced breakfast.

'Banh Mi Chao' is simply bread served with sausage, eggs & toppings on a sizzling pan, quite a version of 'Bo Ne' but with loads more of toppings:
From eggs, beef, tomato, pâté, fried onions, meatball.
It is served with sizzling sound that tingling sensations of us, make us become more excited to start a day that full of energy!

Address: Banh Mi Chao Toan Phat, 26 Tran Nhan Tong Str

12/11/2023

[English below]
Cùng Mike du hành thời gian về với không ngày xưa tại Quảng Bình bạn hí. Với những món ăn mang tính địa phương, không gian cổ xưa mang đậm nét truyền thông, cùng với những người bạn chắc hẳn đây sẽ là một bữa ăn tuyệt vời. Theo dõi video để có thể biết được anh chàng Mike này sẽ nói gì về lần trải nghiệm này nhé !

Địa chỉ: Cơm Bao Cấp Quảng Bình - 38 Nguyễn Sơn, P.Nam Lý, TP.Đồng Hới
---
Vietnamese cuisine is renowned for its balance of textures and aromas. Let's join with Mike on his culinary journey exploring traditional meals and delve into Bao Cap Restaurant, which is an interesting experience!
Address: Cơm Bao Cấp Quảng Bình - 38 Nguyễn Sơn, P.Nam Lý, TP.Đồng Hới

BẬT MÍ MỘT MÓN ĂN SIÊU HẤP DẪN CHO NHỮNG NGÀY CHUYỂN MÙATrời mấy bữa ni hơi khó chịu mọi người hè, cứ lúc nắng lúc mưa r...
11/11/2023

BẬT MÍ MỘT MÓN ĂN SIÊU HẤP DẪN CHO NHỮNG NGÀY CHUYỂN MÙA

Trời mấy bữa ni hơi khó chịu mọi người hè, cứ lúc nắng lúc mưa rồi lúc lạnh lúc lại nóng. Đều hôm ni để QBF dẫn bạn đi ăn một món ni hấy, đảm bảo không ngon không lấy tiền.

Món QBF nhắc tới đó là lẩu Tokbokki tại nhà MuMu, mình thì ăn cũng nhiều nơi cũng kiểu tương tự như ri nhưng khi qua đây ăn thì thấy ngon mà hơi lạ lạ miệng. Topping thì đa dạng, từ rau, thịt, xiên, chả cá, kim chi, bánh gạo... cả một nồi ú ụ luôn.

Vì răng QBF lại nói món ni hợp mùa ni thì do món ni là dạng lẩu nên được nấu tại bàn rồi cứ để sôi dịu dịu và ăn liền lúc đó. Cảm giác cay, nóng hít hà khi ăn đúng rất hợp với thời tiết in ri. Ai mà fan của đồ Hàn thì mình nghĩ đừng để món ni thoát khỏi tầm ngắm của bạn. Đậm đà, các topping hoà hợp với nhau một cách thật tài tình, ăn chi cũng thấy vừa miệng ngon. Nếu không ăn được cay thì bạn có thể nhờ quán giảm cay lại là được hí. Lên lịch đi ăn đi là vừa rồi nì, ấm kí người mà no kí bụng.

Cre - Địa chỉ quán: Mumu - 06 Hồ Xuân Hương, Đồng Hới
--
HOT DISH REVEAL FOR GLOOMY DAY!
Quang Binh is approaching its gloomy season, we recommend you something that is best suited for the weather!
We're talking about Tokbokki Hotpot at Mumu shop, you can easily have tok hotpot everywhere here in D**g Hoi, but it calls in differently here. The toppings are various from vegetables, meat skews, meatballs, fishballs, tokbokki (rice cake), kimchi.. all that you can eat!
The reason why it suits the gloomy days the most is because of the hotpot, imaging patiently wait for the hotpot to boil in this kind of weather, the warmness is something! The taste is savory & hot, the topping blends together to the broth, creates such a beautiful dish.

Address: Mumu Shop - 06 Ho Xuan Huong Str, D**g Hoi City

Không chỉ là món ăn mà đó là cả một tuổi thơChắc hẳn nếu như đọc xong tiêu đề thì có nhiều người sẽ nghĩ ra được nhiều m...
04/11/2023

Không chỉ là món ăn mà đó là cả một tuổi thơ

Chắc hẳn nếu như đọc xong tiêu đề thì có nhiều người sẽ nghĩ ra được nhiều món ăn nhỉ, nhưng mà bài viết hôm ni Ad muốn nhắc đến món kẹo kéo.

Thức quà tuổi thơ, dài trắng đục ngọt lịm đánh gục hoàn toàn các bạn nhỏ. Dai cứng mềm dẻo chính là các kiểu khi ăn kẹo kéo. Lớp kẹo trắng đục ở ngoài bao bọc ở trong là những hạt lạc được rang vừa ăn béo ngậy.

Hồi còn nhỏ, cứ có một cái kẹo kéo, có khi cả mấy đứa ăn chung với nhau luôn, cứ chuyền tay nhau mỗi đứa một miếng cho đến khi hết thì lại thòm thèm. Ôi kí tuổi thơ, nghĩ lại mà thèm. Chừ có ưng quay lại cũng khó, nhưng mà nay cứ lâu lâu nghe lại âm thanh ấy, tiếng leng keng của bác bán kẹo kéo đạp chiếc xe cũ kỹ chở theo một một hộp gỗ nhỏ thon dài ở sau xe thì bao nhiêu hương vị rồi cả tuổi thơ lại ào ạt trở về không ngăn được.

Mọi người có thấy như Ad không, viết xong mà lòng cũng rạo rực theo, thời gian trôi nhanh, rồi ai cũng vội vàng mà quên đi một số ký ức đẹp đẽ đó. Vậy nên, có thời gian hãy ngồi xuống và nhâm nhi lại món kẹo tuổi thơ này và hồi tưởng những ký ức tuyệt vời đó nhé!
Cre: Tiến Thành
Cre: Bá Cường
---
There are some things in life that not only foods, but also a bite of childhood.

We're talking about Kẹo kéo - Pulling candy!
This childhood candy impresses people of all ages, a kid or even a grown-up. This pulling candy 'kẹo kéo' is such a sweetheart, having the white warm candy cover outside of caramelized peanuts.

As a kid, who remembered to have one pulling candy only, and shared with childhood friends? This is not only a food, but it also a bite of nostalgia, and we suddenly have a hankering. Not to mention the happiness when we hear the bell from the candyman on his tiny bicycle.

Pulling candy or 'Kẹo kéo' is such a lovely culture of Quang Binh people, pulling all of the childhood memories back to present, to cherish and feel loved.
Cre: Tiến Thành
Cre: Bá Cường

Ở mô có pizza ngon ở đó có QBFTừ món Việt, món Thái rồi qua thấu tận Nhật Bản rồi, thì hôm ni cùng theo chân QBF nghía q...
29/10/2023

Ở mô có pizza ngon ở đó có QBF

Từ món Việt, món Thái rồi qua thấu tận Nhật Bản rồi, thì hôm ni cùng theo chân QBF nghía qua một món ăn của mạn Châu Âu miếng hi. Đó chính là Pizza - thơm ngon mời bạn ăn nha.

Ở Đồng Hới, Ad thấy cũng có nhiều quán bán Pizza ngon lắm á, vừa ngon mà vừa có nhiều vị để mọi người dễ lựa chọn. Mỗi quán thì sẽ có một hương vị khác nhau nhưng mà ad ăn ở mô cũng thấy ngon hết hehe.

Quán thì thích vị này, quán thì thích vị kia, mỗi quán thích mỗi vị rứa là công bằng đi ăn đều cho tất cả quán luôn. Giá cả cũng tuỳ thuộc vào size bánh và vị mà bạn chọn nhưng theo Ad thấy thì sẽ giao động từ 100 - 200k/1 cái.

Bạn có thể tham khảo một số quán guộc của Ad hi
Oregano's Pizza - 112 Dương Văn An
7th Heaven Restaurant - 39 Dương Văn An
Lafiso - Pizza Handmade - Ngõ 109 Hai Bà Trưng
48 Pizza - 48 Linh Giang
----
Food traveling is exciting, Vietnamese, Thai, Japanese are already checked. Have you ever tried pizza here in D**g Hoi, Quang Binh?

There are many places to enjoy pizza in D**ghoi, mostly from local pizzerias with Vietnamese twists. Let Quang Binh Foodie guide you on a flavorful journey of pizza here in D**g Hoi.

Each pizza shop offers different taste of pizza, with the price varies from 100,000VND to 200,000VND/each ($3 - $8 each)

Check out our favorite ones:
Oregano's Pizza - 112 Duong Van An Str,
7th Heaven Restaurant - 39 Duong Van An Str,
Lafiso - Pizza Handmade - 109 Hai Ba Trung Str,
48 Pizza - 48 Linh Giang Str

26/10/2023

Bò né Hùng Râu

Địa điểm bò né này khá nổi tiếng đối với người dân tại TP Đồng Hới. Không chỉ vì ngon, vì chất lượng mà còn là vì thời gian tồn tại của quán cũng đã rất là lâu rồi. Vậy thì hãy xem Mike - một người bạn ngoại quốc sẽ có cảm giác gì, cảm thấy như thế nào đối với món ăn này nhé.

Theo chân Mike và QuangBinh Foodie khám phá ngay nào.
Địa chỉ: Bò né Hùng Râu - 42 Lý Thường Kiệt
----
Bò Né - sizzling beef at Hung Rau!
Let's try out the sizzling plate of steak, eggs and sausage served hot-off-the-stove with a side of crusty baguette at Hung Rau with Mike Rosa & Quang Binh Foodie.

The beef is marinated overnight then sauteed with onions & tomatoes. Bread is used to sop up all the delicious flavors from the steak and it’s juicy marinade & runny yolk. Sauces on the side is a must-try. Check out this indulging and best version of steak and eggs right here in D**ghoi City!
Address: Bo Ne Hung Rau - 42 Ly Thuong Kiet Tr, D**g Hoi City, Quang Binh Province

Vô mùa rồi, vô việc cùng QBF liền bạn ơiChà trời cứ mưa mưa, xong âm u âm u in ri, buổi chiều mà chưa tìm được món chi ă...
21/10/2023

Vô mùa rồi, vô việc cùng QBF liền bạn ơi

Chà trời cứ mưa mưa, xong âm u âm u in ri, buổi chiều mà chưa tìm được món chi ăn xế đặc trưng ở Quảng Bình thì đừng lướt qua post ni nghe.

Cứ vô kí độ ni là đi ngoài đường, hễ chộ mấy dì mà ngồi ở một góc nhỏ, xong có thêm kí chảo tròn tròn to to đặt trên kí bếp lả bằng củi nữa đích thị món ăn xế xuất hiện rồi. Không biết nói ngang đây mọi người nghĩ ra chưa, mà chưa nghĩ ra thì để QBF nói luôn cho lẹ hehe.

Đỹnh cao món ăn xế mùa mưa ở Quảng Bình chính xác mang tên là bánh rán hehe. Có đủ loại để mọi người có thể chọn theo sở thích luôn nha như bánh chuối, bán rán khoai, bánh khoai sữa dừa..

Chao ui, mua đoạn nóng xong rồi ăn ngay tức thì không diễn tả được luôn, kiểu cảm giác hắn ngon chi lạ. Bánh thì giòn rụm, còn nóng, vừa ăn vừa thổi đúng bài luôn. Hương vị thì thôi khỏi bàn cãi, một sự hoà hợp của chuối hay khoai, dừa với chút ít bột mỳ kèm theo một chút đường và vani tạo nên một tuyệt phẩm cho mùa mưa luôn.

Mùa ni mà bỏ qua món ni thì đúng là có lỗi với cái bụng của bản thân lắm nha. Nên là ăn liềng ăn liềng hehe
Cre: Bếp nhà Gạo
----
It’s that time of the year again!
If you’re working on what to eat as snacks on a foggy, rainy autumn day, you might not want to miss out this post.

In Quang Binh, you don’t get the chance to see the deep-fried cake stalls usually in summer, it’s occasional business only. Seeing a lady with a big pot of hot oil in the corner of a street somewhere, we know cold days are coming, quietly but excitingly!

What’s to expect here is deep fried Vietnamese cakes: banana cakes, sweet potato cakes, coconut milk & potato cakes..
Imaging having the cakes fresh from the pot, and eat them right after, the feeling is speechless. The cake is meticulously processed with all kinds of ingredients: banana or potato, coconut with flour powder & sugar.. The cake crust is supper crispy while it’s still warm, creates such a wonderful taste!

Come try out these cakes, to fulfill your rainy days mood

15/10/2023

Rabbit meat ??? Is it as delicious as rumored?

Follow Mike to explore and enjoy different dishes made from rabbit meat. Let's see how this foreign friend will feel when eating these dishes.

📍 Tho Rung Restaurant, 38 Long Dai Str, D**ghoi City, Quang Binh
-
[Tiếng Việt]

Thịt Thỏ ??? Có ngon như lời đồn

Hôm nay cùng Mike đi khám phá và thưởng thức các món khác nhau được chế biến từ thịt thỏ. Để xem người bạn nước ngoài này sẽ có cảm xúc như thế nào khi ăn các món này nhé!!!

📍 Nhà hàng Thỏ Rừng, 38 Long Đại, Đồng Hới, Quảng Bình

Ăn món Việt nhiều rồi, nay đổi gió một chút nhỉ ??Ẩm thực tại Quảng Bình không dừng lại ở việc chỉ có những món ăn mang ...
14/10/2023

Ăn món Việt nhiều rồi, nay đổi gió một chút nhỉ ??

Ẩm thực tại Quảng Bình không dừng lại ở việc chỉ có những món ăn mang tính địa phương, mà còn có những nhà hàng với món ăn chính là của một đất nước hoàn toàn khác, mà cụ thể Ad muốn nói ở đây chính là Nhật Bản.

Nhà hàng được trang trí theo văn hoá và phong cách của Nhật Bản. Món ăn thì tất nhiên là rất Nhật Bản rồi, với sushi, cơm lươn,... À với ai không ăn được đồ sống như Ad cũng có thể ăn đồ Nhật vô tư luôn nha, không ăn sống được thì mình ăn đồ chín thôi có mỳ ramen nì, cơm lươn nì,.. nhiều lắm.

Menu mỗi quán sẽ có những điểm khác nhau, hương vị mỗi quán cũng sẽ khác nhau một chút, nhưng chung quy lại Ad thấy ri nì mỗi quán lại có một món ngon đặc trưng khác nhau, không kém cạnh nhau mô nghe. Ad để địa chỉ mấy quán bán đồ ăn Nhật dưới ni nghe, mọi người thử rồi cho mình biết cảm nhận với hi, mà chưa thử thì đi thử lẹ lẹ cái chân nè.

SUMO Quán - 132 Dương Văn An
Sushi & BBQ Japanese - 08 Dã Tượng
Sushi Cô Mo - 14A Lý Thường Kiệt
--
Japanese Restaurant in D**ghoi City?

Wandering around the city, you might want something new other than local dishes. Japanese restaurants are one on the menu!

The restaurant are decorated as Japanese style. The menus are diverse with sushi, sashimi, Japanese hotpot, traditional rice with eel, chicken etc. If sashimi is not your thing, the menu works for you as well!

Each Japanese restaurant in D**g Hoi city offers different signature dishes, we'll leave the suggested addresses below for your choices! Go check them out!

SUMO Japanese Restaurant - 132 Duong Van An Str,
Sushi & BBQ Japanese - 08 Da Tuong Str.,
Sushi Cô Mo - 14A Ly Thuong Kiet Str.,

Address


Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Quangbinh Foodie posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Videos

Shortcuts

  • Address
  • Alerts
  • Videos
  • Claim ownership or report listing
  • Want your business to be the top-listed Media Company?

Share