01/07/2023
Запеченные цукини с томатами, чесноком и тимьяном
🗓 Потребуется:
Цукини ... 3 штуки
Помидоры ... 5 штук
Чеснок ... 1 зубчик
Соль ... по вкусу
Свежемолотый черный перец ... по вкусу
Оливковое масло ... 3 столовые ложки
Сушеный тимьян ... 1 чайная ложка
1) Разогрейте духовку до 190 градусов.
2) Порежьте цукини и помидоры кружочками и выложите, чередуя, в огнеупорную форму, ставя их боком друг к другу. Сбрызните оливковым маслом и посыпьте измельченным чесноком и тимьяном.
3) Посолите и поперчите и отправьте в духовку на 25-30 минут до мягкости и румяного цвета, периодически поливая выделившимися соками. Подавайте теплыми.
#Закуски #Итальянскаякухня #Веганскаяеда
