28/08/2022
Кофе по-тайски
Так готовят кофе в Buro TSUM.
📜 Ингридиенты
❇️ Сливки 33%-ные – по вкусу
❇️ Чай Earl Grey – по вкусу
❇️ Лимонная цедра – по вкусу
❇️ Сахар – по вкусу
❇️ Черный кофе – 60 г
❇️ Какао-порошок – по вкусу
1 Насыпать в бокал лед.
2 Растопить в сотейнике сахар до состояния карамели, непрерывно помешивая.
3 Налить в бокал кофе.
4 Смешать сливки, чай, цедру лимона и карамель. Вылить в кофе.
5 Украсить напиток какао.
#Напитки #Авторскаякухня
