Resep Masakan AbuTosca

  • Home
  • Resep Masakan AbuTosca

Resep Masakan AbuTosca Tutorial vidio resep masakan yang mudah dan gampang di coba.

29/10/2020

Hallo semuanya..
Kali ini saya ingin share RESEP INDOMIE KUAH SUSU. Harus banget dicoba ini, dijamin ketagihan.. Selamat mencoba n Happy cooking :)

Bahan :

Indomie kuah
Susu 400ml
1 Telur
Kornet (optional)
Saus tomat 2sdm
Keju parut
Bon cabe

Cara Membuat :

- Siapkan mie instan.
- Tuang bumbu di mangkuk.
- Rebus mie dan sayur
- Rebus selama 2 menit.
- Angkat. Tiriskan.

- Rebus susu
- Setelah panas masukan mie
- Rebus selama 1 menit.
- Tuang ke bumbu di mangkuk. Aduk rata

Buat telur Ceplok setengah matang.
Beri topping telur, sayur, kornet, boncabe, dan keju parut.

- Sajikan hangat

29/10/2020

Hallo Semuanya..
Kali ini saya ingin share RESEP OLAHAN TEMPE DAN TELUR, cemilan enak buat keluarga tercinta :) . Selamat mencoba n Happy cooking..

Resep Nugget Tempe

Bahan:
500gr tempe
1 buah wortel
1 batang seledri
2 batang daun bawang
7 butir bawang putih
2sdm tepung sagu
2 butir telor ayam
2sdt garam
2 sdt gula
1sdt kaldu ayam bubuk /chicken powder
1sdt lada bubuk

Pelapis:
Tepung Bumbu
Telur
Panir

Cara membuat:

Potong2 tempe

Kukus kurang lebih 30 menit

Sambil menunggu, siapkan bahan lainnya

Parut wortel
Potong daun bawang
Potong daun seledri
Sisihkan

Haluskan bawang putih
Keluarkan tempe dari kukusan.
Uleg tempe hingga halus.

Kemudian Campur dengan bahan sayur.

Campur merata.

Tambahkan tepung tapioka, garam, gula, lada dan kaldu ayam bubuk

Campur rata

Pecahkan telur.
Kocok lepas.
Tuang ke adonan tempe
Campur merata

Cetak adonan tempe di loyang...
Kukus sekitar 1 jam atau hingga matang.

Keluarkan dari kukusan, diamkan hingga suhu dingin.
Lepaskan dari cetakan
Potong sesuai selera

Lapisi bagian luar dengan tepung, telur, kemudain tepung panir.

Goreng dengan minyak panas dan api sedang hingga kuning kecoklatan

Sajikan dengan saus sambal dan mayonaise

29/09/2020

Hallo semuanya..
Kali ini saya ingin share RESEP OLAHAN AYAM DAN TELUR TERENAK - CHICKEN WINGS MADU ALA KOREA (Korean Honey Butter Chicken). Selamat mencoba n Happy cooking :)

Bahan:
Chicken wings 400gr
Tepung terigu 10 sdm
Tepung beras 5 sdm
Tepung maizena 5sdm
Telur ayam 1 butir
Garam 1sdt
Kaldu bubuk 1½sdt
Lada bubuk 1 sdt
Butter 4sdm
Bawang putih 3 siung
Soy sauce 2sdt
Madu 2sdt
Gula pasir 5sdm
Minyak Goreng
Wijen panggang secukupnya

Cara membuat:

- Siapkan ayam
- Pecahkan telur di atas ayam
- Beri garam, lada, dan kaldu bubuk.
- Campur rata dengan tangan.
- Masukan tepung terigu, tepung beras, dan maizena
- Aduk rata hingga ayam terbalur tepung semua.
- Panaskan minyak
- Test minyak dengan sumpit kayu, jika banyak buih tanda sudah panas.
- Tepuk2 ayam agar remah tepung yang tidak menempel rontok.
- Masukan ayam ke minyak panas
- Goreng ayam dengan cara deepfry dan metode double fry.
- Saat ayam sudah mulai menguning, angkat, diamkan sekitar 30 detik.
- Sambil menunggu bersihkan remahan tepung di dalam minyak
- Setelah 30 detik goreng kembali ayam.
- Sambil menunggu ayam matang cincang bawang putih untuk saus. Sisihkam.
- Setelah ayam terlihat sudah golden brown, kecoklatan matang keseluruhan, Angkat, tiriskan...

- Siapkan butter sekitar 4sdm.
- Panaskan butter
- tumis bawang putih cincang hingga harum
- masukan soy sauce dan madu, aduk rata
- Masukan gula pasir.. Aduk rata.. Masak hingga menjadi caramel.
- Masukan ayam goreng
- Campur rata
- Angkat, sajikan dengan taburan wijen.

29/09/2020

Hallo semuanya..
Kali ini saya ingin share RESEP PISANG GORENG ENAK, cemilan hangat buat temen di musim hujan. Selamat mencoba n Happy cooking, Maaf klo ada yg kurang sempurna :)

Resep
---------
Masukan bahan kering...

1 cup (110gr) terigu
20gr tepung maizena
½cup (55gr) tepung beras
70gr gula pasir
½sdt garam
5gr baking powder

Aduk semua bahan kering hingga tercampur rata.

Kemudian Tambahkan:
120ml santan

Tambahkan
200ml air es.. Sedikit demi sedikit

Aduk hingga gula larut

Adonan memang agak encer...

Kemudian saring

Beri 2sdm wijen hitam
2sdm wijen putih
3sdm kelapa parut

Aduk rata...sisihkan

Panaskan minyak..

Siapkan pisang

Gulung dengan plastik

Pipihkan dengan talenan

Pisang menjadi tipis dan lebih panjang

Balut dengan adonan tepung

Goreng di minyak yang panas

Goreng sambil diJapit-japit agar pisang berbentuk Gilik.

Goreng hingga golden brown.

Angkat, tiriskan

Sajikan hangat...

29/09/2020

Hallo Semuanya...
Kali ini abu tosca ingin share RESEP CARA MEMBUAT CHEESE FRENCH TOAST, COCOK BUAT SARAPAN PAGI. Selamat mencoba n Happy cooking :)

Resep French Toast

Bahan :

Roti tawar
Keju Cheddar slice
Melted cheese
3 butir telor
150ml susu segar
Garam
Merica
Butter
Oregano

Cara membuat :

Pecahkan telur

Beri susu segar

Bumbui dengan merica dan garam secukupnya

Sisihkan.

Potong roti tawar sesuai selera

Potong keju slice

Potong keju melted

Sematkan keju di tengah 2 lapis roti tawar.

Tekan-tekan agar lekat

Sisihkan

Panaskan butter di pan.

Lumuri roti isi keju dengan adonan telur

Panggang roti

Taburi dengan oregano

Panggang hingga kecoklatan merata.

Angkat

Sajikan hangat...

29/09/2020

Hallo Semuanya...
Kali ini ingin share RESEP MASAKAN DARI BUNCIS DAN TELUR, Selamat mencoba n Happy cooking :)

Tumis buncis telur

Bahan :

200gr Buncis
3 butir telur
Baso (sesuai selera)
3 siung bawang putih
¼ buah bawang bombay
Minyak goreng
Minyak wijen
Kecap asin 1sdm
Merica secukupnya
Gula secukupnya
Garam secukupnya
Kaldu ayam bubuk secukupnya

Cara membuat :

- potong buncis
- potong baso
- potong bombay
- geprek dan potong bawang putih
- kocok telur

Panaskan minyak

Tumis bawang putih

Masukkan bawang bombay, tumis hingga harum

Buat screamble egg

Telur Jangan sampai terlalu kering

Masukan buncis dan baso

Aduk rata

Beri minyak wijen, kecap asin, garam, gula, merica dan kaldu bubuk

Aduk rata
Tumis hingga buncis matang

Angkat, sajikan.

29/09/2020

Hallo Semuanya...
Kali ini ingin share CARA MEMBUAT TELUR GEPREK CRISPY YANG BIKIN KETAGIHAN, Selamat mencoba n Happy cooking :)

Telur Geprek

Bahan :

Telur
Bawang pre
Tepung bumbu
Air

Sambal Bawang :

20 buah Cabe rawit
1 siung Bawang
¼sdt garam
¼sdt gula
2 sdm Minyak panas

Cara membuat :

- potong daun bawang, Kocok telur.
- goreng telur
- kerat-kerat
- balik
- setelah matang, angkat

- bagi tepung bumbu menjadi 2 bagian
- beri salah satu bagian tepung dengan air untuk adonan basah
- bagi telur menjadi 4
- ambil satu potong telur
- balur dengan adonan basah
- kemudian balur dengan adonan kering
- goreng dengan minyak panas
- angkat, tiriskan

- sambal
- gula, garam
- cabe
- haluskan kasar cabe
- bawang
- haluskan
- tuang minyak panas

- ambil telur tepung
- Geprek!

- sajikan hangat

29/09/2020

Hallo Semuanya...
Kali ini ingin share RESEP INDOMIE TEK TEK KUAH YANG MUDAH DAN ENAK, Selamat mencoba n Happy cooking :)

Cara Membuat Mie Nyemek

Bahan :

Indomie kuah 2 bungkus
Rasa sesuai selera

Bawang
Daun bawang pre
Telur 2 butir
Sawi
Kol Kubis
Tomat
Cabe
Baso
Kecap manis
Saos sambal
Bawang goreng

Air
Minyak goreng

Cara Membuat :

- rebus mie instan 1 menit atau setengah matang.
- Buang airnya, tiriskan.

Potong :

- sawi
- kol kubis
- daun bawang pre
- tomat
- cabe
- baso

- cincang bawang

- Kocok telur

- Panaskan minyak

- masukan telur

- masukan bawang putih dan daun bawang pre

- masukan kol kubis

- beri air panas

- masukan sisa bahan semuanya kecuali bumbu mie instan

- masak hingga mie dan sayur matang

- matikan api

- masukan bumbu mie instan

- sajikan dengan taburan bawang goreng.

29/09/2020

Hallo Semuanya...
Kali ini ingin berbagi RESEP SEDERHANA, TELUR GULUNG SOSIS & NUGGET. Telur gulung adalah salah satu street food ala kuliner Indonesia. Makanan unik ini merupakan jajanan anak sekolah yang disukai banyak kalangan.
TELUR GULUNG

Bahan:
4 butir telur
½sdm tapioka
½ sdt bawang bubuk
¼ sdt merica
¼ sdt garam
½ sdt kaldu bubuk
12 sdm air
Sosis
Nugget
Saus sambal
Mayonaise
Minyak goreng
Tusuk sate

Cara membuat:

- Tusuk nugget dan sossis
- kerat2 sosis
- Goreng hingga matang, Jangan terlalu kering
- Tiriskan, sisihkan.

- Larutkan tapioka dengan air
- Pecahkan telur
- Beri merica, garam dan kaldu bubuk.
- Tambahkan larutan tapioka
- Kocok hingga telur encer dan sedikit berbusa
- Panaskan minyak
- Tuang 1 sendok sayur kecil adonan telur ke minyak
- Gulung segera dengan sossis atau nugget
- Tempelkan ke pinggir wajan, untuk meniriskan minyaknya
- Beri saus sambal dan mayonaise
- Sajikan

07/09/2020

Address


Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Resep Masakan AbuTosca posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Videos

Shortcuts

  • Address
  • Alerts
  • Videos
  • Claim ownership or report listing
  • Want your business to be the top-listed Media Company?

Share