15/05/2022
Mi URAI LAKSA PENANG
Untuk resepi laksa penang kali ini, kakya menggunakan Mi URAI (Original) daripada .world yang menjadikan juadah untuk hari raya! Rasanya lebih enak, halus dan ringan kerana Mi URAI diperbuat daripada bahan-bahan terpilih & menggunakan teknologi terkini yang menjadikan Mi URAI ini berbeza dengan Mi lain. Mudah dimasak dan sangat sesuai untuk aneka menu Mi! ❤️
• Mee Serbaguna
• Versatile
• Select Ingredients
• No Preservatives
• Cholesterol Free
Bahan untuk stok Ikan
10 ekor ikan kembung
5 keping asam keping
Air secukupnya untuk merebus ikan
Bahan untuk pes
20 tangkai cili kering
10 ulas bawang merah
3 ulas bawang putih
1 keping belacan yang telah di bakar ~ belacan ni anggaran besar duit 50 sen
Semua bahan ini, di satukan di dalam pengisar dan kisar halus
Bahan:
Mi URAI (Original)
Air rebusan ikan
Air tulang ikan
Air isi ikan
Isi ikan yang diramas kasar
Pes cili, bawang merah, bawang putih dan belacan yang telah di kisar
2 batang serai ~ di titik
2 kuntum bunga kantan ~ di belah 2
7 keping asam keping
1 inch lengkuas ~ di hiris
1 mangkuk daun kesum
1 sudu besar pes udang atau petis
Bahan dah pun siap!
Sekarang masanya untuk kita mulakan memasak.
Korang boleh dapatkan Mi URAI daripada;
●AEON, AEON Big, Maxvalu, KK Mart, Mydin, GIANT, Mercato (West Malaysia)
●Shop & Save, Thaiseng Supermarket, Sunny Supermarket, Bataras
Sdn Bhd, Gemilang Supermarket, GUI Brother Trading (East Malaysia).
.com.my .world