04/11/2022
Зеленый горошек по-французски
✏️ Ингридиенты:
✅ Зеленый салат – 1 пучок
✅ Зеленый горошек – 500 г
✅ Сливочное масло – 1 столовая ложка
✅ Репчатый лук – 2 головки
✅ Вода – 0.25 стакана
✅ Сахар – 0.5 чайные ложки
✅ Соль – 0.5 чайные ложки
✅ Кервель – по вкусу
1 Зеленый салат уложить на дно кастрюли, положить в кастрюлю лук, горошек, сливочное масло, сахар, соль, зелень и залить кипятком.
2 Довести до кипения, закрыть крышкой и варить на слабом огне 25 минут.
3 Слить оставшуюся воду, размешать, посолить по вкусу и подавать к столу в горячем виде.
#Закуски #Французскаякухня #Низкокалорийнаяеда