Besma BAZ

12/02/2024

L’ARRÊT DU SPORT 🥵

Lorsqu’on souffre d’hypothyroïdie d’Hashimoto ou d’hyperthyroïdie de Basedow , tout deux sont des maladies auto-immune , notre corps et notre thyroïde est épuisée ! Dans les 2 cas le patient est extrêmement fatigué et a tendance à arrêter toutes activités sportives. Cependant, il s’agit là d’un énorme cercle vicieux, car plus tu seras fatigué plus tu auras envie de te reposer et plus ton organisme sera épuisé.

Je conseille fortement de trouver un bon équilibre pour ne pas épuiser la thyroïde et les surrénales. L’activité sportive est plus que necessaire pour rester en forme et avoir un métabolisme performant…

Pas plus de 3 séances par semaines et pas de surentraînement ! Juste une activité sportive qui te fait du bien , cela peut être de la marche , du pilate , de la natation, du vélo , de la danse … à toi de tester et de choisir ce qui te correspond le mieux 🤎

07/02/2024

Hashimoto : les différents mythes autour de cette maladie !

Savais-tu que, même dans le monde médical, l’errance et les mythes sont bel et bien présents !
Plusieurs endocrinologues voire même médecins traitants propagent des informations erronées et ont tendance à apporter un climat de confusion auprès de leurs patients.

patients.

Voici quelques exemples de phrases que j’ai eu l’occasion d’entendre lors de mes différents rendez-vous!

Si tu as en tête d’autres phrases auxquelles je n’aurais pas pensé, je serais curieuse de les lire alors n’hésite pas à me les inscrire en commentaire !

05/02/2024

Les perturbateurs endocriniens que tous le monde oubli…

Un poison pour ta thyroïde et pour ton système hormonal. J’ai changé petit à petit ma vaisselle et aujourd’hui je suis en full bois, verre et inox 🤎

08/10/2023

🌊🌊🤎🤎

S’évader, se ressourcer, se reconnecter avec la nature, l’essentiel… tout ce dont j’ai besoin …

21/07/2023

🥥 ROCHERS COCO 🥥

Une recette vraiment ultra simple a réaliser!!! Si tu ne sais pas quoi faire de tes blancs d’œufs alors cette recette est faite pour toi!! J’ai adoré les réaliser 🤎

INGRÉDIENTS :

100 g de noix de coco
90 g de sucre
2 blancs d’oeufs

Préchauffe ton four à 160°C.
Dans un cul de poule, mélange le sucre et la noix de coco.
Dans un autre cul de poule, fouette les blancs d'oeufs jusqu'à ce qu'ils soient mousseux.
Ajoute délicatement le sucre et la noix de coco mélangés, homogénéise la préparation.
Verse l'appareil dans une poche à douille munie d'une douille cannelée de diamètre 12 mm.
Dresse les rochers sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. espace-les un peu car ils gonflent à la cuisson.
PS : si tu n’as pas de poche à douille, aucun souci, forme de petites pyramides et place les sur la feuille de papier sulfurisé.
Enfourne environ 15 minutes à 160°C jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Sort -les du four, attendez 2-3 minutes puis décolle les du papier cuisson.
Pose les sur une grille jusqu'à refroidissement.
Pour les accros au chocolat (oui oui ces gens là existent, d'ailleurs j'en fais partie ☺, pas toi ?), tu peux ajouter des pépites de chocolat dans ton appareil.
Cela ne fera qu'ajouter en gourmandise et en croquant à tes délicieux rochers.

17/07/2023

LA HIJAMA ou encore appelé le CUPPING THERAPY possède d’immenses propriétés thérapeutiques.
Durant la Hijama, le sang et la lymphe sont drainés par la succion de la ventouse en un point local.
Les globules blancs et les plaquettes vont intervenir dans la réponse immunitaire en cas d’inflammation, d’infection, de maladies chroniques, de lésion…

Les plaquettes vont quant à elles jouer un rôle majeur dans l’hémostase primaire qui induira la coagulation et la cicatrisation, elles vont jouer un rôle très important dans la réduction de l’inflammation immunitaire.

Imagine le bienfait que ça peut avoir sur ta thyroïde et ton système immunitaire!!?

Tout cela par l’effet d’une seule ventouse et tu sais quoi?? Sans même retirer une seule goutte de sang, tous le sang chargé de toxine est drainé!!

La Hijama soigne les arthrites, les tendinopathies aiguës, le stress chronique et pleins d’autres pathologies …

Voilà pourquoi la Hijama était , est et restera une thérapie hors norme !!!

PS: si tu souhaites la pratiquer, je te conseille d’aller voir un professionnel dans le domaine où un professionnel de santé, attention tous le monde n’est pas digne de confiance et il faut être connaisseur pour pratiquer cette technique 🤎🤎

13/06/2023

LES RAVAGES DE LA THYROÏDE!!!

Voici quelques cas cliniques de profils différents. On constate que les profils souffrant de troubles thyroïdiens ont totalement changé d'aspect physique. Peu importe la typologie du trouble thyroïdien, les oedèmes sont bel et bien présents, les goitres en grande majeur parties des cas le sont également. On retrouve généralement les oedèmes en hypothyroidie d'Hashimoto et les yeux qui sortent en hyperthyroïdie de Basedow.. Dans tous les cas, ce sont des symptômes plus que significatifs et handicapants pour certains..
l'hormone thyroïdienne influence pratiquement toutes les cellules du corps en activant ou en réprimant une variété de gènes après la liaison aux récepteurs des hormones thyroïdiennes.

08/06/2023

Je te mets juste ici les fruits et légumes de saison du mois de juin. Tout pour te régaler tant bien en sucré que en salé 🤎

11/05/2023

Une petite fiche pense bête pour te donner des idées des calories présentes dans les différents laits végétaux. Les calories mentionnées sont pour une portion de 100 ml.
Personnellement je consomme uniquement du lait d'amande ( pour la cuisine salée et sucrée) et du lait de châtaigne (pâtisserie).

Je te prépare un post très prochainement pour préparer ton propre lait végétal maison ( car sincèrement c'est bien meilleur et bien moins onéreux).

24/04/2023

Tu prends un traitement thyroïdien, tu as une T4 haute mais une T3 basse, tu ne comprends pas pourquoi tu ne te sens pas mieux?

Beaucoup de personnes sont sous traitement et souffrent encore de symptômes d'hypothyroïdie.

Tu trouveras dans ce post les explications pour lesquelles tu n'arrives pas à transformer l'hormone T4 en T3.

19/04/2023

🚨 JEUX CONCOURS 🚨

Pour célébrer notre 500-eme commande, je souhaite offrir à une personne d’entre vous de remporter ces 4 livres essentiels pour que la thyroïde n’est plus aucun secret pour toi! Il y a mon livre de recette pour une alimentation sans gluten & sans lactose, le livre de pour son programme anti inflammatoire, le livre du docteur Gimbert et celui du docteur Clayes pour t’aider à comprendre tous les mécanismes et les ristournes de la thyroïde 🤎

Pour participer c’est simple :

1/ Il faut que tu sois abonné à mon compte Instagram
- Identifie 2 personnes en commentaire qui pourrait être intéressé.

Bonus : partage le concours dans ta story.

Résultat le 7 mai 2023 à 18h00

🙌🙌🙌

19/04/2023

24/03/2023

F E U I L L E S D E B R I C K S
S a n s g l u t e n & s a n s l a c t o s e

Cette recette m’a énormément été demandée !! Étant donné que nous sommes en plein mois de ramadan et je sais ô combien vous êtes friands des bricks, bourek, samoussa, aumônière…

Tu peux en faire de toutes sortes : viande hachée, poulet, poireaux saumon, thon, légumes , avec des œufs durs , des œufs coulants…

Bon je vais t’avouer que jadoreeeeeeeee les bricks sincèrement hein mais avec une cuisson à l’huile ( donc inflammatoire 😢). Donc mon conseil est le suivant : si tu as envie de manger des bricks profite en car la recette est sans gluten et sans lactose. En revanche, opte pour un mode de cuisson au four ou au air fryer. Si tu n’aimes pas ce mode de cuisson alors essaie de te faire plaisir sans en consommer tous les jours et pas en quantité
🤎🤎🤎

15/03/2023

Ces deux autres hormones thyroïdiennes ne sont pas mesurées. Cependant, il a été démontré qu’elles ont une action stimulatrice sur l’enzyme qui convertit T4 en T3; en d’autres termes, elles aident le processus vital de conversion. T2 agit également en augmentant les métabolismes hépatiques, cardiaques et musculaires, ainsi que celui du tissu adipeux brun (la « graisse brune », la bonne graisse que l’organisme « brûle », plutôt que la « graisse jaune », la mauvaise graisse qui s’accumule dans l’organisme).
La calcitonine est une autre hormone thyroïdienne, produite et sécrétée par les cellules C de la thyroïde. Avec l’hormone parathyroïdienne (PTH), la calcitonine régule le taux du calcium sanguin.
Contrairement à l’hormone de remplacement synthétique qui constitue le traitement standard de l’hypothyroïdie, la « desiccated thyroid » (hormone thyroïdienne naturelle extraite de glandes thyroïdes animales) contient T1, T2, T3, T4 et de la calcitonine.

13/03/2023

L’alimentation pendant le Ramadan

Suite à de nombreuses interrogations concernant les nouvelles habitudes du mois de Ramadan 🌙 Je te publies quelques conseilles afin d’optimiser au maximum les efforts durant ce mois précieux. Ce mois de jeûne est un mois de ressourcement physique et spirituel 🙌
Je t’invite donc à exploiter toi même afin de te retrouver mais également de retrouver une énergie de feu 🔥 Si tu souffres de maladie auto-immune tel que l’hypothyroïdie d’hashimoto c’est le moment idéal pour calmer l’inflammation de tes anticorps…
Je me suis orientée sur la partie alimentation dans ce post mais je reviens très prochainement avec un nouveau post et toujours pour t’aider à mieux appréhender cette période 🤎

09/03/2023

🔥 L’ALIMENTATION ANTI INFLAMMATOIRE 🔥

Je reçois tous les jours cette question : qu’est-ce l’alimentation anti inflammatoire ?

Vous êtes nombreux à être perdus avec ce sujet alors je me suis dit que cela peut être intéressant de vous expliquer via ce post l’inflammation, les aliments pro inflammatoires et les bons aliments anti inflammatoire à épouser.

Tu verras je me répéterai jamais assez mais cette alimentation est la clé 🔑 sans ça je n’aurais j’aimais réussi à mettre ma maladie en veille 🤎

06/03/2023

🤎FINANCIERS AUX FRAMBOISES 🤎
S A N S G L U T E N & S A N S L A C T O S E

Pour 8 financiers 😛

2 blancs d’oeufs
60 g de sucre
25 g de poudre d’amandes
25 g de farine de riz
35 g de ghee
15 framboises fraîches

Dans un saladier, bats légèrement les blancs d'oeuf à la fourchette, pour qu'ils deviennent mousseux. Incorpore le sucre, la poudre d'amande, la farine et le ghee fondu.
Reparti la préparation dans des moules à financiers puis ajoute des framboises dans chaque empreinte.
Fais cuire 10 à 15 minutes dans le four préchauffé à 180°C. Tu m’en diras des nouvelles 🤎

27/02/2023

Paraît-il que c’est dans ta tête!?
Je parie que tu as déjà été confronté à cette phrase! Cette phrase qu’on se prend en pleine face tout comme un uppercut 👊🏻 D’autant plus lorsque cette phrase sors tout droit de la bouche de medecin traitant et d’endocrinologue. Une incompréhension totale de la part du patient souffrant de troubles thyroïdiens…

Je ne saurais te dire combien de fois j’ai entendue cette phrase.

Ces professionnels de santé qui n’écoute pas qui ne voit pas, qui te balancent des protocoles tout près à l’emploi et basta! Tu rentres à la maison tu t’effondres en larmes car tu ne comprends pas, tu as l’impression de perdre la tête, que tu n’as plus le contrôle de ton corps et la culpabilité te ronge ….

Cet amis ou ce parents qui te dis d’arrêter de te plaindre et que ton hypothyroïdie d’hashimoto n’est rien comparé à d’autre maladie 🦠 Ba oui voyons tu n’es pas atteinte de cancers alors tu n’as pas le droit d’exprimer tes souffrances …

Cette sensation d’étouffement, d’envie d’isolement, l’envie de pleurer d’être à fleur de peau n’est pas dans ta tête mais belle et bien réelle. Tous ces maux qui impactent ton quotidien voire qui deviennent de plus en plus handicapant ne sont pas dans ta tête!!! ILS SONT RÉELS !!

Nombreuses sont les personnes internées dans des centres psychiatriques victimes du mauvais diagnostic alors qu’elles souffrent simplement de maladie hormonales…. 😫

Alors NON! Ce n’est pas dans ta tête! Les symptômes sont les premiers indicateurs ! Écoute toi, écoute ton corps 🤎

Toi qui te bâts au quotidien pour aller mieux tu as un courage et une force extraordinaire 🤎🤎💪🏻💪🏻

16/02/2023

🍪 COOKIES 🍪
SANS GLUTEN ET SANS LACTOSE

Chose promise chose dû !Une recette gourmande pour les petits comme les grands et ultra simple a réaliser !! La recette est disponible dans la publication 🙌

Les cookies c’est clairement mon péché mignon il était important pour moi de trouver des recettes gourmandes sans gluten et sans lactose!

N’hésite pas à me partager tes réalisations 🤎🤎🤎🍪🍪🍪

13/02/2023

🔥ÉNERGIE BALL ANTI INFLAMMATOIRE 🔥

Quoi de mieux que de pouvoir se faire plaisir tout en prenant soin de son microbiote et de sa thyroïde!

Une recette ultra simple a réaliser en 10 minutes top chrono sans cuisson! C’est totalement le type de recette que tu peux manger pour une collation le matin ou à 16h00 ou encore pour casser ton jeûne durant le ramadan …

Voilà les amis j’espère que cette recette vous plaira 🙌 j’ai hâte de voir vos réalisation 🤗🤎

10/02/2023

Crêpes sarrasin maison sans gluten et sans lactose

Exemples de plats maison anti inflammatoire.
C’est tellement bon et simple a réaliser ! Je te conseille de préparer la pâte la veille de la réserver au frais et le jour où tu souhaite en consommer fais cuire tes crêpes.
Tu peux en faire de toutes sortes en fonction de tes envies : aux légumes, à la viande , au poisson , au chocolat noir et à la noix de coco … tu as une multitude de variantes.

Le must c’est que tu te fais plaisir tout en faisant attention à ton microbiote et ta thyroïde!!

Quelle est ta garniture préférée??

07/02/2023

Les compléments alimentaires ? Oui mais quoi prendre quand tu souffres d’hypothyroïdie voire même d’hypothyroïdie d’hashimoto. Je t’ai mis la liste des compléments que je prenais lorsque tout allais bien que je n’avais plus de symptôme. Cette liste va être modifiée puisque certains symptômes sont revenus dû au stress, la reprise d’une alimentation inflammatoire…
Attention il est important de t’écouter et de prendre en compte tous les symptômes que tu as car ce sont de réels indicateurs. En fonctions des symptômes que tu aurais et des carences tu pourras adapter la typologie des compléments et les doses 🤎

☀️

23/01/2023

👇🏻 CORTISOL BAS 👇🏻

Lorsque le corps ne fabrique plus suffisamment de cortisol, des symptômes comme des maux de coeur, des vomissements, des douleurs abdominales, des douleurs musculaires ou articulaires, des étourdissements et de la fatigue peuvent apparaître. 👇🏻Si le problème est dans la surrénale, le goût de manger du sel en grande quantité peut être présent et la peau peut devenir plus foncée.
👇🏻Si le problème est dans l'hypophyse, des maux de têtes ou des problèmes visuels peuvent être présents.

L'insuffisance surrénalienne peut être causée par un problème de l'hypophyse ou un problème des surrénales. La cause la plus fréquente au niveau de l'hypophyse est la prise de cortisone pour d'autres problèmes de santé pendant une période prolongée. L'hypophyse et les surrénales deviennent donc paresseuses et nécessitent un peu de temps avant de redevenir complètement normales. Des tumeurs bénignes (adénome) à l'hypophyse, une atteinte auto-immune et d'autres problèmes à l'hypophyse peuvent aussi entraîner une baisse du niveau de cortisol.

Au niveau des surrénales, une atteinte auto-immune est la cause la plus fréquente d’insuffisance surrénalienne au Canada. Normalement, notre corps produit des anticorps pour nous défendre contre une infection. Dans les maladies auto-immunes, le corps se met à produire des anticorps attaquant ses propres organes, ce qui les endommage ou même les détruit. D'autres maladies plus rares comme des saignements au niveau des surrénales, certains médicaments, des infections chroniques et certaines maladies génétiques peuvent causer une insuffisance surrénalienne.

19/01/2023

😴 TOUT SUR LE CORTISOL 😴
Partie 1

Un corps stressé est très souvent inflammatoire . Alors si tu souffres de troubles thyroïdiens comme moi et notamment d’hypothyroïdie d’Hashimoto je t’invite sérieusement à prendre le temps de lire ce post et comprendre le processus du Cortisol 💪🏻

Tu peux également avoir un décalage du Cortisol…

La partie 2 sur le Cortisol bas arrive vendredi je n’ai pas pu mettre les 15 slides sur ce post

En espérant que cela t’aidera 🤎

06/01/2023

L’iode est un élément extrêmement essentiel à notre organisme, qui l’utilise pour sa fonction antioxydante, moduler le cortisol, pour le sommeil, réguler les œstrogènes et éliminer les métaux lourds.

Les glandes surrénales, les ovaires, les seins, le thymus, le cerveau, l’estomac et le pancréas ont besoin de grandes quantités d’iode pour fonctionner correctement. Mais là où l’iode est particulièrement présent, c’est dans la thyroïde, régule notre métabolisme, produit de la chaleur et assure le bon fonctionnement de nos tissus en produisant les hormones thyroïdiennes T3 et T4. Alors tu l’auras bien compris il est important que tu puisses connaître tes taux d’iode! En cas de carence je t’invite à modifier ton alimentation pour opter à une alimentation riche en iode et si besoin te supplementer 🤎💪🏻

04/01/2023

C’est clairement la saison dès chocolat chaud 🤗🤗 C’est encore meilleur quand c’est un chocolat chaud qui boost ton immunité …
La cannelle est riche en antioxydants et booste le système immunitaire. Moi c’est avec petite dose c’est l’une des rares épices avec laquelle j’ai du mal gustativement 🤎

Pour plus de gourmandise tu peux ajouter une cuillère de chantilly sans lactose ( j’ai posté la recette sur mon feed Instagram 🤩)

02/01/2023

HYPOTHYROÏDIE HASHIMOTO

Après 3 ans de bataille contre ce moi, ce corps médical qui m’a montré qu’être hors cadre hors protocole fait de moi quelqu’un d’encore plus différent, ce corps qu’on a pas voulu écouter et prendre au sérieux …

Je suis fier de moi d’avoir eu la force moral et physique de vouloir m’en sortir et de me battre pour cette cause qui m’ai chère : POUR MOI !

Ces 2 photos sont les premières photos prises juste après ma perte de poids de 37kg j’étais encore fragile , j’avais peur de ne pas être endurante et rechuter mais je ne voulais pas revivre le calvaire de l’hypothyroïdie d’hashimoto..

Sache que je ne suis qu’un simple atome sur cette terre je n’ai rien plus que toi, si j’ai eu cette force et cette volonté de m’en sortir alors toi aussi tu en est capable !!!

Le travail est long mais tu le mérite! Tu mérites de retrouver ton toi!!! F**K HYPOTHYROÏDIE D’HASHIMOTO 🤎

16/12/2022

🎄Idées de repas de Noël 🎄
100% sans gluten et sans lactose
Si tu reçois du monde tu peux faire un mixte des entrées parmi les différents menus. Je te conseille de profiter de ces moments et pas te priver 🤗

Personne j’ai une préférence pour le menu numero 2 🤎
Et toi, quel menu préfères - tu ? N’hésite pas à me mettre en commentaire le menu que tu as prévu 🤎

14/12/2022

🦋4 causes de l’Hypothyroïdie🦋

Rien ne sert de changer, d’augmenter ou d’arrêter ton traitement si tu n’as pas connaissance de ce qui se trame dans ton horlogerie interne! Pour espérer de se soigner il faut avant tout comprendre cette maladie 🦠