Resep Puding Lembut (2024)

24/11/2024

Tap LOVE 💗💗 dulu Bunda 😘
• • • • • •
by
⁣
Bahan:⁣
700 ml air minum⁣
2 gr gellamix super + 10 gr gula pasir (aduk" sampai tercampur rata)⁣
2 sachet bubuk minumam swiss miss ( bisa merk lain)⁣
Susu kental manis cokelat/putih secukupnya.⁣
-⁣
Cara:⁣
Dalam panci campur air, gellamix dan gula pasir, aduk" sampai tercampur rata, lalu masukkan bubuk minuman, aduk kembali sampai rata, lalu nyalakan api sedang, aduk rata, sampai bubuk minuman larut , setelah mendidih kecil matikan api.⁣
Tuang susu kental manis secukupnya, aduk", koreksi rasa, sampai pas rasa manis yang di sukai. Tuang ke cup kecil. Dinginkan⁣

23/11/2024

JANGAN LUPA TAB LOVE 💗💗💗 YAAA...😍😍
==========
Strawberry Pannacotta
By gadis fithri afiana

Bahan:
🍓500 ml whipped cream cair
🍓500 ml susu cair 🍓15 gram gelatin bubuk
🍓100 ml air matang dingin
🍓100 gram gula pasir
🍓2 sdt vanilli essence 🍓150 ml selai strawberry instan
🍓 Secukupnya buah strawberry dan daun mint untuk garnish

Cara buat:
🍧campur gelatin dan air dingin, diamkan 10 menit, sisihkan. 🍧masak dengan api kecil whipped cream, susu cair, gula dan vanilli essence sampai berbuih, langsung matikan. 🍧Campur dengan gelatin yang sudah dicampur air tadi. Aduk rata. 🍧siapkan gelas/cup plastik untuk cetakan. Tuang adonan pannacota, dinginkan di kulkas 2-4 jam sampai set, beri topping selai strawberry dan buah strawberry.
🍧 dinginkan kembali 2-4 jam/ semalaman sampai set. Sajikan.

Hasil: 15-20 gelas sloki/cup kecil

Selamat Mencoba 😋😋😋

22/11/2024

Tap LOVE 💗💗 dulu Bunda 😘
• • • • • •
Lychee pudding⁣
by ⁣
⁣
Bhn putih:⁣
800 ml susu⁣
600 ml air matang⁣
1 bks agar2 swallow⁣
1 bks nutrijell leci⁣
140 gr gula (krn pake syrup)⁣
1/2 sdm perasa leci⁣
2 sdm syrup leci ( warna bening)⁣
Cara: ⁣
Campur semua bhn kecuali perasa leci, aduk2 sampai mendidih, matikan. Lalu masukkan perasa leci, aduk2. Setelah uap panasnya hilang, tuang ke loyang dinginkan.⁣
⁣
Bhn pink: ⁣
1300 ml air ⁣
1 bks agar2 swallow⁣
1 bks nutrijell leci⁣
130 gr gula pasir ( selera)⁣
2 sdm syrup leci⁣
1/2 sdm perasa leci⁣
Pewarna pink secukupnya⁣
Cara:⁣
Campur semua bhn, kec perasa leci dan pewarna. Aduk sampai gula larut dan setelah mendidih, matikan api, lalu beri pewarna dan perasa leci, aduk rata. ⁣
Penyelesaian:⁣
Setelah pudding warna putih sdh set, di keluarkan, lalu di potong2 tiap bagian, yg bagian kecil di angkat, tinggal bagian yg besar( putih) di tusuk2 dng garpu, di pinggir2 nya lalu di masukkan kembali ke dlm loyang, antara bagian putih di masukkan pudding pink, (masukkannya pelan2 ya) masukkan semua sampai pudingnya menyatu... Maap, kemarin lupa di foto caranya...semoga ngerti ya mom.⁣⁣

21/11/2024

Tap LOVE 💗💗 dulu Bunda 😘
• • • • • •
PUDING BISKUIT LAPIS COKLAT KOPI
By: .agung

Bahan:
Bahan 1 :
1/2 bungkus bubuk agar2 plain
400 ml air
4 sdm gula pasir
Secukupnya biskuit marie/regal

Bahan II :
1/2 bungkus agar2 bubuk plain
1 sachet skm putih
1 sachet kecil kopi nescafe
3 sdm gula pasir
1 sdt
400 ml air

Bahan III :
1 bungkus agar2 bubuk plain/coklat
100 gram dcc ( serut halus)
1 sdt coklat bubuk
1/4 sdt garam
6 sdm gula pasir

Cara membuat:
1. Siapkan loyang/ cetakan puding, basahi air matang, tata biskuit marie didasarnya, sisihkan.
2. Campur semua bahan I, masak dg api kecil sambil terus diaduk sampai mendidih, matikan api, hilangkan uap panasnya, tuang perlahan diatas biskuit dg menggunakan sendok sayur, biarkan sampai permukaannya berkulit.
3. Ketika lapisan ke-1 mulai berkulit segera masak bahan II, masak dg api kecil sampai mendidih, matikan api, hilangkan uap panasnya, tuang perlahan diatas puding pertama, diamkan kembali sampai berkulit.
4. Setelah lapisan ke-2 berkulit, mulai masak bahan III dg api kecil sampai mendidih sambil terus diaduk, matikan api, hilangkan uap panasnya, tuang keatas puding ke-2, biarkan beku baru masukkan kedalam lemari es, nikmati bila sdh dingin.

Selamat Mencoba 🤗🤗🤗

21/11/2024

Tap LOVE 💗💗 dulu Bunda 😘
• • • • • •
⁣ALPUKAT OREO COKLAT PUDDING⁣
⁣by .wisnubrata⁣

Lapisan 1 (ALPUKAT)⁣
⁣
1 bgks agar-agar (7gr)⁣
150 gr gula pasir⁣
600 ml susu cair ⁣
250gr daging alpukat •⁣
1. Haluskan daging alpukat dan 150 ml susu cair dan blender hgga lembut, sisihkan⁣
2. Rebus sisa susu cair (450 ml), agar-agar & gula pasir sambil diaduk smp mendidih. Matikan api⁣
3. Tambahkan blenderan alpukat dan Aduk rata Tuang di cetakan⁣
** Alpukat jgn ikut dimasak agar tdk pahit, cukup ditambahkan terakhir saja⁣
⁣
Lapisan 2 ( OREO )⁣
⁣
1 bungkus agar-agar (7gr)⁣
100gr gula pasir ⁣
300ml susu cair⁣
3 putih telur(me: 2 putih telur)⁣
50gr biskuit oreo, hancurkan kasar + potongan potongan dadu buah alpukat .⁣
1. Rebus susu cair, agar-agar dan gula pasir smp mendidih. Matikan api.. sisihkan⁣
2. Kocok putih telur hingga kaku. Masukkan adonan agar2 sedikit demi sedikit smp habis, sambil terus dikocok dgn mixer kecepatan rendah. Matikan mixer, masukkan oreo dan potongan buah alpukat aduk rata⁣
3. Tuang diatas lapisan alpukat⁣
⁣
Lapisan 3 ( COKLAT )⁣
⁣
1 bungkus agar-agar (7gr)⁣
150gr gula pasir ⁣
600ml susu cair⁣
2 kuning telur (kocok lepas)⁣
30gr coklat bubuk⁣
⁣
Langkah :⁣
1. Rebus susu cair, agar-agar, coklat bubuk, gula pasir smp mendidih sambil diaduk⁣
2. Ambil 2 sendok sayur adonan agar, campurkan dlm kuning telur, aduk rata, masukkan kembali dlm adonan agar coklat. masak lagi sampai endidih.⁣
3. Tuang diatas lapisan oreo, Simpan di kulkas hingga padat. Dan siap disajinan.⁣

20/11/2024

Tap LOVE 💗💗 dulu Bunda 😘
• • • • • •
Puding Melon⁣⁣
⁣by @
⁣
✔lapisan puding: ⁣⁣
1100 ml susu cair⁣⁣
2 bungkus tepung agar plain⁣⁣
sirup marjan melon secukupnya sesuai selera⁣⁣
beberapa tetes pewarna hijau⁣⁣
⁣⁣
masak seluruh bahan lalu tuang ke dalam loyang cetakan, tunggu hingga setengah set⁣⁣⁣⁣
✔lapisan agar :⁣⁣
600 ml air putih⁣⁣
1 bungkus tepung agar plain⁣⁣
sirup marjan melon secukupnya sesuai selera⁣⁣
⁣⁣
masak seluruh bahan, tunggu hingga uap panasnya hilang tuang perlahan dengan sendok di atas lapisan puding yang setengah set⁣.⁣
⁣

19/11/2024

Tap LOVE 💗💗 dulu Bunda 😘
• • • • • •
PUDING SEMANGKA
Ala
--------------------
Bahan:
½ buah semangka
2 bks agar-agar plain/merah
7 sdm gula
Sejumput garam

Cara membuat:
Kerok semangka, haluskan.
Campurkan agar-agar, gula, garam, dan jus semangka hingga mendidih.
Tuang kedalam batok semangka.
Dinginkan di kulkas. Sajikan..

19/11/2024

Jangan lupa Tab LOVEnya ❤❤❤ ya Bun 😘😘

PUDING STRAWBERRY
By:

Bahan lapisan atas:
1 bks jelly bubuk plain
700 ml air
170 gr gula pasir
Buah strawberry

Bahan lapisan bawah:
1 bks agar-agar bubuk warna merah
500 ml susu cair rasa strawberry
250 ml air
70 gr gula pasir

Cara membuat:
1. Tata strawberry di dasar loyang/cetakan puding.
2. Lapisan atas: campurkan jelly bubuk, gula pasir & air dalam panci, aduk. Lalu masak di atas api sedang sambil terus diaduk, sampai mendidih, lalu angkat & biarkan uap panasnya hilang. Setelah itu, tuang perlahan ke loyang puding.
3. Lapisan bawah: campurkan semua bahan, aduk-aduk, lalu masak sampai mendidih, angkat. Lalu tuang perlahan ke atas puding jelly (pastikan puding jelly sudah setengah mengeras ya). Biarkan beku, lalu sajikan dengan vla.

Selamat Mencoba 🤗🤗🤗

19/11/2024

JANGAN LUPA TAB LOVE 💗💗 YA
==========
𝐏𝐔𝐃𝐈𝐍𝐆 𝐓𝐑𝐈𝐏𝐋𝐄 𝐌𝐈𝐋𝐎 𝐂𝐇𝐎𝐂𝐎 𝐎𝐑𝐄𝐎
By:

Bahan:
PUDING OREO:
1-2 bungkus oreo
1 agar swallow plain
120-150 gr gula pasir
800-1000 ml susu uht plain
1 sdm maizena

PUDING MILO:
3 bungkus milo 3 in 1
1 bungkus agar swallow plain
120-150 gr gula pasir
800-1000 ml susu uht plain
1 sdm maizena

PUDING CHOCO:
1 agar swallow plain
150 gr gula pasir
1000 ml susu uht cokelat
1 sdm maizena
2 sdm cokelat bubuk
100 gr cokelat batang/DCC

Cara Buat :
PUDING OREO :
👩🏻‍🍳 Tata oreo di cetakan puding diameter 24cm, sisihkan
👩🏻‍🍳 Campur semua bahan puding di panci, masak dgn api sedang, tambahkan larutan maizena, lalu masak hingga mendidih
👩🏻‍🍳 Tunggu puding yg baru matang hingga uap panasnya hilang, lalu siram kecetakan oreo.
👩🏻‍🍳 Tuang 800ml saja, sisanya bisa tuang dicetakan kecil lainnya
👩🏻‍🍳 Simpan suhu ruang/kulkas hingga beku

PUDING MILO:
👩🏻‍🍳 Campur semua bahan, lalu masak dgn api sedang, tambahkan larutan maizena, masak hingga mendidih
👩🏻‍🍳 Tuang diatas puding oreo yg sdh beku, tusuk2 dahulu permukaan puding oreo, agar hasil akhir puding menempel
👩🏻‍🍳 Tuang puding milo 800ml saja, sisanya tuang dicetakan kecil puding oreo td
👩🏻‍🍳 Simpan suhu ruang/kulkas hingga beku

PUDING CHOCO:
👩🏻‍🍳 Campur semua bahan, lalu masak dgn api sedang, tambahkan larutan maizena, masak hingga mendidih.
👩🏻‍🍳 Tuang diatas puding milo yg sdh beku, tusuk2 dahulu permukaan puding oreo, agar hasil akhir puding menempel.
👩🏻‍🍳 Tuang puding milo 800ml saja, sisanya tuang dicetakan kecil sisa puding td.
👩🏻‍🍳 Simpan suhu ruang/kulkas hingga beku

18/11/2024

PUDING ES TELER
By

PUDING ALPUKAT
300 gr daging alpukat
120 gr gula pasir
1 bks agar bening
500 ml susu cair

Cara:
Haluskan alpukat tanpa air sampai halus. Masak semua bahan kecuali alpukat sampai mendidih. Matikan api. Tuang alpukat, aduk rata. Tuang dalam cup, dinginkan sampai set

PUDING SUSU
350 ml susu cair
½ bks agar bening

Cara:
Campur semua bahan, masak sampai mendidih. Tuang ke atas lapisan puding alpukat. Dinginkan sampai set.

PUDING KELAPA
250 ml air kelapa
25 gr gula pasir
½ bks agar bening

Cara:
Masak semua bahan sampai mendidih

Penyelesaian:
Tata topping buah alpukat, nangka, kelapa muda, dan sagu mutiara. Siram topping dengan puding kelapa. Pastikan semua toping tersiram supaya tidak berubah warna bila disimpan lama

17/11/2024

Jangan lupa Tab LOVEnya ❤❤❤ ya Bun 😘😘

Buko Pandan Coconut Pudding
By
Loyang diameter 24cm.

Bahan agar-agar hijau:
- agar-agar hijau 7gr (1 sachet)
- gula 90gr (sesuai selera)
- air kelapa / air biasa 800ml (boleh kombinasi air kelapa dan air)
- pasta pandan seperempat sdt

Sagu mutiara:
- sagu mutiara 100gr (saya pakai warna putih)
- air 1 liter buat merebus

Bahan puding putih:
- agar-agar 11gr (1.5 sachet)
- gula 140gr (sesuai selera)
- susu evaporasi 400ml
- susu fullcream 750ml
- santan instan 65ml
- pasta pandan 3-5 tetes
- daun pandan 3 lembar

Bahan fla
- susu fullcream 250ml
- gula 3 sdm
- kuning telur 1 bj
- tepung maizena 2 sdt
- pasta vanilla setengah sdt

Cara buat
- campur semua bahan agar2 hijau, masak sambil diaduk hingga mendidih. Diamkan hingga set, potong kotak2
- rebus sagu mutiara hingga matang. Rebus 10 menit di air mendidih, matikan api tutup panci diamkan 30menit. Lanjut masak hingga matang. Tiriskan lalu bilas air dingin.
- masukan agar-agar hijau, sagu mutiara, dan daging kelapa pada loyang, selang-seling supaya cakep
- campur semua bahan puding putih, masak sambil diaduk hingga mendidih, tuang keloyang, goyang2kan loyang supaya puding meresap sampai ke bawah. Diamkan hingga set, dinginkan dikulkas
- potong sesuai selera, sajikan dengan saos fla
- fla: campur semua bahan, masak sambil diaduk hingga meletup-letup. Setelah tidak panas aduk2 supaya mulus lalu tuang ke wadah.

Selamat Mencoba 😋😋😋.

17/11/2024

Tap LOVE 💗💗 dulu Bunda 😘
• • • • • •
🍮🥭PUDING COKLAT MANGGA🥭🍮.
by .
LAPISAN COKLAT 🍫 :
2 sdm coklat bubuk .
800 ml susu cair coklat .
1 bks agar² coklat.
LAPISAN MANGGA🥭 :.
1 bks agar² plain.
200 gr daging mangga + 200 ml air. Blender jd jus.
500 ml susu cair putih UHT .
1 bks sachet nutrisari mangga.
90 gr gula pasir ( sesuai selera ).
Vla instan siap pakai ( petunjuk pembuatan ad di balik kemasan ny ).
Potongan mangga buat topping.
CARA BUAT :.
1. Cmpur smua bahan lapisan coklat. Aduk hingga rata. Lalu masak hingga mendidih. Tuang ke dlm cetakan dan biarkn hingga set. Sisihkn.
2. Pada lapisan mangga . Cmpur smua bahan ny. Lalu masak hingga mendidih . Tuang perlahan di atas lapisan coklat. Diamkn hingga adem. Lalu masukan ke dlm kulkas.
3. Stelah smua ny set . Puding siap di sajikan bersama vla dan potongan mangga.

16/11/2024

Puding Oreo Milo⁣
By ⁣
Bahan:⁣
⁣
Lapis Oreo :⁣
137 gr oreo (1 bks) tumbuk kasar⁣
14 gr agar2 plain (2 bks)⁣
2 sdm maizena (larutkan dengan sedikit air)⁣
50 gr gula pasir (5 sdm)⁣
1700 ml susu cair ⁣

Lapis Milo :⁣
150 gr milo bubuk⁣
7 gr (1 sachet) agar2 plain⁣
1 sdm maizena⁣
800 ml susu cair⁣
How to:⁣
1. Lapisan oreo :
■ Campur semua bahan (kecuali oreo) masak dengan api kecil hingga mendidih.
■ Setelah mendidih masukkan oreo secara bertahap sambil terus diaduk hingga rata.
■ Matikan api, tuang dalam wadah, biarkan agak mengeras.⁣
⁣
2. Lapisan milo :
■ Campur semua bahan, masak dengan api kecil hingga mendidih.⁣

16/11/2024

Tap LOVE 💗💗 dulu Bunda 😘
• • • • • •
PUDING CENDOL⁣
by .uri⁣
⁣
Lapisan Gula Merah:⁣
🍄1bks Agar2 Plain⁣
🍄200gr gula merah⁣
🍄1 sdm gula putih (klu krg mns boleh tambah)⁣
🍄750ml air⁣
🍄sejumput garam⁣
🍄daun pandan simpul⁣
⁣
Cara : 🍄Campur santan dan telur yg sdh dikocok, aduk rata, sisihkan. 🍄Rebus gula merah dan air sampai gula larut, saring agar tdk ada kotoran dr gula. 🍄Kemudian campur air gula merah, agar2 plain, gula pasir, garam,santan telur, daun pandan lalu aduk rata, masak dgn api sedang, aduk pelan2 sampai benar2 mendidih, lalu siram k cetakan ssuai selera⁣⁣
⁣
Lapisan Cendol :⁣
🍄1 bks agar2 plain⁣
🍄800 ml santan (campur kental + susu uht)⁣
🍄100 gr gula pasir⁣
🍄250 gr cendol (saring airnya, sisihkan)⁣
🍄3lbr daun pandan (disimpul)⁣
🍄Sejumput garam.⁣
⁣
Cara :⁣
🍄Campur smua bahan kecuali cendol, masak dgn api sedang sambil diaduk terus sampai mendidih, saring, kemudian masukkan cendol, hilangkan uap pnsnya lalu siram secara perlahan⁣
🍄Setelah dingin br masukkan ke kulkas. ⁣
Siap disajikan. ⁣
SELAMAT MENCOBA 😘⁣

15/11/2024

Tap LOVE 💗💗 dulu Bunda 😘
• • • • • •
Pudding susu gurih, bagian lingkar bunganya kasih tempelan Edible Stamp kode 219
Pudding Susu Gurih
Cr :

Bahan
500ml susu uht
100ml susu kental manis
200ml whipping crean
200ml air mineral
11gr bubuk agar agar
100gr gula pasir
Rebus semua bahan, saat pinngirnya sudah mendidih matikan api, hilangkan uap panas, tuang di cetakan,
Setelah dingin, keluarkan tempel edible stamp

15/11/2024

Jangan lupa Tab LOVEnya ❤❤❤ ya Bun 😘😘

Puding Kaca Mawar
By fridajoincoffee

Bahan Puding Mawar:
1 bungkus (7 gram) bubuk agar plain
700 ml susu cair full cream
100 gram gula pasir
Pewarna makanan merah rose, hijau muda dan biru merk koepoe2.

Bahan Puding Kaca:
2 bungkus (@ 15 gram) bubuk jelly (Nutrijell Leci)
1000 ml air
200 gr gula pasir putih dan halus

30 cup cetakan mawar besar dan kecil

Cara Membuat:
1. Campurkan semua bahan Puding Mawar, aduk rata, lalu rebus dengan api kecil sambil diaduk2 hingga mendidih. Angkat lalu biarkan hingga uapnya hilang. Bagi beberapa dan beri pewarna.
2. Tuang ke dalam cetakan Mawar kecil. Biarkan dingin.
3. Campurkan semua bahan Puding Kaca, aduk rata, lalu rebus dengan api kecil sambil diaduk2 hingga mendidih. Angkat lalu biarkan hingga uapnya hilang, tambahkan asam buah yg ada di belakang kemasan Nutrijell. Aduk rata.
4. Tuang sedikit jelly Puding Kaca ke dalam cetakan Mawar besar. Kemudian masukkan puding Mawar kecil, posisikan di tengah cetakan Mawar besar . Segera tuang lagi dengan Puding Kaca hingga penuh. Lakukan hingga habis.
5. Dinginkan. Lepaskan dari cetakan. Sajikan dalam keadaan dingin.

Catatan:
1. Susu cair bisa diganti dengan susu kental manis yg ditambah air (dicairkan) takarannya sesuaikan dengan instruksi di kemasan. Jika pakai susu kental manis, takaran gula pasir dikurangi.
2. Untuk Puding Kaca bisa juga gunakan Nutrijel Plain.
3. Takaran gula sesuaikan selera yaa.
4. Menuang adonan Puding Kaca harus segera, karena jelly lebih cepat beku.
5. Resep jadi 30 cup Puding Kaca Mawar.
6. Kalo mau dijual, bisa dibungkus wadah mika kecil, ben ga bleber2an, ok ok!
7. Kalo dijual harga berapa maaak?? Waduh, mbuh yaa, mak Frida ga pinter itung2an modal, laba rugi 😂 .. ..

Selamat Mencoba 😉😉😉

14/11/2024

JANGAN LUPA TAB LOVE 💗💗💗 YAAA...😍😍
==========
Strawberry Thai Tea Leci Pudding
By:

Bahan teh :
1sdm Siam Elephant Strawberry Thai Tea .id
Seduh dengan 500ml air panas, dinginkan lalu saring, ambil sekitar 250ml
-250ml susu uht
-50ml susu kental manis
-50gr gula pasir
-1sdt bubuk agar agar

Topping
-1kaleng leci

Masak hingga mendidih, matikan api, hilangkan uap panas, tuang di cup
Setelah agak dingin tata leci, siram dengan air leci dan air teh strawberry, sajikan dingin

14/11/2024

Tap LOVE 💗💗 dulu Bunda 😘
• • • • • •
PUDING SAWI⁣
by ⁣⁣
Bahan : ⁣
Agar-agar putih 1 bungkus⁣
Gula pasir 100 gram⁣
Telur ayam 2 butir⁣
Santan 450 ml⁣
Jus sawi 200 ml (1-2 bongkol sawi, ambil daunnya)⁣
Pasta vanilla 1 sdm⁣⁣
Cara Membuat:⁣
1. Campur semua bahan, aduk rata dan saring.⁣
2. Masak sambil diaduk hingga mendidih. Bila ingin bertekstur seperti gambar, gunakan api besar hingga adonan pecah. Tapu bila ingin halus (tidak pecah), masak di atas api sedang hingga mendidih.⁣
3. Tuang dalam cetakan puding yg sedikit dibasahi. Bekukan.⁣
4. Sajikan.⁣⁣
Tips:⁣
Aroma sawi memang tajam dan sedikit mengganggu. Siasati dengan sari pandan dan tambahkan susu/ krimer.bila suka.⁣⁣
Selamat mencoba⁣

Resep Puding Lembut

24/11/2024

23/11/2024

22/11/2024

21/11/2024

21/11/2024

20/11/2024

19/11/2024

19/11/2024

19/11/2024

18/11/2024

17/11/2024

17/11/2024

16/11/2024

16/11/2024

15/11/2024

15/11/2024

14/11/2024

14/11/2024

Address

Website

Alerts

Shortcuts

Share