17/10/2023
Брокколи в духовке
✏️ ИНГРИДИЕНТЫ:
🔷 Капуста брокколи 2 головки
🔷 Чеснок 3 зубчика
🔷 Оливковое масло 30 мл
🔷 Лимон 1 штука
🔷 Сыр пармезан 20 г
🔷 Соль по вкусу
🔷 Молотый черный перец по вкусу
1 - Брокколи помыть, обсушить и разобрать на соцветия.
2 - Чеснок очистить и нарезать ломтиками.
3 - Противень застелить пекарской бумагой и выложить на нее соцветия брокколи.
4 - Хаотично рассыпать ломтики чеснока.
5 - Сбрызнуть оливковым маслом, посолить и поперчить. Отправить в духовку, разогретую до 220 градусов, на 15 минут.
6 - Достать противень из духовки, присыпать капусту цедрой лимона, сбрызнуть лимонным соком и натереть сверху пармезан. Подавать немедленно.
#Закуски #Европейскаякухня #Вегетарианскаяеда #Пошаговыерецепты