One Ulam a Day

Home
One Ulam a Day

O • M • A • D

20/08/2023

Homemade Chicharon madali lang gawin
➡️ pakuluan hanggang lumambot
➡️ hiwain ng manipis
➡️ ibilad sa araw ng 2-3 araw
➡️ prituhin sa mainit na mantika
➡️ ready to serve

17/07/2022

Fresh Lettuce , burong mustasa at talbos ng kamote - masarap i partner sa pritong ulam 🤤

06/07/2022

My favorite Pinoy Meryenda pagkatapos ng work 🤤🤤🤤 Ano sayo?

28/06/2022

Saan kayang ulam maisahog ito ?

12/04/2022

Galunggong Spanish Style in oil

Ingredients:

1 kgs Galunggong
2 small carrots sliced
1 big onion sliced
1 small ginger
1 tbsp garlic powder or 5 cloves of garlic
Bayleaf
Green or red hot chilies
Pickles
Salt/fish sauce and pepper
Any kind of oil

Procedure:

1. Linisin at tanggalin ang bituka ng isda , pagkatapos ay asinan
2. I-ready ang hiniwang sibuyas , carrots , bawang at luya
3. Maglagay ng sibuyas , carrots , bawang at luya bago ilagay ang galunggong at sa ibabaw
4. Lagyan ng konting patis at paminta , ganun na din ang bayleaf at pickles
5. Ilagay ang oil at kaunting tubig at pakuluan ng mahina sa apoy sa lood ng 1-2 hrs.

15/08/2021

Ano kayang masarap na luto dito 🤤

20/04/2021

My stress reliever at comfort food , ano sa inyo?

19/04/2021

Tara po Kain po tayo , ready na po ang tanghalian 🍴🍴🍴🍴

13/04/2021

Paano gumawa ng toge sa bahay 🌱🌱🌱

Procedure:
1. Ibabad ang monggo ng isang araw sa tubig
2. Hugasan at ilagay sa paper towel at takluban ng anumang tela
3. Diligan ng 3-5 beses sa loob ng isang araw
4. Pagkalipas ng 5-6 na araw ay pede na nating iharvest ng toge

12/04/2021

Paano gumawa ng candied strawberry 🍓🍓🍓

Procedure
1. Hugasan at i-air dry ang mga strawberries
2. Tunawin ang 1 cup sugar sa 1 cup na tubig, pakuluan ng 8-10 mins sa medium heat (huwag hahaluin para hindi mg crystallized ang syrup)
3. Kapag marami ng bula ang syrup at pede ng i-coat sa strawberry.
4. Palamigin at i-serve

13/03/2021

Ginisang ampalaya

05/03/2021

Tinolang Tahong 😋😋😋

26/02/2021

Atcharang Labanos Recipe

1.5 kg Labanos
1/2 cup shredded carrots
1 big sliced onion
3 pcs. Jalapeno
1/2 cup sugar (or more depending on your taste)
1/4 vinegar
1 tbsp salt
1 tsp of ground black pepper
2 cups water

Procedure:
1. Boil water and add vinegar, sugar , salt and black pepper
2. Thinly slice labanos ( you can use peeler) then add salt and massage for 3 mins then set aside.
3. While waiting slice onion thinly
4. Wash labanos and squeeze the remaining water
5. Add the brine to the labanos and add the onion, carrots and jalapeno.
Let it cool down and serve with fried fish or meat.

Enjoy!

Address

Website

facebook.com

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when One Ulam a Day posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.