Pudin de magdalenas o Pan de Calatrava, una receta de siempre ¡Riquísima!
Cómo hacer un Pudin de magdalenas o Pan de Calatrava, una receta de aprovechamiento de pan o bollería un poco dura. Receta tradicional muy fácil de hacer que queda riquísima.Podéis ver la receta escrita en#cocinandoentreolivos #recetasquesalenbien
Receta de mantecados de huevo y almendra
Cómo hacer Mantecados caseros de huevo y almendra, receta familiar muy fácil de hacer, quedan deliciosos. ¡Animaros a hacerlos!La receta escrita en#recetasquesalenbien #cocinandoentreolivos #dulcesdeNavidad
Sorpresas de patata y pulpo, un aperitivo para triunfar
Receta de sorpresas o bolas de patata y pulpo, un aperitivo muy fácil de hacer ideal para cualquier fiesta o celebración, además no tiene gluten y seguro que gusta a todos. ¿Os animáis a hacerlo?La receta explicada por escrito en el blogLos ingredientes
1 sobre copos de patata deshidratados para hacer puré de patatas
400 ml de leche
200 ml de agua
250 g de patas de pulpo cocidas
Sal
Pimentón de la Vera
Aceite de oliva virgen extra, picual
Rúcula
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Cómo hacer el Resol, la receta definitiva.
Vídeo muy especial en colaboración con el barista Juan Manuel Pérez de Vander Coffe Jaén, el que preparamos Resol, una bebida tradicional elaborada con café y aguardiente en la cocina de Bagá.Se trata de una versión actualizada de la receta tradicional, la receta definitiva porque está riquísimo.Más información en el Blog
Receta tradicional del Resol de Torredonjimeno:
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Receta de Tarta salada crujiente de queso, pera y miel ¡Espectacular!
Cómo hacer una Tarta salada crujiente de queso de queso de cabra y peras con miel y masa filo, animaros a hacerla porque queda muy rica y es muy fácil de hacer.La receta explicada paso a paso en el Blog
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Cómo hacer Solomillo al Pedro Ximénez ¡La mejor receta para cocinar el solomillo de cerdo!
Receta de Solomillo de cerdo al Pedro Ximénez, una receta muy fácil de hacer, tradicional de la Cocina Andaluza, el nombre lo recibe del vino Pedro Ximénez con el que se elabora.No dejéis de hacer esta receta, queda riquísimo, también podéis ver la receta escrita en el Blog¡Espero que os guste!
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Quiche o Tarta salada de trucha ahumada con puerro y queso
Cómo hacer una Quiche, tarta salada, de trucha ahumada de Santiago de la Espada con queso de cabra de la Sierra de Segura y puerro. Receta muy fácil de hacer, queda riquísima.Podéis ver la receta escrita en el Blog#recetasquesalenbien #DegustaJaén #cocinandoentreolivos
Premios Academia Andaluza de Gastronomía y Turismo 2024
Entrega de los Premios Andalucía de Gastronomía de la Academia Andaluza de Gastronomía y Turismo el 4 de marzo de 2024 en el Rectorado de la Universidad de Córdoba.#PremiosAAGT24 #cocinandoentreolivos
Croquetas de chocolate ¡Irresistibles!
Cómo hacer croquetas de chocolate, receta de un dulce de sartén tradicional delicioso, con un exterior muy crujiente y un interior cremoso y lleno de sabor.Os advierto que crean adicción, no podréis comer sólo una.Puedes ver también la receta escrita y muchas otras más en
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Pimientos del piquillo rellenos de bacalao
Cómo hacer pimientos del piquillo rellenos de bacalao caseros, receta tradicional de la Cocina española, explicada paso a paso para que salgan bien a la primera.Quedan riquísimos, aunque un poco laboriosos, son fáciles de hacer. Yo aprovecho, hago cantidad y luego congelo en raciones individuales.Podéis ver la receta escrita en el BlogEspero que os guste y os animéis a hacerla.
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Leche frita, receta tradicional de la cocina española típica en Cuaresma y Semana Santa
Cómo hacer la mejor leche frita, muy suave y cremosa, con sabor a limón, canela y limón, frita en aceite de oliva virgen o virgen extra ¡Riquísima!Podéis ver la receta escrita paso a paso en el Blog#cocinandoentreolivos #recetasquesalenbien #aceitedeolivavirgenextra
Huevos rellenos de atún y gambas
Cómo hacer Huevos rellenos de atún y gambas con mayonesa casera, riquísimos. Esta es la receta tradicional que siempre se ha hecho en casa, espero que os guste.La receta escrita en el Blog#recetasquesalenbien #aceitedeolivavirgenextra #cocinandoentreolivos
