18/10/2022
Cebola é vida, né gente? Um punhado refogado no azeite já é o suficiente para encher a casa com cheirinho de comida caseira!
Mas você sabia que cebola não é "só tempero"?
Cebolas são mais nutritivas do que você imagina: possuem vitaminas importantes como a B1, B2 e C, minerais como selênio, magnésio, cálcio e ferro, flavonoides e cisteína, que tem ação antioxidante e ajuda na prevenção de doenças cardiovasculares, além de fibras e compostos probióticos que ajudam no funcionamento intestinal.
Até tem gente que não gosta de sentir a textura da cebola, mas eu nunca vi alguém que reclamasse do seu gostinho na comida 😅Alguém aí se identif**a?
Fonte: https://www.uol.com.br/vivabem/noticias/redacao/2021/08/25/voce-escolhe-a-cebola-certa-conheca-cinco-tipos-e-seus-beneficios.htm