04/07/2022
Горячий кофе с шоколадом и бренди
📃 Потребуется
🔷 Темный шоколад - 120 г
🔷 Сливки 10%-ные - 4 стакана
🔷 Бренди - 2.5 стакана
🔷 Сахар - 1.25 стакана
🔷 Крепкий кофе - 2 стакана
🔷 Ваниль - 1 чайная ложка
1 В большом сотейнике смешайте измельченный шоколад, сливки, бренди, кофе, сахар и ваниль. Поставьте на маленький огонь и перемешивайте, пока масса не станет однородной, шоколад не расплавится и масса не нагреется.
2 Слегка взбейте массу до образования пены и разлейте в 10 подогретых чашек.
#Напитки #Французскаякухня
