31/12/2022
Чайная колбаска
🗒 Потребуется
⭕️ Сливочное масло - 200 г
⭕️ Печенье «Юбилейное» - 600 г
⭕️ Какао-порошок - 2 столовые ложки
⭕️ Молоко - 0.5 стакана
⭕️ Сахар - 1 стакан
1. Печенье раскрошить руками или при помощи скалки (поместив печенье в пакет).
2. Какао смешать с сахаром.
3. Масло нарезать кусочками и растопить в кастрюльке, добавить молоко, всыпать какао с сахаром.
4. Поставить на плиту и нагревать, помешивая, пока сахар полностью не растворится (но не кипятить!). Снять с огня, перемешать с раскрошенным печеньем до получения густой консистенции.
5. Скатать колбаски, завернуть их в пищевую пленку и убрать в холодильник на 6 часов. Нарезать, как колбасу.
#Выпечкадесерты
