04/05/2023
Mi Historia.
Hola, Soy Daniela Sánchez, y tengo 32 años de edad, de nacionalidad Colombiana, madre, esposa y empresaria, nunca imaginé estar en el negocio de la repostería, trabajé como enfermera en Madrid-España, ciudad donde actualmente vivo hace más de 20 años.
Lo que más quería en la vida, era trabajar en casa para poder estar cerca de mi hija, pero no sabía por donde empezar. Después de probar varias opciones, descubrí mi talento con la repostería y decidí fundar mi propia empresa de repostería creativa.
Después de dar ese primer paso y con muchas limitaciones, me formé de tal manera que mi exitosa empresa se convirtió en una marca muy reconocida por la comunidad madrileña, desde hace 5 años hago de mi cocina mi empresa.
Me convertí en una repostera referente en la ciudad donde vivo y he trabajado con varios famosos y grandes artistas haciendo de sus Postres algo excepcional y apetecibles a los ojos del espectador.
Durante estos años de trabajo como respostera, junté errores, aciertos, tropiezos, un sin fin de pruebas, adaptaciones y mucho estudio para desarrollar este grande proyecto y hoy verlo plasmado en un curso virtual llamado REPOSTERÍA CREATIVA Y TARTAS 3D COMO NEGOCIO, donde enseño a quienes quieren emprender su propio negocio a capacitarse en repostería creativa al máximo y conquistar ese sueño tan anhelado para luego convertirlo en un negocio ejemplar, como lo es mi caso.