16/11/2022
Сырные лепешки с мятой
📝 СОСТАВ:
❇️ Имеретинский сыр – 600 г
❇️ Молоко – 1 стакан
❇️ Свежая мята – 0.5 столовые ложки
1. Соленый имеретинский сыр предварительно вымочить.
2. Порезать сыр тонкими ломтиками.
3. Опустить сыр в кастрюлю с горячим молоком и растопить его, не доводя молоко до кипения.
4. Сыр перемешать с мятой, слепить лепешку.
5. Подавать в глубокой тарелке, полив сверху прогретым молоком.
#Закуски #Авторскаякухня
