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je viens partager avec vous ma vie de femme et de maman de 4 enfants sans prise de tête parce qu'on est pas parfaite mais avec le temps on peu toute devenir des super-mamans.

Degustabox mars 2022
17/03/2022

Degustabox mars 2022

12/02/2022

Les travers de porc ce n'est pas juste au barbecue.....😍


Musique: Temperatures Rising
Musicien: LoveFine
URL: https://icons8.com/music/

10/02/2022

Il faut aussi prendre soin de soi....


Musique: Mornings
Musicien: Jeff Kaale

Pour les personnes qui seraient intéressés je vous met une photo de notre super poulailler omlet 🐔🐓🐤
05/02/2022

Pour les personnes qui seraient intéressés je vous met une photo de notre super poulailler omlet 🐔🐓🐤

Parce que pour faire de bonnes recettes il faut de bons ingrédients, rien ne vaut de bon œufs frais des poules qu'on élè...
05/02/2022

Parce que pour faire de bonnes recettes il faut de bons ingrédients, rien ne vaut de bon œufs frais des poules qu'on élève nous même.....merci mes poulettes 🐔😍

Je vous ai publié déjà quelques photos mais je ne me suis pas encore présenté, ni même expliquer ce qui a motivé la créa...
31/01/2022

Je vous ai publié déjà quelques photos mais je ne me suis pas encore présenté, ni même expliquer ce qui a motivé la création de cette page, alors ce soir je répare cette erreur.
Je m’appelle charlotte, j’ai 30 ans, je suis marié et maman de 4 petits garçons, je suis fan de cuisine surtout pour faire plaisir à ma petite….enfin grande famille, je ne suis pas une maman parfaite qui veut faire une page pour montrer sa perfection mais juste une maman qui fait de son mieux qui partage ses expériences, ses recettes, ses coups de coeur, dans l’espoir de pouvoir aider d’autres mamans qui font de leur mieux. Maintenant que les présentations sont officiellement faites je vous dis à bientôt j’espère.

Même si ce n'est plus le moment on ne résiste pas à une bonne galette. 😉RECETTE:Pour la crème pâtissière:Porter à ébulli...
28/01/2022

Même si ce n'est plus le moment on ne résiste pas à une bonne galette. 😉

RECETTE:

Pour la crème pâtissière:
Porter à ébullition 25 cl de lait.
Blanchir 2 jaunes d'oeufs avec 60 gr de sucre ajouter 30 gr de farine et le lait bouillant.
Remettre tout sur le feu pendant 3 min une fois que l'ébullition a repris.
Verser dans un plat couvrez d'un film alimentaire laisser refroidir 1H.

Pour la crème d'amande:
Blanchir 4 jaunes d'oeufs avec 100 gr de sucre, ajouter 150 gr de poudre d'amande et 60 gr de beurre doux fondu, un peu de rhum et mélanger.
Une fois la crème pâtissière refroidie la détendre avec un fouet et ajouter la crème d'amande.

Passer au montage:
Poser une pâte feuilleté la garnir de votre préparation et d'une fève. Mouiller le tour de votre pâte avec de l'eau froide et déposer la deuxième au dessus et bien souder les bords, décorer avec la pointe d'un couteau et penser à faire une petite cheminé comme sur la photo.
Dorer avec un oeuf fouetter avec de l'eau.

Cuisson:
Enfourner 40 min à 180° et régaler vous.

Des bonnes frites maison qui vont cuire dans le ninja foodi max que du bonheur😋
27/01/2022

Des bonnes frites maison qui vont cuire dans le ninja foodi max que du bonheur😋

Et si on commençait à se connaître devant un bon plat de pâtes fraîches?
26/01/2022

Et si on commençait à se connaître devant un bon plat de pâtes fraîches?

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