07/02/2023
Котлеты из куриного мяса с овощами и сыром
📜 Потребуется
🔸 Сыр — 200 г
🔸 Куриное филе — 400 г
🔸 Кабачки — 250 г
🔸 Сладкий перец — 250 г
🔸 Куриное яйцо — 1 штука
🔸 Пшеничная мука — 200 г
🔸 Соль — по вкусу
🔸 Молотый черный перец — по вкусу
1 Куриное филе, болгарский перец и кабачок нарезать на маленькие кусочки, сыр натереть на крупной терке.
2 Замесить фарш из курицы, овощей, сыра, муки и яиц. Посолить и поперчить по вкусу.
3 Из фарша сформировать котлеты и обжарить на растительном масле с обеих сторон.
4 Готовые котлеты подавать с гарниром и овощами.
#Основныеблюда #Европейскаякухня
