21/06/2023
Диетические котлеты из курицы и творога
📖 Необходимы
❇️ Куриный фарш – 500 г
❇️ Рассыпчатый творог – 300 г
❇️ Кинза – 1 пучок
❇️ Куриное яйцо – 2 штуки
❇️ Карри-порошок – 1 чайная ложка
1) В глубокую миску отправляются фарш и творог.
2) Следом там место двум яйцам, кинзе да карри порошку.
3) Все смешивается миксером в пастообразную тягучую массу.
4) В то время на сковороде уже нежно пощёлкивает смесь из сливочного и оливкового масла.
5) Руки окунаем в холодную воду. Влажными ладошками формируем катышки размером с мелкий мандарин и отправляем на сковороду.
6) Обжариваем на среднем огне с двух сторон, промакиваем салфетками с двух сторон (фит же).
#Основныеблюда
