12/02/2023
Сырный суп с пикантной копченостью «Янтарного сыра»
📖 Состав
✅ Рис - 5 столовых ложек
✅ Картофель - 3 штуки
✅ Куриные бедра - 2 штуки
✅ Лук - 3 штуки
✅ Растительное масло - 3 столовые ложки
✅ Плавленый сыр - 2 штуки
✅ Копченый колбасный сыр - 250 г
1) Отвариваем 2 куриных бедра очищенных от шкуры.
2) Добавляем 5 столовых ложек риса.
3) Очищаем картофель и режим кубиком добавляем к бульону и рису.
4) Очищаем лук, нарезаем его кубиком и поджариваем на растительном масле.
5) На терке натрем 2 плавленных сырка и 250 грамм янтарного, колбасного, копченого сыра, который придаст супу копченую пикантность.
6) Через 55 минут варки супа добавляем поджаренный лук и сыры. Варим еще 5 минут постоянно помешивая. Суп готов.
#Супы