15/04/2023
Салат азиатский с имбирной заправкой
🗓 НЕОБХОДИМЫ:
🔹 Смесь салатных листьев ... 100 г
🔹 Помидоры ... 100 г
🔹 Огурцы ... 30 г
🔹 Сладкий перец ... 30 г
🔹 Белый лук ... 30 г
🔹 Имбирь ... 10 г
🔹 Устричный соус ... 5 мл
🔹 Сахар ... 1 г
🔹 Соль ... 1 г
🔹 Молотый черный перец ... 1 г
🔹 Растительное масло ... 1 мл
🔹 Морковь ... 1 г
1 - Огурцы, перец и лук мелко нарезать.
2 - Помидоры нарезать покрупнее, лучше взять черри.
3 - Морковь нарезать на лепестки овощечисткой.
4 - Смешать все с листьями салата.
5 - Заправка: имбирь натереть на мелкой терке, добавить устричный соус, перец, соль, немного сахара.
#Салаты #Паназиатскаякухня
