25/10/2022
Зеленый горошек по-французски
📄 Состав:
❇️ Зеленый салат – 1 пучок
❇️ Зеленый горошек – 500 г
❇️ Сливочное масло – 1 столовая ложка
❇️ Репчатый лук – 2 головки
❇️ Вода – 0.25 стакана
❇️ Сахар – 0.5 чайные ложки
❇️ Соль – 0.5 чайные ложки
❇️ Кервель – по вкусу
1) Зеленый салат уложить на дно кастрюли, положить в кастрюлю лук, горошек, сливочное масло, сахар, соль, зелень и залить кипятком.
2) Довести до кипения, закрыть крышкой и варить на слабом огне 25 минут.
3) Слить оставшуюся воду, размешать, посолить по вкусу и подавать к столу в горячем виде.
#Закуски #Французскаякухня #Низкокалорийнаяеда