With Soma

23/01/2024

🇮🇳 #2312024🎉

22/01/2024

সকলের মতো আজ আমি ও অভিভূত। এ আনন্দ, অনুভূতি অবর্ননীয়। পৃথিবীতে এক নতুন ইতিহাস রচনার সাক্ষী থাকলাম আমরা । রামলালার মূর্তি যেন বারবার মনে করাচ্ছে যে আমরা ই পারি জগৎ সভায় শ্রেষ্ঠ আসন লাভ করতে। আজকের দিন , এই সুবর্ন মূহুর্তের অপেক্ষায় আমরা শত শত বছর পার করেছি । অপামর ভারতবাসীর প্রার্থনা , দীর্ঘদিনের লড়াইয়ের শেষে আমাদের রামলালা যে ভাবে অযোধ্যায় ফিরে এলেন , তা অতুলনীয় । আমাদের চিন্তায়, চেতনায় মননে ভগবান শ্রী রাম বিরাজ করুক । আমাদের পুরানো রামরাজত্ব ফিরে আসুক এই প্রার্থনা করি। জয় শ্রী রাম 🙏🙏

मंगल भवन अमंगल हारी
द्रवहु सुदसरथ अजिर बिहारी

राम, सिया-राम, सिया-राम, जय-जय राम
राम, सिया-राम, सिया-राम, जय-जय राम
राम, सिया-राम, सिया-राम, जय-जय राम
राम, सिया-राम, सिया-राम, जय-जय राम 🙏🙏

12/02/2023

Hi everyone! Now, you can find my channels easily on YouTube’.Those who have messaged me that you are unable to ‘Subscribe’my channel because different channels are appearing in the same name while you are trying to find ‘with soma’in the search bar of ‘youtube app’. There’s a new feature in youtube since last few months. It’s called ‘handle’. It’s the easiest way to find some particular channel as this handle name is unique to each. So no worries!Just open ‘youtube’ from your phone/PC and search ‘’ and you will surely find it this time. Thank you!

Check the new short video on ‘Saraswati Puja’
👇👇👇👇👇👇👇

...

15/10/2022

দুর্গা পুজো শেষ , লক্ষী পুজোও শেষ , এবার কালী পুজোর আর ভাই ফোঁটার দিন গোনা শুরু। তবু যেন দুর্গা পুজোর রেশ এখনও কাটে নি কারন মাঝে দুটো বছর পৃথিবীর কোন প্রান্তেই আপামর বাঙালী /অবাঙালী পুজোয় মেতে উঠতে পারে নি আর তাই এ বছর পুজোর কটা দিন মানুষ সব কিছু ভুলে আরও বেশী করে আনন্দ করেছে ।

বিশেষ করে এই গানটা যতবার শুনছি ততবার পুজোর স্মৃতি দোলা দিয়ে যাচ্ছে মনে ।
“মাগো তুই আসবি বলে
যতই আলো জ্বেলেছিলাম,
নবমীর রাত পোহাতেই
সব নিভিয়ে ফেলেছিলাম।

কৈলাশে মা ফিরলি রে তুই
সকল কথা ফেলে রেখে,
মন ভরলো কোথায় মা গো
তোর ওই মুখ দেখে দেখে।……”

এবার এ সুন্দর একটি পুজোর ভ্লগ বানানোর ইচ্ছে থাকলেও সময় ,সুযোগ হয়ে ওঠে নি বিশেষ । তাই কিছু টুকরো টুকরো বন্দী করা মূহুর্ত আর দৃশ্য দিয়েই বানানোর চেষ্টা করেছি ছোট্ট এই ভ্লগটি। পুজোর বাকী দিনের ভিডিও ও আসতে চলেছে শীঘ্র ই । সবাইকে অনুরোধ রইলো দেখার জন্য আর আমার চ্যানেলটি সাবস্ক্রাইব করার জন্য।আর ভিডিওটি ভালো লাগলে অবশ্যই লাইক করবেন । ভালো /খারাপ যে কোন মতামত সানন্দে জানাবেন ।

আর হ্যাঁ, একটা কথা তো বলতেই ভুলে গেছি । পেজটি লাইক,ফলো করা বা ভিডিও গুলো দেখার জন্য অসংখ্য ধন্যবাদ । এবার থেকে ছোট যে কোন ভিডিও/রীল,ফেসবুক/ ইনস্টাগ্রাম -এ আর একটু বিস্তৃত ভিডিও /ভ্লগ আমার ইউটিউব চ্যানেলে দেখতে পারবেন। যদিও আমি খুবই অনিয়মিত ,পাশে থাকার জন্য ধন্যবাদ ।

সবাই ভালো থাকবেন ,সুস্থ থাকবেন। শুভ বিজয়া।

07/10/2022

15/04/2022

শুভ হোক সবার নববর্ষ ।ছবি-সংগৃহীত ।

01/02/2022

A very Happy Chinese New Year to those who are celebrating !

30/01/2022

Chinese New Year celebration in Singapore

18/01/2022

যদিও শীতের কোন চিহ্ন ই নেই সিঙ্গাপুরে তবু পেঁয়াজ কলি আর মৌরলা মাছ পাওয়া গেল যখন রেঁধেই ফেললাম জমিয়ে আর এই গরমেই উদরস্থ করে ফেললাম চটপট। একেই বোধহয় বলে দুধের স্বাদ ঘোলে মেটানো 😀। মেনু তে ছিল: আলু-মেথি, ভেটকি মাছের ঝোল আর পেঁয়াজকলি দিয়ে মৌরলা মাছের ঝাল।

14/01/2022

শুভ পৌষপার্বন।

03/03/2021

Any guess ,about the plant’s name? Clue- It’s very common,seasonal flower.

03/03/2021

Beautiful bloom of Gardenia sootepensis.

19/02/2021

Fried Rice,Boiled Corn , Bok choy/sanghai Green(sauteed with garlic & soy sauce), Over-Easy Eggs

07/01/2021

Churmur , a mouthwatering street food to every Bengali people. Full of flavour, generally available in panipuri / fuchka stall.It’s a kind of sweet & sour chaat (popular Indian snack) . Whenever I make ,it reminds me about my school & college days memory. In the recess , we used to que up in the food stall to grab this chatpata churmur & a small plate was shared by 2/3 friends even. It was absolute pleasure!

You can simply make it at home. Only effort to make the ghugni ( yellow peas curry with / without potato, cooked in basic onion, tomato gravy ) . You can make it with leftover ghugni or you can just make it on the same day .
Ingredients:
Boiled potato-2medium sized
Papdi(fried flour crepes)-80gm (I used the readymade one,Indian store bought )
Ghugni-5 tbsp
Vaja masala -1tbsp
Chaat masala-1tsp
Black salt -a pinch of
Salt-1tsp
Date & tamarind chutney (you can use tomato chilli sauce instead if the chutney is not easy available) -3tbsp
Soaked Bengal gram-50 gm
Finely chopped onion-1medium sized
Coriander leaves- few
Fresh chillies-2
A slice of lime /lemon

Serving size-3/4 , preparation time-15 mins
Cooking time(ghugni)-30 mins.

Humble request to subscribe my channel & do like, comment,share if you enjoy the recipe video today.Recipe with English subtitles.Follow‘with Soma’ @ Instagram & @ Facebook too.

#চুরমুর #জিভে জল আনা চুরমুর ’sstreetfood &sourchaat

Recipe link👉👉https://youtu.be/1O6cmH0Djzc

Churmur , it’s a mouthwatering street food to every Bengali people. Full of flavour, generally available in panipuri / fuchka stall. It’s a kind of sweet & s...

07/01/2021

Today’s Recipe: Begun Basanti , a mouth watering dish made by brinjal & few more ingredients.
I tried making it healthy with less oil & spices. You can change it according to your taste or mood! Happy Cooking!

Ingredients:
7 young brinjals
2 tbsp salt & 1/2 tbsp sugar
6 tbsp vegetable oil/ any white oil
1 cup finely chopped onion
2 fresh chillies
1/2 cup curd/ yoghurt
1/4 cup cashew nut paste
1/2 cup diluted mustard paste

Serving size-3/4
Cooking time-30 mins. Preparation time-10 mins.

Don’t forget to subscribe‘With Soma ’ & make sure to press the bell icon to get new video updates . Each video is with English Subtitles. Many exciting recipes are coming , which are extremely delicious & made in healthy way, in daily cooking style.leave a comment below & share , if you like the recipe video.



Recipe link 👉👉https://youtu.be/KNjQpN7tb5E

Today’s Recipe: Begun Basanti , a mouth watering dish made by brinjal & with few more ingredients.I tried making it healthy with less oil & spices. You can c...

25/12/2020

14/11/2020

দীপাবলি মানেই আলোর উৎসব , খুশির উৎসব। মনের কোনের মলিনতা , সব দীনতা ধুয়ে একসাথে আনন্দে মেতে ওঠার উৎসব । আর উৎসব মানেই তো মিষ্টিমুখ। তাই প্রতিবছরের এই সময়টা বেশ লাগে আমার । বিজয়া তে একরকম মিষ্টি বানালেও দিওয়ালি তে অনেক রকম মিষ্টি বানানোর তোড়জোড় , তার সাথে আছে নতুন করে একটু ঘর সাজানো, রঙ্গোলি এসব ও। আসলে আমরা প্রতিদিন আমাদের আশেপাশের মানুষগুলোর কাছ থেকে নিজেদের অজান্তেও বোধহয় অনেক কিছু শিখি ,অনুপ্রানিত হই নানা ভাবে। এই উৎসবের প্রতি আমার ভালোলাগা ও এভাবেই শুরু। আসি মিষ্টি পরিচয়ে। এবারের মিষ্টি তালিকায় আছে ক্ষীরকদম , মুগ ডালের বরফি, সুজি ও নারকেলের লাড্ডু , মিল্ক পাউডার লাড্ডু।
সবাইকে জানাই শুভ কালীপুজো ও দীপাবলির শুভেচ্ছা 🪔🪔🧨

14/11/2020

Wishing you all a very happy and prosperous Diwali 🪔🧨🍫

30/10/2020

এ স্বাদের ভাগ হবে না !

29/10/2020

কোজাগরী লক্ষী পূজা স্পেশাল || ডালপুরি আর আলুর তরকারি || পাড়ার মোড়ের দোকানের মতো ডালপুরি আর আলুর তরকারি |

রেসিপি লিংক্ 👇👇

https://youtu.be/a8XsGDa63uE

29/10/2020

বিজয়ার মিষ্টিমুখ।ক্ষীরকদম।বিজয়া দশমী স্পেশাল ।


Recipe link👇👇(Recipe with English subtitles)

https://youtu.be/C-hp_CgOA-Q

29/10/2020

শুভ বিজয়া সব্বাইকে । Happy Vijaya Dashami to you all 🙏🙏

23/10/2020

Recipe with English subtitle

Recipe link 👇👇

https://youtu.be/cWe-falOCyU

23/10/2020

আজকের মেনু 👉ভাত । বাদাম ও নারকেল দিয়ে শাক ভাজা । গন্ধরাজ লেবু পাতা ও পনীর দিয়ে মুগ ডাল ।বেগুনী।দুধ শুক্তো।পাবদা মাছের তেল ঝাল। চিংড়ির মালাইকারি।খেজুর ও আমসত্ব দিয়ে টম্যাটোর চাটনি । মিষ্টি দই।

Full written blog in English

Recipe link 👇👇

https://youtu.be/7bjf45a13xI

23/10/2020

পুজো স্পেশাল|সপ্তমী স্পেশাল বাঙালি থালি|Bengali Full Course Meal|Pujo Special| Recipe with English Subtitles. Recipe link 👉https://youtu.be/7bjf45a13xI

16/10/2020

সকাল বেলায় হঠাৎ দেখা পাওয়া এক পরী। Passiflora foetida 😍

14/10/2020

Much awaited bloom @ my garden 😍

22/09/2020

Have you spotted it at the sky today? It’s wonderful!