Berta_BBQ

Berta_BBQ Sou um assador profissional! Tenho especialização em fogo de chão, Parrilha, América BBQ e muito mais serviços!

Trabalho com festas particulares, eventos e festivais, sempre se adequando com o espaço disponível e área para o trabalho.

Meu muito obrigado a todos!!Pra cima ,foguete não tem ré!!! 🚀🚀🚀
21/06/2022

Meu muito obrigado a todos!!
Pra cima ,foguete não tem ré!!! 🚀🚀🚀

Meu muito obrigado a todos !!!Pra cima foguete não tem ré 🚀🚀🚀🚀
21/06/2022

Meu muito obrigado a todos !!!
Pra cima foguete não tem ré 🚀🚀🚀🚀

Neste domingo, 29 de maio tive a honra de ser instrutor do curso EM VOLTA DO FOGO, do meu parceiro  !! Muito obrigado pe...
31/05/2022

Neste domingo, 29 de maio tive a honra de ser instrutor do curso EM VOLTA DO FOGO, do meu parceiro !! Muito obrigado pela oportunidade de passar meu conhecimento para essa galera! Obrigado instrutores (a).





Aula com o mostro  manja muito !!!
30/04/2022

Aula com o mostro manja muito !!!

Chegamos !!!!
29/04/2022

Chegamos !!!!

É bem isso .foto1 !!!📸  ,  .
13/04/2022

É bem isso .foto1 !!!
📸 , .

06/04/2022

Costela bovina ,varal de legumes e proteínas,suíno e também pit Smoker,evento em Cajamar -SP
Obrigado

Estação de legumes e varal de porchetta sensacional!!!!  .               #bbq      #
30/03/2022

Estação de legumes e varal de porchetta sensacional!!!! .
#bbq #

Costela  #1953 preparada por  nós equipe .churras366 na convenção  no  sensacional!!!!
10/03/2022

Costela #1953 preparada por nós equipe .churras366 na convenção no sensacional!!!!

17/02/2022

Já que hoje é dia de quero relembrar do dia que participei do programa do .
Nessa matéria eu ensinei como fazer um churrasco de primeira usando carne de segunda e com R$ 100,00 .

- Sobre mais informações, entre em contato comigo!📲+55 19 97406-3020Facebook: Berta_BBQInstagram: berta_bbq             ...
14/01/2022

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Eu desejo a todos os meus famíliares, clientes e amigos um Feliz Natal e um ótimo Ano Novo.Que o nosso 2022 seja repleto...
24/12/2021

Eu desejo a todos os meus famíliares, clientes e amigos um Feliz Natal e um ótimo Ano Novo.

Que o nosso 2022 seja repleto de amigos, alegria, prosperidade e muita evolução para todos, e que venha o ano novo!!!

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O varal de carnes não é algo que fazemos apenas pelo sabor imenso que conseguimos em nosso churrasco, isso torna-se tamb...
17/12/2021

O varal de carnes não é algo que fazemos apenas pelo sabor imenso que conseguimos em nosso churrasco, isso torna-se também um evento, com muitas cores, sabores, odores e experiências totalmente diferentes para o seu evento!

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O preço do peru está muito alto esse ano não é mesmo?Não se preocupe, conseguimos recorrer a meios mais econômicos, é cl...
15/12/2021

O preço do peru está muito alto esse ano não é mesmo?

Não se preocupe, conseguimos recorrer a meios mais econômicos, é claro que não é possível substituir por total o peru, mas podemos pensar em maneiras divertidas e saborosas para a nossa ceia de Natal!

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Para sua carne ficar ideal para o churrasco não são necessários muitos ingredientes, não precisa correr prá lá e pra cá....
10/12/2021

Para sua carne ficar ideal para o churrasco não são necessários muitos ingredientes, não precisa correr prá lá e pra cá.

Para temperar a sua carne de uma forma fácil, utilize um bom sal de finalização e pimento do reino a gosto, é claro que existem outros temperos maravilhosos, mas essa é uma maneira simples de deixar seu churrasco com ainda mais sabor!

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Você já tentou fazer aquela costela suculenta para a família mas não deu certo?Temos algumas dicas para você tentar mais...
08/12/2021

Você já tentou fazer aquela costela suculenta para a família mas não deu certo?

Temos algumas dicas para você tentar mais uma vez:
- Mantenha a carne com uma distancia de 80 cm do fogo.
- Deixe a carne cozinhando com 70% do tempo com o fogo na parte do osso, isso faz com que os ossos cheguem a uma temperatura ideal para cozinhar a carne por completo.
- Deixe a carne com um tempo médio de 6 à 7 horas no fogo.

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O seu churrasco não pode ser limitado a apenas carnes, ainda mais quando falamos em um churrasco mais econômico.Por isso...
03/12/2021

O seu churrasco não pode ser limitado a apenas carnes, ainda mais quando falamos em um churrasco mais econômico.

Por isso, explore novos sabores, tente implementar legumes e até algumas frutas para uma explosões de sabores!

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Existem muitas carnes que podemos utilizar para fazer um ótimo churras, utilizando apenas as de segunda e economizando m...
01/12/2021

Existem muitas carnes que podemos utilizar para fazer um ótimo churras, utilizando apenas as de segunda e economizando muito dinheiro!

Miolo de Acem, Miolo da Paleta, Ponta de Peito, Ossobuco, Bananinha, Peito, esses são alguns ótimos exemplos!
Se quiser saber mais, separamos uma ótima reportagem!
https://ducaule.com.br/qual-a-melhor-carne-de-segunda-para-churrasco/
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30/11/2021

Você já viu a nossa entrevista?

Fiz um post com o link de todo o programa completo, mas aqui está o nosso vídeo completo!

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Para explicar um pouco mais sobre a matéria, eu e essa equipe maravilhosa do SBT fizemos um churrasco de primeira gastan...
26/11/2021

Para explicar um pouco mais sobre a matéria, eu e essa equipe maravilhosa do SBT fizemos um churrasco de primeira gastando apenas 100R$.

Com os preços das carnes lá em cima parece impossível, mas nós mostramos que não!

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Semana passada eu tive a oportunidade de participar de uma matéria no SBT, dentro do programa "VEM PRA CÁ" sobre como fa...
25/11/2021

Semana passada eu tive a oportunidade de participar de uma matéria no SBT, dentro do programa "VEM PRA CÁ" sobre como fazer um churrasco de primeira com carne de segunda!

Foi demais, e eu agradeço essa oportunidade incrível que o sbt me proporcionou! Caso você tenha perdido a matéria, este é o link:

https://www.sbt.com.br/variedades/vem-pra-ca/fiquepordentro/187738-entenda-os-motivos-por-tras-do-aumento-do-preco-da-carne-no-brasil

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Muito mais do que um banquete para o seu evento, uma explosão de sabores para todos que estão presentes!- Sobre mais inf...
18/11/2021

Muito mais do que um banquete para o seu evento, uma explosão de sabores para todos que estão presentes!

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Eae, estão servidos?Aproveite o seu evento da melhor maneira, com um churrasco de profissional!- Sobre mais informações,...
18/11/2021

Eae, estão servidos?

Aproveite o seu evento da melhor maneira, com um churrasco de profissional!

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Churrascos não precisam ter apenas carne, os seus acompanhamentos os deixam ainda mais gostosos e transformam o seu even...
12/11/2021

Churrascos não precisam ter apenas carne, os seus acompanhamentos os deixam ainda mais gostosos e transformam o seu evento em uma explosão de sabores!

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Parece ser pouco pra alguns ,mas pra mim foi sensacional competir , com uma proteína pouco provável que ficou incrível ,...
08/11/2021

Parece ser pouco pra alguns ,mas pra mim foi sensacional competir , com uma proteína pouco provável que ficou incrível ,muito boa ,qualidade , , obrigado ,obrigado chef pela oportunidade , irmão de estação obrigado pela parceria.tmj .

Especialidade e vontade para o seu churrasco é o que eu prometo para o seu evento!Está de evento com data marcada e quer...
05/11/2021

Especialidade e vontade para o seu churrasco é o que eu prometo para o seu evento!

Está de evento com data marcada e querendo um churrasco premium?

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Gratidão  e ao jornalista  pela entrevista, muito obrigado a todos !!!! 🚀🚀
05/11/2021

Gratidão e ao jornalista pela entrevista, muito obrigado a todos !!!!
🚀🚀

Mais um trabalho bem sucedido! - Costela feita em Cosmópolis no clube Cosmopolitano para 400 pessoas, em uma parceria co...
04/11/2021

Mais um trabalho bem sucedido!

- Costela feita em Cosmópolis no clube Cosmopolitano para 400 pessoas, em uma parceria com o buffet Toca Eventos - Rafaella Bertazzo, com uma varal de proteínas e legumes ,com os legumes fizemos uma caponata.

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Fácil, rápido e de alta qualidade! Esse é o churrasco que você, seus amigos e familiares precisam para o seu evento!- So...
29/10/2021

Fácil, rápido e de alta qualidade! Esse é o churrasco que você, seus amigos e familiares precisam para o seu evento!

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Conhece alguém que está com um evento de data agendada ou algum familiar que vai fazer um aniversário?Um churrasco premi...
27/10/2021

Conhece alguém que está com um evento de data agendada ou algum familiar que vai fazer um aniversário?

Um churrasco premium pode elevar o seu evento a outro nível, e eu posso te ajudar com isso.

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Está com a data de uma evento marcado mas não sabe qual a melhor opção para a comida?Que tal o melhor churrasco para a s...
22/10/2021

Está com a data de uma evento marcado mas não sabe qual a melhor opção para a comida?

Que tal o melhor churrasco para a sua família, sem preocupação e comidas diferenciadas? Nós queremos fazer parte do seu evento.

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Eu preciso da sua ajuda, amigos, familiares, conhecidos e clientes!Compartilhe e siga a minha página, para cada dia mais...
21/10/2021

Eu preciso da sua ajuda, amigos, familiares, conhecidos e clientes!

Compartilhe e siga a minha página, para cada dia mais levarmos qualidade ao evento das pessoas, com o melhor churrasco premium.

- Se quiser saber mais sobre isso, entre em contato comigo e saiba mais!
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