Alice Gomes Sampaio

12/08/2022

Torta de Maçã com lascas de amêndoa

Ingredientes Massa
4 ovos
50 gr. de açúcar
50 gr. de farinha de trigo
1 pitada de canela
200 ml de leite
Casca ralada de um limão
1 colher de (sopa) de fermento em pó

Recheio
4 maçãs
2 colheres de (sopa) de açúcar
1/2 limão espremido
1 xicara de (chá) de amêndoas picadas
**Açúcar de confeiteiro para decorar**

Modo de Preparo:

Descasque as maçãs e corte-as em fatias não muito grossas e coloque-as numa panela com as 2 colheres de sopa de açúcar e o limão espremido e a canela e deixe amolecer em fogo baixo, mexendo sempre.
Depois que as maçãs estiverem macias, junte as amêndoas e deixe esfriar.

Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar, adicione a farinha, as raspas do limão, o leite e o fermento.
Forre uma forma com papel vegetal untado e cubra com a massa, despeje por cima as maçãs e nivele bem.
Colocar no forno já pré-aquecido a 180º graus por cerca de 30 minutos. Deixe esfriar e polvilhe com açúcar de confeiteiro e com as lascas de amêndoa.

12/08/2022

Boa tarde amores!!

11/08/2022

Quem ai ama Pão de Queijo!!
Essa receita é muito simples e fácil de fazer com apenas 3 ingredientes e f**a uma delicia.

Ingredientes
1 xicara de (chá) de tapioca pronta ou pode usar o polvilho azedo
1 pacote de queijo parmesão ralado de sua preferência
1/2 caixinha de creme de leite
1 pitada de sal ou ao seu gosto.

Preparo
Misturar todos os ingredientes e colocar em forminhas.
**eu prefiro usar as forminhas** Não esqueça de untar com um pouquinho de manteiga.
Assar em forno pré aquecido 180º por 30 minutos.

Obs.: essas medidas da uma qtde de 06 pães de queijo.
Se preferir pode dobrar a receita😉

11/08/2022

Bolo de Aipim Delicioso

Ingredientes:
1 kg de mandioca
2 colheres (sopa) de margarina
3 ovos inteiros
1 xícara de açúcar
1 lata de leite condensado
1 pacote de coco ralado
1 garrafa de leite de coco
2 xícaras de leite
1 colher (chá) de sal
1 colher (sopa) de fermento

Modo de preparo:
Misture os ingredientes no liquidif**ador, exceto o fermento. Reserve o coco ralado.
Depois de bem batido, adicione o fermento e bata apenas mais 5 segundos e despeje em uma vasilha e misture o coco.
Leve ao forno em uma forma untada com margarina e farinhada
Polvilhe açúcar cristal e um pouco de mandioca ralada
Leve ao forno médio , pré aquecido 180º, por 45 minutos.

11/08/2022

10/08/2022

Creme de Palmito

Ingredientes
300 g de palmito
1 l de leite
1 tablete de caldo de carne dissolvido
2 colheres de sopa de amido de milho
2 colheres de sopa de margarina
1/2 unidade de cebola picada

Modo de Preparo
Escorra o palmito, corte 2 unidades em rodelas e reserve
Bata o restante dos palmitos no liquidif**ador juntamente com o leite, o caldo de carne dissolvido e o amido de milho, até formar um creme de consistência líquida. Em uma panela, derreta a margarina e refogue a cebola. Adicione o creme e deixe cozinhando, até que o creme fique espesso. Desligue e sirva com as rodelas de palmito.
F**a ótimo para ser servido em pão italiano😉

09/08/2022

Delicioso creme de abóbora

**Sugestão** Caso queira adicionar a cenoura junto com a abóbora é (opcional) e f**a uma delicia também.

Ingredientes
✅2 colheres (sopa) de azeite de oliva
✅1 cebola pequena picada
✅2 dentes de alho picados
✅1 kg de abóbora cortada em cubos
✅1 cubinho de caldo de legumes ou de carne
✅1 xícara (chá) de leite ou 1 caixinha de creme de leite
✅150 gramas de queijo de minas (ou branco) cortado em cubos
✅Salsa (ou salsinha) picada a gosto

Modo de preparo
Em uma panela, aqueça o azeite, doure a cebola e o alho.
Adicione a abóbora e refogue por 2 minutos.
Junte aos poucos o caldo de legumes ou de carne e deixe a abóbora cozinhar até f**ar macia.
Deixe amornar e bata no liquidif**ador.
Volte para a panela, adicione o leite ou o creme de leite, cozinhe no fogo médio por aproximadamente 10 minutos.
Desligue o fogo, junte o queijo, salpique a salsa e sirva em seguida.

05/08/2022

Pudim de Leite Condensado

Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 lata de leite (medida da lata de leite condensado)
3 ovos inteiros

Calda:
1 xícara (chá) de açúcar
2 xícaras de água
Em uma forma redonda, derreta o açúcar até f**ar moreno, acrescente a água e deixe engrossar.

Preparo:
Antes de mais nada, bata bem os ovos no liquidif**ador. Isso será importante para que seu pudim não tenha cheiro de ovo.

📌Se preferir você também pode colocar uma colher de (chá) de essência de baunilha para tirar o cheiro do ovo.

Em seguida, acrescente o leite condensado e o leite, e bata novamente.

Depois despeja na forma caramelizada e asse em forno médio por 45 minutos ou mais (depende de forno para forno) , com a assadeira redonda dentro de uma maior com água.

Espete um garfo para ver se está bem assado.

Deixe esfriar e desenforme.

04/08/2022

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A procura de uma receita fácil de sobremesa para fazer no Dia dos Pais? Veja aqui 20 das nossas melhores receitas doces! 

02/08/2022

Mini Tortinha de Limão

Ingredientes:
200 g de biscoito de leite ou maizena

60 g de manteiga derretida

1 lata de leite condensado

10 colheres (sopa) de suco de limão

Raspas de limão para decorar

Preparo:

Bata os biscoitos no processador até formar uma farofinha fina.
Transfira para uma tigela e despeje a manteiga derretida, misture bem formando uma farofinha úmida. Forre forminhas com o fundo e lateral com essa massinha, deixando bem uniforme. Leve ao freezer. Enquanto isso pegue uma tigela e misture o leite condensado com o suco de limão até f**ar levemente consistente.

Pegue as forminhas do freezer e despeje o creme. Retorne ao freezer e deixe lá até firmar. Decore com raspas de limão e sirva

01/08/2022

Bolo de Laranja de chocolate e cappuccino

22/07/2022

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22/07/2022

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22/07/2022

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22/07/2022

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22/07/2022

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Chegou o verão e você está procurando pelas melhores receitas de sucos naturais para saborear e refrescar do calor da estação mais quente do ano? Os sucos