29/10/2022
Зеленый горошек по-французски
📄 Состав:
▶️ Зеленый салат — 1 пучок
▶️ Зеленый горошек — 500 г
▶️ Сливочное масло — 1 столовая ложка
▶️ Репчатый лук — 2 головки
▶️ Вода — 0.25 стакана
▶️ Сахар — 0.5 чайные ложки
▶️ Соль — 0.5 чайные ложки
▶️ Кервель — по вкусу
1) Зеленый салат уложить на дно кастрюли, положить в кастрюлю лук, горошек, сливочное масло, сахар, соль, зелень и залить кипятком.
2) Довести до кипения, закрыть крышкой и варить на слабом огне 25 минут.
3) Слить оставшуюся воду, размешать, посолить по вкусу и подавать к столу в горячем виде.
#Закуски #Французскаякухня #Низкокалорийнаяеда
