11/07/2023
Хворост с орехами
НЕОБХОДИМЫ:
⭕️ Пшеничная мука 500 г
⭕️ Сливочное масло 100 г
⭕️ Сахар 100 г
⭕️ Молоко 1 стакан
⭕️ Сухие дрожжи 1 чайная ложка
⭕️ Свежие дрожжи 1 чайная ложка
⭕️ Сахарная пудра 2 столовые ложки
⭕️ Орехи 100 г
⭕️ Растительное масло по вкусу
1 - В глубокой миске соедините сливочное масло, сахар, свежие и сухие дрожжи, разведенные в воде с молоком.
2 - Замесите тесто и оставьте на 20 минут под крышкой.
3 - Выложите тесто на присыпанную мукой поверхность и раскатайте скалкой.
4 - Нарежьте тесто прямоугольниками 10 на 15 см, в центр каждого прямоугольника выложите измельченные орехи и слепите противоположные концы. Оставьте на 20 минут.
5 - На сковороде нагрейте растительное масло и обжарьте хворост до золотистого цвета.
6 - Выложите хворост на бумажное полотенце.
#Выпечкадесерты
