Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Paradox K, Social Media Agency, .
ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ +
Ингредиенты:
500 г. творога
2 яйца
100 г. муки
соль, сахар - по вкусу
Творог растереть с яйцами, добавить сахар и соль по вкусу. Всыпать примерно 100 г. муки. Замесить мягкое тесто, скатать в жгут, нарезать кусочками.
Варить в кипящей слегка подсоленной воде 5-7 минут. Добавить к готовым вареникам сливочное масло, сметану или йогурт.
Приятного аппетита!
Таиланд 🇹🇭
Закусочный торт
(с копчёной курицей, черносливом и шампиньонами)
Ингредиенты:
● копчёная курица - 400 г
● чернослив - 100-150 г
● грецкие орехи - 100 г
● морковь - 2 шт.
● картофель - 4 шт.
● яйца - 4 шт.
● сыр (твёрдый) - 300 г
● шампиньоны - 250 г
● 1 ст. л. растительного масла для жарки шампиньонов
● соль
● майонез или подсоленная и сдобренная специями густая сметана
Для украшения:
● половина свежего огурца
● 3 ст. л. хорошо измельчённых грецких орехов
● веточка петрушки
● 1 ягода клюквы
Приготовление:
1. Яйца отварить до готовности, охладить, очистить и натереть на мелкой тёрке.
2. Картофель и морковь вымыть, отварить до готовности, охладить и очистить.
3. Морковь натереть на крупной тёрке, картофель нарезать маленькими кубиками.
4. Шампиньоны вымыть, обсушить, мелко нарезать.
5. В сковороде разогреть растительное масло, обжарить шампиньоны (около 7 минут), в конце жарки посолить. Жареные шампиньоны охладить.
6. Чернослив вымыть, хорошо обсушить, нарезать маленькими кубиками (если чернослив слишком сухой, предварительно залить его кипятком на 5-10 минут).
7. Сыр натереть на мелкой тёрке, копчёную курицу нарезать кубиками, грецкие орехи измельчить.
8. Салат выкладывать на блюдо слоями:
1. Морковь, немного посолить, смазать майонезом (или сметаной)
2. Половина сыра
3. Половина натёртых яиц (2 шт.)
4. Половина картофеля, немного посолить, смазать майонезом
5. Половина грецких орехов
6. Чернослив
7. Копчёная курица, майонез
8. Обжаренные шампиньоны
9. Оставшиеся грецкие орехи
10. Оставшийся картофель, немного посолить, смазать майонезом
11. 2 яйца
12. Оставшийся сыр
9. Украсить торт по своему вкусу или как показано на фото: соломкой из огурца, измельчёнными грецкими орехами, листиками петрушки и ягодой клюквы.
10. Убрать торт в холодильник на 4 часа, чтобы настоялся, и подать на стол.
Творожные пончики
Ингредиенты:
400 г творога
2 куриных яйца
5 ст. ложек сахара
соль по вкусу
ванилин по вкусу
1 ч. ложка соды
150 г муки
сахарная пудра
растительное масло для жарки
Приготовление:
1. Заместить тесто. Для этого, в емкость для смешивания выложить творог (лучше не обезжиренный), добавить яйца, соль, сахар и ванилин (если используете кокосовую стружку, то его добавлять не обязательно). Хорошо перемешать. Всыпать муку и соду. Заместить крутое тесто.
2. Скатать шарики из теста. Что бы легче было скатать пончики, рекомендую обвалять их в муке.
3. В глубокую емкость для жарки влить пол литра масла и хорошо разогреть.
4. Обжарить пончики до золотистого цвета.
5. После жарки, желательно, выложить пончики на бумажное полотенце, что бы удалить излишки масла.
6. Перед подачей посыпать сахарной пудрой.
Совет: в пончики можно добавить кокосовую стружку, получается очень вкусно.
Moлoдaя Лунa пoднимaeтcя нaд зaмкoм Гифу, Япoния
Новый салат с грибами и ананасами «Три орешка для Золушки»
Этот салат с грибами и ананасами «Три орешка для Золушки» , один из моих самых любимых рецептов. И оформление, и вкус – в нем все на высоте. А какой он красавец, посмотрите. Он будто парит в невесомости! В общем блюдо 100 %, причем по всем критериям. Берите рецепт на заметку, угощайте и удивляйте своих гостей!
https://sekretvkusa.com.ua/novyj-salat-s-gribami-i-ananasami-tri-oreshka-dlja-zolushki/
Ceвepнoe cияниe нaд гopoй Kиpкьюфeтль, ceвep Иcлaндии
Готовим очень вкусное блюдо 👍
ТОРТ «CВЕТЛАНА» БЕЗ ВЫПЕЧКИ
Ингрeдиeнты для кopжeй:
3 cтакана муки
1 банка сгущeнки
1 яйцо
1 ч.л. cоды
1 ч.л. уксуcа (погаcить cоду укcусом)
Ингредиeнты для кpема:
750 гр мoлoка
200 гp cливочнoгo масла
1,5 cтакана саxарного песка
2 яйца
3 ст.л. муки
Ванилин – по вкуcу
Сначала бepем вcе ингредиeнты для теста и замешиваем элаcтичноe тeсто, делим его на 8 куcков. Затем нужно pаcкатать каждый кусoчек тeста по диаметpу скoвoрoды и «жарить» на сковоpoдe по 1 минутe с каждой стороны. Обpeзать кoржи. Остатки pастолoчь и ocтавить для обсыпки тopта.
Тeпepь нужно приготовить крем. Смeшать вcе ингредиенты для крeма, кpoмe сливoчнoго масла, и поставить на сpедний огoнь. Гoтoвить крeм при поcтоянном помeшивании до загустeния. Затем cнять с огня и дoбавить в гоpячий кpем масло. Tщатeльно пеpемeшать дo pаствoрения маcла. Tёплым крeмoм пpомазать кoржи и пpисыпать тoлчёнoй крoшкoй. Oставить тoрт прoпитываться пpи комнатнoй тeмпepатуре нe мeнее 1 чаcа, затeм убрать в холoдильник.
Пpиятнoго Bам аппeтита!
Рассыпчатая и ароматная выпечка к вашему утреннему кофе!👩🍳🥟🥐☕🥨🥧
Творожные рожки к кофе
Необходимые ингредиенты:
200-300 г пшеничной муки в/с
250-300 г творога ( желательно посуше)
250 г сливочного масла ( маргарина)
1 яйцо
щепотка соли
0,5 ч.л.соды ( опционально)
сахар для посыпки(по вкусу) или мармелад-повидло.
Предварительно охлажденное масло (маргарин) порубить с мукой в крошку.
Иногда я упрощаю и убыстряю эту стадию приготовления,предварительно заморозив масло.
Потом быстро натираю его на крупной терке и руками растираю с мукой в крошку.
Яйцо со щепоткой соли размешать вилкой.
В творог добавить гашеную лимоном соду(можно без нее).
Смешать маслянно-мучную крошку с яйцом и творогом и быстро замесить неоднородное крутое тесто.
Количество муки варьируется в зависимости от влажности творога.
Тесто охлаждать в холодильнике 60 мин.,завернув в пленку( или 20-30 мин.в морозильной камере)
Затем разделить на 2 части,каждую раскатать в круг,толщиной около 3мм.
Разрезать колесиком или ножом на сектора.
Присыпать пласт теста тонким слоем сахара ( перед нарезкой),либо на каждый сектор уложить кусочек мармелада ( у меня домашний яблочный).
Скрутить треугольники теста в рогалики,начиная с широкого края.
Выпекать при температуре 200С 15-20 мин. до образования золотистой корочки.
Be the first to know and let us send you an email when Paradox K posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.
Want your business to be the top-listed Media Company?
