La Cucina di Elena - Итальянская кухня

02/12/2023

Ну вот и пошёл обратный отсчёт до любимого праздника года🎄
А вы уже приступили к его планированию? Где будете отмечать?
Что готовить?
Делитесь вашими планами и идеями, а я, в свою очередь, предлагаю свой вариант Рождественского ужина по-итальянски. Таким он был в моё первое Рождество в Италии🤗

Рождественское меню по-итальянски: тортеллини в бульоне, цесарка в духовке, тенерина алла чокколата Друзья! В связи с приближением любимых праздников, предла...

27/08/2023

La zuppa fredda Barbie o semplice "Svecolnic"🥣

Per 2 porzione:
1 barbabietola lessa
2 uova
1 cetriolo
0,5l Kefir
Sale e pepe q.b.

Gratuggiare, mischiare, mangiare!
Buon appetito!

07/05/2023

Fiorentina frollata per 45 giorni🤤
Zacher fatto 4° volta in un mese🤪
Vivere per mangiare o mangiare per vivere?

20/03/2023

Sardegna è un posto meraviglioso🤩 anzi sono mille posti e tutti sono incredibili🤍

04/01/2023

С Новым 2023 годом, друзья!
На нашем новогоднем столе дружба двух кухонь: бутерброды с красной икрой, салат мимоза и оливье, коттекини (домашние) с чечевицей и пюре. Все более, чем традиционно для новогоднего стола России и Италии 🤗

Как-то с возрастом, или с опытом, меня все больше привлекают домашние посиделки в новогоднюю ночь. Муж уже традиционно нарезает оливье, я просто красивая 😁 Фотографий с новогодней ночи, как всегда, нет)) Сложности возникли с загадыванием желания под бой курантов. Традиционное обращение президента в этом году не привлекало. Решила смотреть обращение Горбачева от 1987 года, года моего рождения. Тогда он говорил о мире, добре и гуманности. Заодно спросила у мамы (она к нам приехала в этот раз) как при нем жилось, и первое, что всплыло в её памяти - это сухой закон и то, что он запретил виноградники. При Брежневе до этого жилось лучше, говорит. Ну, думаю, какая же то была мелочь по нынешним меркам...

Пусть все у вас будет хорошо, с вином ли, или без. Главное, в мире и в хорошей компании❤️

А вы как встретили 2023?

25/12/2022

Buon Natale!👼🏼✨️🎅🏼🎄

05/08/2022

Leggerissima torta di ricotta con soli 4 ingredienti! Vuoi la ricetta?

01/06/2022

Муниципальный депутат Северного Оксфорда и Бистера:

«Прекрасный день в Саммертауне, Оксфорд, большая честь для меня представить «Женщину нашего времени», трогательное графическое изображение современной женственности. Огромное спасибо совету Lib dem Cherwell за их любовь и финансовую поддержку».
Оригинал этого чудовища установлен на центральном вокзале Гааги. Кстати, гермафродитом был Бафомет — дьявол, которому поклонялись тамплиеры.

Ваше мнение?